Sausserdis - kaloriju un ieguvumi

Жимолость, калорийность которой не превышает trīsdesmit kilokalorijas - oga, kas nogatavojas pietiekami agri pat ļoti aukstajā reljefā. Tam ir patīkama garša un dziļa zilā krāsa. Ogas ir pārklātas ar bālganu ziedu. Daudzi aug sausserci (tā kaloriju saturs ir zems, un derīgo īpašību saraksts ir diezgan plašs) savā dārza gabalos. Atcerēsimies, kādus ēdienus var pagatavot ar šo ogu, ņemot vērā neparastu garšu.

Sausserdis: kaloriju un ieguvumu

Šajā ogu augstu saturs ir vitamīni unorganiskās skābes. Ja jūs nekad neesat saņēmis sajukumu savā vietnē, apraksts palīdzēs to uzzināt. Tā ir iegarena tumši zila oga, kuras āda bieži ir klāta ar bālganu ziedu, piemēram, plūmju ādu. Viņai ir patīkama un nedaudz neparasta garša. Dažu sausserdas šķirņu ogas ir rūgtas. Šis īpašums liek jums pievienot paaugstinātu cukura daudzumu džemā, džemos, kompotajās un citās sagatavēs. Bet tomēr lielākajai daļai kultivēto šķirņu ir patīkama garša bez rūgtuma. Sausserdis, kura kaloriju saturs ir salīdzināms ar arbūzu un dažu dārzeņu (cukini, burkāni) kaloriju daudzumu, ir pirmā pavasara oga, kuru var veiksmīgi lietot uzturā.

Galu galā, cilvēki, kuri cenšas samazināt tauku devuun ogļhidrātus, bieži samazina to uzturu un vitamīnu daudzumu, kas nelabvēlīgi ietekmē sejas ādu, vispārējo labsajūtu. Olu iekļaušana diētā ir lielisks risinājums šajā gadījumā. Tie ir maz kaloriju, ir lieliska garša un antioksidanta īpašības un C vitamīnu, kas ir salīdzināms ar tā saturu kivi un citroniem. Nātrija, cinka, mangāna un joda ir arī ļoti noderīgi veselībai sievietes zaudēt svaru, un to var iegūt no ogām sausserdis nepalielinot kaloriju uzņemšanu. Pat tie, kuriem nav rūpes par formu un svaru, var novērtēt šī produkta dziedinošās īpašības. Galu galā, sausserža jau sen izmanto tautas medicīnā astēniskiem apstākļos, nav apetītes, drudzis, pietūkums, problēmas ar asinsvadiem, samazināta imunitāte. Tas ir brīnišķīgi ietekmējis ādas stāvokli, tāpēc to ieteicams ekzēmai, čūlas un alerģijām. Bet ne visiem patīk, un ne vienmēr tas ir iespējamsizmantot svaigu sausseržu. Dažādu ēdienu, kas izgatavoti no saldētām ogām, pārskati ir konsekventi labvēlīgi. Tie, kuri savā diētā iekļāva skūpstus, sulas un želejas, atzīmēja to lielisko garšu un labvēlīgo ietekmi uz gremošanu.

Sausslieta sagataves

Šī brīnišķīgā dziedniecisko ogu sezona ātriiet Bet, ja esat pozitīvs par saglabāšanu, jūs varēsiet veikt garšīgus un veselīgus preparātus, piemēram, ievārījumu, kompotu vai zefīrs. Kompotam jums ir nepieciešami četri simti gramu cukura uz kilogramu ogu un tikpat daudz ūdens. Mazgātas sausserdis piepilda burkas un ielej karstu sīrupu, tad pasterizē un velmē. Jūs varat likvidēt cukuru, jo jums ir nepieciešams divas reizes vairāk sausserža un izspiest sulu no pusēm ogu. Pārlej šķidrumu otrā pusē sīrupa vietā.