Beschikbaarheid, gemak van voorbereiding,geweldige smaak, groot voordeel voor het menselijk lichaam - dit zijn de positieve eigenschappen die ieders favoriete eieren hebben. En dit product is vooral ongebruikelijk in combinatie met elke soort vulling.
Dus welke vulling voor gevulde eieren kan zo'n ogenschijnlijk gewoon product diversifiëren, zodat het een echt heerlijk gerecht wordt? Laten we het uitzoeken in ons interessante artikel.
Gevulde eieren in de vorm van paddenstoelen zien er geweldig uit op elke feesttafel, vullen deze perfect aan en decoreren deze.
- eieren - 6-7 stuks;
- garnalen - 100 g;
- verse komkommers - 3 stuks;
- kerstomaatjes - 3 stuks;
- mayonaise - 0,5 eetl. l .;
- olijven - 10 stuks;
- zout;
- salade.
Hoe gevulde champignondeieren koken?
Kook eerst de eieren in kokend water voor8 minuten, leg ze dan een tijdje in koud water zodat ze goed van de schaal worden gepeld (dit is erg belangrijk voor ons toekomstige gerecht). Laten we ondertussen naar de garnalen gaan. Zet een steelpannetje met een beetje water op het vuur, wacht tot het kookt, voeg zout toe en leg onze garnalen daar 2 minuten. Daarna halen we ze eruit, droog en schoon. Vervolgens halen we de eieren uit het water en maken ze zorgvuldig schoon, waarbij we opletten dat we het eiwit niet bederven. Snijd vervolgens een klein stukje af van de scherpe kant van het ei. We snijden de cherrytomaatjes in twee delen, dit worden onze champignonhoedjes.
Laten we nu naar onze vulling gaan. Hak hiervoor de champignons fijn (wrijf eventueel over een rasp), kaas en olijven. Meng in een aparte container alle ingrediënten met mayonaise, garnalen en geraspte dooiers, zout. Dat is alles, onze heerlijke vulling voor gevulde eieren is klaar. Vul de eiwitten met de resulterende massa, bedek ze met kersenhelften erop. We spreiden de afgewerkte schaal op een gewassen en gedroogde salade. Eet smakelijk!
Zo'n heerlijke en bevredigende snack zal iedereen zonder uitzondering plezieren. Dus voor de voorbereiding hebben we nodig:
- kippenlever - 150 g;
- eieren - 6-7 stuks;
- ui - 1 stuk;
- ingelegde komkommer - 2 stuks;
- mayonaise - 3 theelepels;
- mosterd (op het puntje van een theelepel);
- plantaardige olie - 1 eetl. l .;
- peper en zout.
Hoe worden met lever gevulde eieren gekookt?
Laten we ze eerst koken en in koud water plaatsen. Maak ze voorzichtig schoon, snijd ze in 2 delen en verwijder de dooiers. Pas op dat je het wit niet bederft. Hak de ui fijn, doe hem in een pan met plantaardige olie en bak tot een mooie goudbruine korst, voeg de kippenlever toe en bak nog een paar minuten. We passeren ons lever-ui-mengsel door een vleesmolen (als optie, vermalen in een blender). Meng in een aparte bak mayonaise met mosterd, voeg fijngehakte komkommers, gehakte dooiers, lever, zout toe en vul de eiwitten met de vulling. Dat is alles, de eieren gevuld met lever zijn al gaar! Eet smakelijk!
De perfecte combinatie van licht gezouten makreel, mosterd en gesmolten kaas geeft een verbluffend resultaat. Probeer het, u zult het zelf zien!
- eieren - 6-7 stuks;
- licht gezouten makreel - 100 g;
- verwerkte roomkaas - 1 stuk;
- zure room - 1 eetl. l .;
- mosterd - 0,5 theelepel;
- sap van een kwart citroen;
- groene uien.
