Champignonsaus gemaakt van bevroren champignons rechtsbeschouwd als de meest veelzijdige. Dit product is immers ideaal te combineren met zowel romige als tomatenbasis. Zelfbereide champignonsaus van diepgevroren champignons is een aanvulling op vlees- en groentegerechten en diverse bijgerechten.
Vandaag zullen we u vertellen hoe u dit moet doenlunch op verschillende manieren. Met behulp van de gepresenteerde recepten kunt u voor uw gezin zeer bevredigende en aromatische gerechten bereiden die niemand kan weigeren.
Ervaren koks weten hoe ze van eenvoudige bevroren champignons een heerlijk en aromatisch gerecht kunnen maken. Om deze informatie onder de knie te krijgen, hebben we besloten deze nu aan u te presenteren.
We hebben dus nodig:
Champignonsaus gemaakt van bevroren champignons helemaal nietverschilt niet van wat er met verse producten wordt gedaan. Daarom hebben we besloten om ingrediënten te gebruiken die eerder waren ingevroren. Ze moeten uit de vriezer worden gehaald en geperst tot ze een beetje ontdooid zijn. Vervolgens moeten de champignons in borden worden gesneden. Het is ook vereist om de uien apart te hakken in niet erg grote blokjes.
Om champignonsaus van bevroren champignons te makenbleek zo lekker en aromatisch mogelijk te zijn, alle ingrediënten moeten voorgebakken zijn. Om dit te doen, moet je in een pan geraffineerde olie verwarmen en er vervolgens het hoofdproduct op doen. Als de champignons niet volledig zijn gesmolten, moet eerst alle vocht eruit worden verdampt en pas daarna plantaardig vet worden toegevoegd.
Na gedeeltelijk frituren tot het hoofdproductu wilt de uien leggen. Het is wenselijk om beide componenten te koken tot ze lichtbruin zijn. Ten slotte moeten de champignons worden gekruid met kruiden. Voeg ook tomatenpuree en een glas drinkwater toe aan de pan. Het wordt aanbevolen om producten in deze samenstelling ¼ uur te stoven.
Als de champignons helemaal gaar zijn, moeten ze opnieuw worden gegoten met drinkwater, vooraf gemengd met geroosterd tarwebloem. Dit maakt je jus dikker en lekkerder.
Zoals je kunt zien, is het niet moeilijk om een paddenstoel te makenjus met tomatenpuree. Na het koken moet je wat bijgerecht op een bord leggen en het dan volledig gieten met een kant-en-klare saus en bestrooi met verse kruiden.
Zoals hierboven vermeld, kan jus van champignonskook met een verscheidenheid aan ingrediënten. We hebben hierboven beschreven hoe tomatengoulash wordt gemaakt. Als u een gerecht op basis van room wilt bereiden, heeft u het volgende nodig:
Champignonsaus gemaakt van bevroren champignons metzure room blijkt erg lekker en caloriearm te zijn. Voordat u het klaarmaakt, moet u het belangrijkste ingrediënt uit de koelkast halen en het gedeeltelijk ontdooien. Vervolgens moeten de champignons worden gehakt. Wat wortels en uien betreft, ze moeten worden geschild en gehakt. Het eerste ingrediënt is geraspt en het tweede is met een scherp mes.
Hoe champignonsjus te maken in de keukenkachel, iedereen weet het. Niet iedereen weet echter hoe je zo'n gerecht moet bereiden met een multikoker. Doe hiervoor de champignons in een kom en start het bakprogramma. Nadat al het vocht is verdampt, moet geraffineerde olie aan het product worden toegevoegd, evenals geraspte wortels en gehakte uien. Het wordt aanbevolen om de ingrediënten 20-22 minuten in dezelfde modus te bakken. Gedurende deze tijd moeten ze goed bruin zijn.
Na het uitvoeren van de beschreven acties voor champignons en uienkruiden moeten worden aangelegd, evenals zure room, drinkwater en room. In deze samenstelling moeten de ingrediënten gedurende 10 minuten in dezelfde modus worden gestoofd.
Nu weet je hoe champignonjus wordt gemaaktvan bevroren champignons in een slowcooker. Nadat het gerecht klaar is, moet het samen met het bijgerecht over de borden worden verdeeld, bestrooid met verse kruiden en onmiddellijk aan de gasten worden gepresenteerd. Eet smakelijk!
Mushroom Frozen Mushroom Sauce (mager)het blijkt net zo lekker en aromatisch te zijn als een calorierijk gerecht met tomatensaus of zure room. Maar van zo'n diner word je nooit beter.
We hebben dus nodig:
Het principe van de bereiding van een dergelijk gerecht is vergelijkbaarwat hierboven werd gepresenteerd. Eerst moet je de champignons ontdooien, hakken en samen met uien in een pan doen. Nadat u hebt gewacht tot al het vocht is verdampt, voegt u groentebouillon toe aan de producten, voegt u kruiden en gedroogde kruiden toe. Voeg na 25 minuten sojasaus en sojamelk toe aan de champignons, waarin eerst het tarwebloem moet worden opgelost. Nadat ze hebben gewacht tot de ingrediënten koken, moeten ze ongeveer 5 minuten op laag vuur sudderen. Voeg vervolgens geraspte bieslook toe aan de jus en meng alles goed.
Nadat de pan van het vuur is gehaald, moet de inhoud ¼ uur onder een deksel worden bewaard. Gedurende deze tijd zal de jus de smaken van de knoflook absorberen en heerlijker worden.
Het wordt aanbevolen om het afgewerkte gerecht aan tafel te serveren samen met wat bijgerecht (bijvoorbeeld pasta, boekweitpap, spaghetti, aardappelpuree, enz.), Verse kruiden en een sneetje brood.
