/ / Tapas is een traditioneel Spaans aperitief

Tapas is een traditioneel Spaans voorgerecht

Tapas is een traditioneel Spaans gerechtnationale keuken. In feite is dit een voorgerecht dat is bereid met een grote verscheidenheid aan ingrediënten. Bovendien is het in Spanje gebruikelijk om elk gerecht te noemen dat geschikt is voor een kleine buffettafel of gezellige bijeenkomsten. Daarom brengen we verschillende opties onder de aandacht voor het bereiden van een gerecht zoals tapas (recepten met foto's in overvloed zijn te vinden op de pagina's van elektronische culinaire tijdschriften). Als je je vrienden als voorgerecht - koud of warm - zo'n origineel gerecht aanbiedt, zul je zeker oprecht lof en dankbaarheid van anderen verdienen. De genoemde Spaanse tapas zijn gemaakt van verschillende ingrediënten zodat iedereen kan kiezen wat hij lekker vindt!

Koken tapas: optie nummer 1

tapas het

Noodzakelijke ingrediënten:

  • 2 teentjes knoflook;
  • 5-6 dessertlepels droge sherry;
  • 0,5 kg champignons;
  • vers geperst citroensap;
  • 3 dessertlepels pijnboompitten;
  • 6-7 theelepels olijfolie;
  • 4-5 takken groen (peterselie bijvoorbeeld);
  • peper, kruiden en zout naar smaak.

Kookproces

Was de champignons grondig en snij ze grootstukken. Vervolgens wassen we de greens en snijden we de bladeren ervan af. Je moet ook de knoflook schillen en fijnhakken. Fruit de knoflook in een voorverwarmde pan met olijfolie ongeveer 3 minuten. Voeg daarna noten met gehakte champignons toe en vul het mengsel met sherry. Dit gerecht moet worden gekookt totdat de vloeistof is verdampt. Voeg vervolgens naar smaak zout, kruiden, citroensap en peper toe. Verdeel de snack het beste over voor geroosterde toasts en garneer met groene bladeren. Deze tapas is een geweldige optie voor een warme snack.

Ingrediënten voor de tweede tapasopties:

Spaans eten

  • 9-11 kleine gedroogde chilipepers;
  • 500 gram pinda's;
  • 2-3 teentjes knoflook;
  • 2 dessertlepels olijfolie;
  • een lepel zout.

Kookproces

Doe de chilipepers in een vijzel en maak ze fijn.Pel vervolgens de knoflook en hak fijn. Het is het beste om een ​​knoflookbak te gebruiken. Doe vervolgens de geplette paprika's in een pan, voeg de knoflook toe en bak ongeveer twee minuten in olijfolie. Daarna worden er pinda's op de producten gegoten en geroosterd tot een gouden tint. Vervolgens wordt dit mengsel na het frituren op borden gelegd en met zout besprenkeld. Deze tapas is een geweldige optie voor een koude biersnack.

Tapas - Zo eenvoudig is het! Recept nummer 3

Noodzakelijke ingrediënten:

tapasrecepten met foto's

  • 250-300 gram schapenkaas;
  • 0,5 kg ham;
  • 3 hardgekookte eieren;
  • 50-70 gram walnoten.

Kookproces

Schapenkaas moet worden geraspt,Hak de noten fijn en hak de gekookte eieren fijn. Meng vervolgens het resulterende mengsel. Neem vervolgens de ham en snijd in dunne plakjes. Verspreid elk stuk met het resulterende mengsel. Rol in een minirol en prik er een spies in. Deze tapas is een geweldige optie voor elk buffet!

Opgemerkt moet worden dat traditioneelSpaanse hapjes - een enorme variëteit. Je kunt bijna alle producten gebruiken die je in de koelkast vindt. Leg op elk bord verschillende soorten snacks, voeg passende drankjes toe en organiseer een feest in de stijl van een zonnig land. Omdat alle Spaanse gerechten, direct of indirect gerelateerd aan snacks, tapas genoemd kunnen worden. En deze naam symboliseert op zijn beurt Spanje.

leuk vond:
0
Populaire berichten
Spirituele ontwikkeling
eten
Y