Druiven zijn op zichzelf heel gezond.En wat kunnen we zeggen over zijn voortreffelijke smaak, waardoor deze bes gewoon door veel mensen wordt aanbeden. Maar er is één vraag waardoor u vraagtekens plaatst bij het gebruik van een grote hoeveelheid van dit product. Het wordt constant gevraagd door degenen die bang zijn voor problemen met appendicitis, en het klinkt als volgt: "Is het mogelijk om druiven met zaden te eten?"
Er zijn enkele duizenden soorten van deze vrucht.Ze verschillen niet alleen in smaak, kleur, aroma, maar ook in grootte en aantal zaden in elke druif. Er zijn variëteiten waarin de zaden groot zijn, het is moeilijk om ze te eten, en bij het gebruik van dergelijke bessen verdwijnt willens en wetens de vraag of het mogelijk is om druiven met zaden te eten - ze moeten gewoon worden uitgespuugd. In andere soorten, bijvoorbeeld Kishmish, zijn er helemaal geen zaden. Maar voor het grootste deel zijn de zaden klein en worden ze daarom samen met de bes gegeten. Laten we eens kijken of druivenpitten kunnen worden gegeten en is het niet schadelijk voor de gezondheid?
Het belangrijkste voordeel van deze bessen is datze zijn rijk aan suikers, organische zuren en flavonoïden - stoffen die vrije radicalen neutraliseren en krachtige antioxidanten zijn, dat wil zeggen dat ze de veroudering van lichaamscellen tegengaan. De zaden van veel fruitbomen en bessen, waaronder druiven, hebben dezelfde eigenschappen, misschien zelfs in grotere mate dan het vruchtvlees. In de winkelrekken ben je vast en zeker amandel-, perzik- of druivenpitolie tegengekomen - die allemaal worden gebruikt in cosmetica en koken. Druif heeft met name een pittige nootachtige smaak en wordt gebruikt voor het bereiden van salades, augurken of om te bakken. Dus, althans ter wille van dit prachtige product, is het veilig om een positief antwoord te geven op de vraag of het mogelijk is om druiven met zaden te eten.
Over het algemeen staan veel gastro-enterologen eropover dergelijk gebruik van bessen - met zaden. Naar hun mening hebben ze, naast vitamines, mineralen en verbindingen, die rijk zijn aan botten, nog een eigenschap die buitengewoon nuttig is voor de maag. Vanwege hun stijfheid worden ze slecht verteerd en kunnen ze het lichaam op dezelfde manier beïnvloeden als vezels - om de darmperistaltiek te vergroten. Onthoud gewoon - voor dit doel worden druiven met zaden gegeten, zonder erop te kauwen.
En hier zijn de voedingsstoffen in de zadenveel meer dan in bessen, door eenvoudig gebruik, zal niet volledig door het lichaam worden opgenomen. Om dit te doen, kun je de druivenpitten het beste in een koffiemolen malen en een beetje toevoegen aan koffie of thee. En op basis daarvan kun je tincturen maken - in deze vorm hebben de zaden ook een goed effect op het lichaam.
Maar toch kunnen niet alle druivenpitten datprofiteren. En helemaal niet vanwege appendicitis - het is gewoon een mythe dat fruitzaden ontstekingen kunnen veroorzaken. Maar op zichzelf zijn druivenpitten een zeer zwaar voedsel voor het lichaam, en daarom moet het gebruik ervan in grote hoeveelheden worden opgegeven voor kinderen, evenals voor mensen met aandoeningen van het maagdarmkanaal. Dus voordat u beslist of u druiven met zaden kunt eten, moet u uw eigen gezondheid evalueren.