Kook de eieren, maak ze schoon, snijd ze in 2 delen enextraheer de dooiers. Scheid de filet van de makreel. Hak de groene ui fijn. Meng zure room, mosterd, citroensap en groene uien in een aparte bak. Maal smeltkaas, makreelfilets en dooiers in een blender. Voeg het resulterende mengsel toe aan onze saus, meng. Dat is alles, onze heerlijke vulling voor gevulde eieren is klaar. Nu stoppen we het in de eekhoorns. Eet smakelijk!
Dit gerecht heeft een geweldige smaak en charmante uitstraling.
- eieren - 6 stuks;
- fetakaas (of fetakaas) - 100 g;
- verse komkommer - 2 stuks;
- knoflook - 1 teentje;
- Bulgaarse peper - 1 stuk;
- olijfolie - 1 eetl. l .;
- mosterd - ¼ theelepel;
- olijven;
- dille.
Hoe wordt de vulling voor gevulde feta-eieren bereid?
Kook eerst de eieren, maak ze schoon en snijd zein 2 delen en haal de dooiers eruit. Hak de komkommers (1,5 stuks) en paprika fijn. Meng in een aparte bak olijfolie, gehakte knoflook, mosterd en komkommers. Voeg goed gepureerde kaas toe met dooiers. Meng goed en vul de eieren. Bestrooi met paprika en leg de overgebleven komkommer in cirkels in het midden. Versier met takjes peterselie en olijven. Alles, eieren gevuld met knoflook en fetakaas zijn klaar. Eet smakelijk!
Dit is een redelijk stevig gerecht dat niet alleen geschikt is voor luidruchtige feesten, maar ook voor een rustig familiediner.
- eieren - 6-7 stuks;
- kipfilet - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- champignons - 50 g;
- zure room - 2 el. l .;
- mosterd - 1 theelepel;
- plantaardige olie om te frituren;
- dille groen;
- zout;
- peper.
We passeren de kipfilet en ui door een vleesmolen. Hak de champignons fijn. Bak alles in een pan met plantaardige olie gaar, zout en peper. In de tussentijd gaan we in op andere ingrediënten. We gaan de eieren koken. Maak ze voorzichtig schoon, snijd ze doormidden en verwijder de dooiers. Meng het afgewerkte kip- en champignongehakt met zure room, gepureerde dooiers en mosterd. Dat is alles, onze vleesvulling is klaar. Vul de eiwitten en bestrooi met gehakte dille. Eet smakelijk!
Dit prachtige gerecht past perfect bij elke feesttafel en de geweldige smaak zal geen enkele gast onverschillig laten.
- eieren - 6-7 stuks;
- inktvis - 1 stuk;
- garnalen - 6 stuks;
- komkommers - 1 stuk;
- mayonaise - 1 eetl. l .;
- knoflook - 1 teentje;
- mosterd - 0,5 theelepel;
- citroensap - 0,5 theelepel;
- dille groen;
- zout.
Laten we eerst garnalen en inktvis koken. Leg ze hiervoor 2 minuten in kokend gezouten water. We halen uit, droog en schoon. Hak de komkommers, kruiden, knoflook fijn. Meng in een aparte bak de mosterd, mayonaise, kruiden, dooiers en citroensap. Voeg garnalen en fijngehakte inktvis toe aan de saus. Onze vulling voor gevulde eieren met inktvis, garnalen en komkommer is klaar. Meng alles grondig en vul de eiwitten. Eet smakelijk!
Dit heerlijke gerecht heeft niet alleen een geweldige smaak, maar ook grote voordelen voor ons lichaam vanwege het spinazie-gehalte dat erin zit.
- eieren - 6 stuks;
- fetakaas - 100 g;
- spinazie;
- zure room - 2 theelepels;
- knoflook - 1 teentje.
Kook eerst de eieren, maak ze schoon en snijd zein twee delen en haal de dooiers eruit. Maal kaas, knoflook, spinazie, dooiers in een blender en meng met zure room. We beginnen de eieren. Alles, ons mooie gerecht staat klaar. Goede eetlust!
Probeer onze geweldige recepten voor gevulde eieren. En je zult zien dat zo'n schijnbaar gewoon en redelijk betaalbaar product een ongelooflijk lekker gerecht kan worden.
