Heb je ooit een salade geprobeerd?in het Koreaans van fuchozy? Zo niet, dan op de schappen van de winkels kom je zeker een keer glazen noedels tegen. Voor degenen die naar dit product kijken, maar het niet durven te kopen en het voor te bereiden, zal ons artikel bijzonder nuttig zijn.
Je kunt alledaagse gerechten niet van fuchsozy bellen.Beïnvloedt niet alleen de prijs, die, hoewel niet onbetaalbaar hoog, maar het budget niet precies is. Een relatief kleine prevalentie is ook hier belangrijk. Velen en op vakantie vieren niet zo vaak gerechten met glasnoedels, wat te zeggen over het dagmenu.
Voordat u een salade, "Funchoza Koreaans" voor te bereiden, het recept waarvan u kiezen uit onze collectie van klein is, zal niet overbodig zijn en kennis te maken met de belangrijkste kenmerken van dit product.
Sommigen noemen dit product ten onrechte een pastaof pasta. In feite, met vermicelli en spaghetti fancy alleen de vorm verenigt. De samenstelling is heel anders. Als de pasta wordt bereid uit bloem van vaste tarwevariëteiten, wordt zetmeel dat is afgeleid van mungbonen gebruikt om de schimmel te vormen. Natuurlijk zijn er andere componenten: erwt, maïszetmeel, water. Maar er zijn geen bewaarmiddelen en kleurstoffen in een goede luxe.
Het is gemakkelijk te raden dat, zoals de meesteTraditionele producten uit het Verre Oosten, fuchoza nuttig. Het kan zelfs worden aanbevolen voor een dieetmenu. Maar vergeet niet een redelijk hoog caloriegehalte (320 kcal per 100 g), waardoor het niet nodig is om gerechten van dit ingrediënt te veel te eten.
Deze omstandigheid veroorzaakt eerderzuinig verbruik van het product. Bijvoorbeeld, om een salade met Funchoza en Koreaanse wortelen, vlees of vis voor twee voor te bereiden, zult u slechts de helft van de verpakking nodig.
Verwar de functie niet met een soortgelijkerijst noedels. De smaak, eigenschappen en samenstelling van deze producten zijn totaal anders, hoewel ze uiterlijk enigszins vergelijkbaar zijn. Funchozu wordt niet alleen glasnoedels genoemd, omdat het zelfs in ruwe vorm doorschijnend is. De draden zijn dunner, hebben allemaal verschillende lengten en worden meestal opgerold in een kluwen. Rijstnoedels zijn dichter, gelijkmatiger en volledig ondoorzichtig.
Probeer eens een salade op een recept te bereiden,Je kunt het aantal en de set ingrediënten naar wens verder variëren. Funchoza is perfect te combineren met veel producten, zelfs met producten die geen verband houden met de keuken van China, Japan en Korea. Maar één ding moet voor eens en voor altijd worden onthouden en in de toekomst om technologie niet te schenden. Het gaat over pre-cooking noodles.
Als de diameter van de filamenten niet 0,5 mm bereikt, eenvoudigsteel de noedels met kokend water. En degene die een grotere diameter heeft, blancheer gedurende 3 minuten in kokend water. Voeg noedels, niet gesmolten, een beetje olijfolie of sesamolie toe aan het water.
Elke salade in het Koreaans van fuchozy zal nog lekkerder zijn, als je direct na het koken een speciale dressing toevoegt aan de noedels, die wordt verkocht in dezelfde afdelingen van delicatessen uit het Verre Oosten.
Voor deze traktatie hebben we de helft van het pakket nodigglas noedels en groenten: wortelen, komkommer, paprika (een stuk). Daarnaast zijn een paar knoflookteentjes en een bosje groente nodig. En we vullen de saladedressing voor fuchozy.
Wrijf groente op een Koreaanse rasp of snij in dunne plakjes. Zout naar smaak, voeg een beetje hete peper toe. Knijp de knoflook, meng en zet opzij.
Bak de noedels, laat het water weglopen. Laat de ontlasting afkoelen en meng dan met groenten en dressing. Voor het serveren de schaal afkoelen in de koelkast.
