Как приготовить цветную капусту в кляре, чтобы het bleek sappig en erg lekker? Het antwoord op deze kookvraag wordt hieronder beschreven. Het is vermeldenswaard dat zo'n eenvoudig gerecht bij uitstek geschikt is voor de feesttafel als een snelle snack. Tegelijkertijd is het echter raadzaam om apart een geurige knoflooksaus te bereiden. Maar eerst dingen eerst.
Essentiële ingrediënten voor een snelle snack:
Voor het koken van bloemkoolbeslag, moet goed worden verwerkt alle verworven groenten. Het moet worden afgespoeld in een beetje koud water en vervolgens de bloeiwijzen van de hoofdsteel scheiden en opnieuw grondig spoelen.
Hoe bloemkool in beslag kokenvakantie tafel? Om deze onderneming uit te voeren, moet je de eieren heel krachtig kloppen en er dan klein gejodeerd zout en tarwebloem aan toevoegen. Als resultaat van deze acties moet u een stroperig en halfvloeibaar deeg krijgen. Giet een kleine hoeveelheid griesmeel op een apart bord.
Voordat de kool in kokende olie wordt gebakken, is hetKook een beetje in zout water. Hiervoor moeten de verwerkte bloeiwijzen van een verse groente in een pan worden gedaan en 12-16 minuten worden gekookt. Vervolgens moet de kool in een vergiet worden weggegooid, alle vloeistof wordt onthouden en goed worden gedroogd met keukenpapier of een handdoek.
Nadat de bloeiwijzen van de groente zijn gescheidende hoofdstengel en gekookt, evenals gemengd beslag, moeten overgaan tot de warmtebehandeling van snacks. Om dit te doen, moet je de kool nemen, deze in een halfvloeibaar deeg dopen en vervolgens in griesmeel rollen en in een pan doen. Bovendien moet de laatste voordat dit proces zoveel mogelijk wordt verwarmd met zonnebloemolie.
Als de schaal aan alle kanten bruin is, moet deze met een vork uit de pan worden gehaald en in een diepe grote schaal worden geplaatst.
Gebakken bloemkool in beslag dient geserveerd te wordenaan tafel met een heerlijk geurende saus. Om dit te doen, doe je dikke mayonaise in een bord en voeg je er geraspte teentjes knoflook aan toe. Vervolgens moeten beide componenten worden gemengd en in een mooie kom worden geplaatst.
Bloemkool, gebakken in beslag, blijkterg sappig, lekker en bevredigend. Dit voorgerecht moet warm of koud worden geserveerd, samen met knoflooksaus. Het wordt aanbevolen om een groenteschotel voor de feesttafel te serveren na salades, maar vóór de warme hoofdlunch.