Gierstpap met pompoen in de Redmond crock-potHet kookt behoorlijk snel en gemakkelijk. In dit opzicht kan een dergelijk stevig en gezond gerecht elke dag worden gedaan voor het ontbijt. Overigens is het raadzaam om het genoemde ontbijtgranen alleen in verse en rijke melk te koken - op deze manier zal de pap veel smakelijker zijn en zelfs het meest veeleisende kind zal het niet kunnen weigeren.
Benodigde ingrediënten voor het gerecht:
Eerst moet de gierst worden uitgezocht.Gierstpap met pompoen in een Redmond slowcooker of een ander model zal veel sneller koken als het ontbijtgranen in koud water worden gedrenkt voordat het ontbijt wordt bereid. Om dit te doen, giet je het product in een zeef en spoel je het goed af, wrijf met je handen, totdat de vloeistof volledig transparant is. Vervolgens moet de gierst in een kom of pan worden gedaan, gevuld met gewoon warm water en de hele nacht (12-15 uur) erin worden bewaard.
Om pap met pompoen in een langzaam kooktoestel te gierst"Redmond" bleek uniform en viskeus te zijn, het wordt aanbevolen om de groente goed te hakken. Maar daarvoor moet de pompoen worden gewassen, bevrijd van de schil, vezels en zaden. Vervolgens moet de pulp van de groente op een fijne of grove rasp worden geraspt.
Als je zo'n gerecht strikt volgens het recept maakt, danJe krijgt zeker smakelijke, gezonde en aromatische gierstpap. Voor kinderen is het raadzaam om het gepresenteerde ontbijt samen met gedroogd fruit zoals rozijnen en gedroogde abrikozen te bereiden. Ze moeten worden ontdaan van puin en vervolgens worden gebroeid met kokend water, een half uur erin worden bewaard, in een zeef worden geplaatst en goed worden gespoeld. Vervolgens moeten grote stukken gedroogde abrikozen worden gehakt.
Na gierst is pap met pompoenhelemaal klaar, je moet er olie, rozijnen en gehakte gedroogde abrikozen aan toevoegen. In deze samenstelling is het wenselijk om de ingrediënten nog 10-15 minuten in de verwarmingsmodus te houden.
Gierstpap, pompoen en gedroogd fruit moeten warm worden geserveerd. Samen met zo'n gerecht kunt u uw gezinsleden brood en boter aanbieden, evenals zoete hete thee. Eet smakelijk!