/ / Lekkere en snelle aardappelen "Idaho"

Lekkere en snelle aardappelen "Idaho"

Er is niets eenvoudiger dan aardappelen kokenIdaho met behulp van een slowcooker. Voor degenen die niet weten wat zo'n gerecht is, moet worden gezegd dat het is gemaakt van gewone knollen groenten, die niet hoeven te worden geschild. Maar tegelijkertijd is het raadzaam om de aardappelen in verschillende delen te snijden en royaal te aromatiseren met aromatische kruiden.

Heerlijke en geroosterde Idaho-aardappelen: recept in een slowcooker

Essentiële ingrediënten voor het gerecht:

  • Aardappel Idaho
    groene ui pijlen - 10-13 stks .;
  • piment - een snuifje;
  • langwerpige aardappelknollen - 7-9 stuks;
  • gejodeerd zout - 2/3 van een kleine lepel;
  • paprika - een snuifje;
  • gedroogde basilicum - 1 kleine lepel;
  • vers geplukte dille en peterselie - een grote bos;
  • geurloze plantaardige olie - 4 grote lepels;
  • verse boter - 55 g;
  • gedroogde tijm - 1 kleine lepel;
  • verse knoflook - 2 teentjes;
  • kruidige ketchup en dikke zure room - voor het serveren.

Groenteverwerking

Om Idaho-aardappels in te kokenslowcooker, je moet jonge en langwerpige knollen kopen. Ze moeten grondig worden gewassen met een borstel en vervolgens in 4 longitudinale delen worden gesneden zonder te schillen.

idaho aardappelen thuis
Groenen verwerkingsproces

Idaho-aardappelen zullen niet lekker uitkomen engeurig, zo niet gekruid met veel verse kruiden en kruiden. Om dit te doen, hebben we besloten om een ​​paar pijlen groene uien te nemen, evenals peterselie en dille. Ze moeten goed worden gewassen en fijngehakt. Vervolgens moeten gehakte groenten worden neergelegd bij de gehakte groenten, gekruid met gejodeerd zout, geurloze plantaardige olie, gedroogde tijm, piment en geraspte knoflook. Daarna moeten alle ingrediënten grondig met de hand worden gemengd.

Warmtebehandeling

Idaho-aardappelen thuis kunnendoen zowel in de oven, als met het gebruik van een modern keukenapparaat - multicookers. Vandaag zullen we de tweede optie overwegen. In de capaciteit van het elektrische apparaat moet je de boter doen, deze iets smelten en vervolgens de aardappelen fijngehakt en gekruid met kruiden gieten. Het wordt aanbevolen om het gedurende 50 minuten in de bakmodus te koken. In dit geval moet de schaal regelmatig worden geopend en met een grote lepel worden geroerd. Dus het wordt aan alle kanten bruin, het wordt meer geroosterd en smakelijk.

idaho aardappelen recept in een slowcooker
De laatste fase in de voorbereiding

Nadat de Idaho-aardappelen zijn gebakkenlangzaam kooktoestel, het moet voorzichtig worden verwijderd en in een grote kom worden gedaan. Terwijl de groenten heet zijn, wordt het aanbevolen om gedroogde basilicum, paprika te gieten en goed te roeren. Vervolgens moet het gerecht op een groot bord worden geplaatst, gegarneerd met peterselie of slabladeren.

Hoe goed te dienen

Aardappel gebakken in een slowcooker in een schil,moeten worden gepresenteerd aan gasten in een warme staat. Het is ook noodzakelijk om een ​​vleesproduct voor een dergelijk gerecht te bereiden. Het kan varkenskotelet, gefrituurde kip en zelfs kebab zijn. Bovendien moeten warme ketchup, tarwebrood en dikke zure room worden geserveerd met gebakken knollen.

leuk vond:
0
Populaire berichten
Spirituele ontwikkeling
eten
Y