Noderīgie miežu graudi
Из ячменя изготавливают два вида круп – перловую un mieži. Pēdējais ir daudz lietderīgāks, jo tās ražošanā nav graudu slīpēšanas, kā rezultātā tas satur vairāk šķiedrvielu. Apstrādājot, miežu graudus attīra no plēvēm un sasmalcina. Pērkot miežu graudu veikalā, jūs varat pamanīt, ka partijā nav norādīta šķirne. Tas ir saistīts ar faktu, ka tas ir iedalīts skaitļos, kas bieži sajaucas viens ar otru. Tomēr pārdošanā ir iespējams apmierināt mazu un lielu krupu. Jebkurš no tiem ir ļoti noderīgs augsta satura šķiedrvielām, cietei un piesātinātajām taukskābēm. Īpaši vērtīga ir olbaltumviela, kas ir daļa no miežu graudaugiem, kuru ķermeņa organisms absorbē labāk nekā kvieši - simts procentiem.
Miežu graudi
Так как кушанья с этим компонентом получаются pietiekami barojošs, produkts var tikt izmantots pirmajos ēdienos (zupās) un, otrkārt, (kastrolis, kotletes, miežu biezputra). Tajā pašā laikā tajā ir maz kaloriju. Tāpēc mieži ir populāri un ieteicami diētai. Tas ir arī ļoti noderīgi kuņģa-zarnu trakta slimībām, jo īpašums attīra toksīnu ķermeni. Izmantot labības novārījumus. Šī produkta galvenais ēdiens, protams, ir tradicionāls putra. Diemžēl mūsu galdā tas nav ļoti populārs. Lieta nav gluži pievilcīga garša. Šeit ir svarīgi, ko izmanto miežu biezputru receptei. Ir svarīgi izvēlēties papildu sastāvdaļas, kas atsvaidzina garšu. Sagatavojiet, piemēram, piena trauku. Vai apvienot ar gaļu vai dārzeņiem. Tas viss ir atkarīgs no pieejamajiem produktiem. Izmantojiet ierosināto miežu biezputras recepti ar sēnēm. Šajā rakstā aprakstīts vienkāršs, bet vienlaikus arī garšīgs veģetārie graudaugu gatavošanas veidi.
Miežu biezputru recepte ar sēnēm
Receptes iespējas
Jūs varat nedaudz mainīt miežu putras recepti.Iepriekšējai labības vārīšanai nav nepieciešama. Vienkārši ielejiet ceptas sēnes un dārzeņus vārošā putrā un ļaujiet vārīties uz lēnas uguns. Vienīgā atšķirība būs iegūtā konsekvence. Vaļīga putra ar šo metodi jums neizdosies, tā būs nedaudz viskoza. Ēdiet ar prieku un labumu veselībai!