Waarschijnlijk is er niemand die het niet zou proberenhavermout, maar niet iedereen vindt het heerlijk, maar tevergeefs! Haver is een waardevol graan dat rijk is aan vitamines, sporenelementen en vooral vezels. Het zit in de voeding van patiënten met diabetes, gastritis en obesitas. De gunstige eigenschappen van havermout worden bevestigd door klinische onderzoeken. Ouders van hun jonge kinderen proberen zo'n pap met speciale volharding te voeren, omdat het de hele dag kracht geeft. Natuurlijk doet niet iedereen het. Hoe havermout "versieren", een aangenamere smaak geven en gezonder maken?
Originele havermoutgerechten
Velen weten niet dat havermout kan worden gecombineerd met gebakken uien, gekookte eieren, lever, gebakken champignons en zelfs haringfilets.
Gewone pap gekookt in melk (of zelfswater) zal het kind eten als u geraspte vruchten of gedroogde vruchten met noten en honing toevoegt. Naast een aangename smaak, bevat zo'n ontbijt nuttige vitamines en veel energie. Het zal waardevoller zijn als havermout eenvoudig 's nachts met kokend water wordt gegoten en niet wordt gekookt. Een ander soort pap ziet er zo uit: in de afgewerkte massa, gekookt met zout en suiker, worden boter en cacaopoeder toegevoegd. Zo'n chocoladepap blijft zeker niet op tafel!
Vervang chocoladerepen perfect.een gerecht dat op deze manier wordt bereid: hak verschillende noten (walnoten, hazelnoten, pinda's, zaden) fijn en laat ze 7-8 minuten in de oven (200 graden) staan, af en toe roerend. Meng vervolgens fijngehakt gekonfijt fruit, noten en havermout. Maak apart karamel van suiker, boter en honing. Meng na het afkoelen alle onderdelen, doe ze in een vorm die eerder met perkament is bedekt en giet ze op donkere chocolade, gesmolten in een waterbad. In afgekoelde toestand zet je de mal ongeveer een uur in de koelkast voor volledige stolling. Om te eten moet je een groot "brood" in kleine bordjes snijden. Zo'n "lekker" zal zoetekauw aanspreken. Je kunt het 3 weken bewaren als je het tegen kinderen kunt beschermen. Het belangrijkste is dat je zelf repen hebt gemaakt van natuurlijke ingrediënten, zonder onzuiverheden van conserveringsmiddelen en andere niet erg nuttige componenten.
Beignets van de restanten van pap: aan de massa moet je zout, suiker, een beetje bloem en geraspte appel toevoegen. Meng alles, bak! Het blijkt lekker en gezond.
De Hercules-braadpan wordt als volgt bereid:vlokken (200 g) worden gemengd met suiker (100 g) en gebakken in boter, en verschillende appels worden ingewreven op een grove rasp. Vervolgens worden de vlokken in een vorm geolied, met appels erop gelegd en dit alles wordt met een glas melk gegoten (je kunt room). Bak een half uur op een temperatuur van 180 graden.
Очень полезно есть геркулес тем, кто хочет afvallen. Om dit te doen, kun je vlokken met kefir of yoghurt gieten. Onder de voorstanders van goede voeding is een "schoonheidssalade" erg populair, die heel eenvoudig wordt bereid: havermout wordt 's nachts met warm water gegoten en' s morgens gemengd met rozijnen en honing. De combinatie van voedingsstoffen in zo'n gerecht heeft een gunstig effect op de huid.
Если добавить овсяные хлопья "Геркулес" в фарш voor schnitzels zullen ze mooier worden. Je kunt een handvol ontbijtgranen in soepen en cocktails doen. En als je ze in een koffiemolen maalt, werken ze als paneermeel.
Welke granen kiezen?
Gemakkelijke instant papom te gebruiken, is het voldoende om kokend water te gieten, maar in zo'n zak calorieën zijn er te veel calorieën door de toevoeging van suiker, dus voor degenen die afvallen, zal het niet werken. Beter is het geval met instant pap, die enkele minuten moet worden gekookt. Maar het meest waardevol is de havermoutpap, waarvan de vlokken 10-15 minuten moeten worden gekookt.
Het is noodzakelijk om op de releasedatum en houdbaarheid te letten, als u vlokken in een drukloze container bewaart, zal deze verslechteren.