Je kunt zo'n salade maken met schimmels en Koreaanse wortels, maar je moet verse komkommers en paprika's gebruiken.
Voor de meest plechtige gebeurtenissen is de variant met rundvlees, varkensvlees, kip of eend perfect.
Hoe maak je zo'n salade Funchoza in het Koreaans?Zijn recept is vergelijkbaar met de vorige, maar we hebben nog eens 200 gram gekookt vlees nodig. Snijd het in repen ter grootte van een halve vinger over de vezels. Meng de geraspte groenten, het vlees, de knoflook en de greens, laat het ongeveer een half uur brouwen. En voeg na het toevoegen van de afgekoelde noedels de saladedressing naar smaak toe.
Het toevoegen van zeevruchten zal de voordelen vermenigvuldigenglasnoedels en zelfs de smaak maken het nog interessanter. Voor een gerecht zijn zowel normale inktvis met garnalen als delicatessen zoals krabvlees en inktvis geschikt.
Voor 100 gram noedels hebben we 250 gram nodigSeafood cocktail, een pikante peper, een paar teentjes knoflook en een theelepel geraspte op een fijne rasp gemberwortel. Snel in dit mengsel 1-1,5 eetlepels dressing.
Zeedieren onafhankelijk van elkaar koken englas noedels, laat afkoelen. Knoflook laat de pers door, meng met gember, voeg kruiden en zout toe. Indien gewenst kunt u een beetje fijngehakte greens toevoegen.
Meng de ingrediënten, voeg gehakt toecirkels van peper. Giet de dressing en haal de Koreaanse salade een paar uur uit de fucchose in de koelkast, zodat deze goed doordrenkt is. Voor het serveren kun je bestrooien met sesamzaadjes.
Deze receptvariant is vooral goed voor de zomer enhet begin van de herfst, wanneer het seizoen van groenten in volle gang is. Om een salade te bereiden van een half pakket noedels hebben we een grote wortel, aubergine, 2 teentjes knoflook en groen nodig.
Verwijder schil van aubergine, kook het inGezouten water tot het zacht is of op de grill grilt. Breng over naar een vergiet en laat het water weglopen. Voeg de knoflook onmiddellijk toe aan de hete aubergine en laat deze afkoelen in een gesloten bakje - zodat het aroma veel beter wordt opgenomen.
Als je een Koreaanse salade aan het bereiden bent met een recept dat verse wortelen bevat, rasp je de groente op een rasp, zout en onthoud dat met je handen. Druk het sap voorzichtig in voordat u het in de slakom plaatst.
Dat is alles, het blijft alleen om de ingrediënten te mengen: aubergine, afgekoelde noedels, wortels en saus.
Als je een Koreaanse salade van fruitsalade aan het bereiden bent,het recept beveelt het gebruik van tanken aan, maar je bent er niet in geslaagd om het gewenste onderdeel in de verkoop te vinden, het is niet de moeite waard om te rouwen. Je kunt dezelfde saus thuis koken, de samenstelling is vrij eenvoudig.
Meng in een kom een theelepel koriander en gemalen rode peper en voeg dan sesamolie en sojasaus in dezelfde hoeveelheid toe (1 theelepel).
Als je de scherpte mist, kun je een beetje rijstazijn in het tanken laten vallen. Deze saus past bij elk gerecht met veel fantasie.
Salade in het Koreaans van fuchozy is het geaccepteerd om te serveren naar een tafel in de algemene slakom, en vervolgens om op platen neer te leggen met behulp van stokjes. Eet deze traktatie met een oosterse bestek.
Je kunt deze salade serveren als eeneen apart schaaltje of bijgerecht bij vlees, ook gekookt in oosterse stijl. Als geschikte drank mineraalwater, ongezoete vruchten- en groentensappen, witte wijn. Overigens mag een salade Funchoza mirin bestand (zoals bekend in de oosterse traditie combinatie met mirin en sake rijst schotel wordt beschouwd slechte manieren).
Het is niet aan te raden om een kant-en-klare salade te bewaren, dus het is aan te raden om hem in één keer te koken.
