Low-calorie muffins met banaan, waarvan het receptwij bieden een soort mix van geweldige smaak, goede en het minimale aantal calorieën. Ze zijn luchtig, met een gehydrateerde textuur, op een natuurlijke manier gezoet en bevatten volle granen in hun samenstelling. Ingrediënten zijn beschikbaar en, hoogstwaarschijnlijk, heeft elke hostess daarom de mogelijkheid om jezelf en je familie onmiddellijk te plezieren met heerlijke gebakjes.
Lucht en smaakvolle muffins met een banaan (het recept uit de foto wordt stap voor stap weergegeven in het artikel) vergen minimale kosten. Voor hun voorbereiding per 12 stukjes heb je nodig:
Caloriearme bananenmuffins, recept met foto'sde individuele stadia van de voorbereiding die we aanbieden zijn zeer variabel. Afhankelijk van uw eigen smaak en wensen, kunt u ze eenvoudig aanvullen met iets nieuws of de basisingrediënten vervangen. Bijvoorbeeld ahornsiroop in plaats van honing of amandelmelk in plaats van de gebruikelijke kokosolie als alternatief voor olijfolie. Als vulling gebruikt u geroosterde noten (pecannoten, amandelen, walnoten), gedroogde bessen (veenbessen, bosbessen, enz.), Een speciale thermisch stabiele kruimel van zwart, wit of melkchocolade.
Verwarm de oven voor op 165 gradenplaats er dan onmiddellijk muffins in met een banaan. Het recept is ontworpen voor 12 porties, dus het is handig om een grote vorm met een antiaanbaklaag te gebruiken (deze hoeft niet te worden gesmeerd met extra olie).
Klop in een grote kom de olijfolie en honing erdoorhelp kloppen. Je zou een gladde homogene massa moeten krijgen. Voeg vervolgens de eieren toe en klop het mengsel opnieuw goed met een garde. Meng de bananen, fijngestampt, met melk, voeg frisdrank, kaneel, vanille-extract toe. Combineer dit vervolgens met de olieachtige fractie en giet geleidelijk de bloem erbij, voorzichtig mengend. Voeg ten slotte alle gewenste toppings toe (noten, bessen, gekarameliseerde gember, enz.) Of maak muffins met banaan en chocolade. Met het recept kun je vrij experimenteren.
Verdeel het deeg in twaalf identieke stukken.en verspreid in gekookte mallen. De schaal voor elk van de muffins moet tot 2/3 van het totale volume worden gevuld. Bestrooi met havermout op de bovenkant, ongeveer één eetlepel voor elk, en een beetje "poeder" met suiker als je van zoetheid houdt. Bak de muffins in een voorverwarmde oven tot een temperatuur van meer dan 20-25 minuten. Precies tot de vastzittende houten tandenstoker de cake volledig droog laat. Nadat de muffins klaar zijn, laat ze afkoelen. En pas dan uit de vorm halen.
Je kunt dit bakproces eenvoudig invriezen en het in porties gebruiken wanneer je maar wilt. Mee eens, het is erg handig en snel, terwijl de oorspronkelijke smaak op 100 procent wordt gehouden.
Als je familie van muffins houdt, dan ben je dat waarschijnlijk nietbeperk je tot het hierboven gepresenteerde recept en wil je dierbaren trakteren op iets nieuws, lekkers en interessants. Als dit waar is, raden we u aan een ander type van dit luchtbaksel te koken - met kwark. Het recept is eenvoudig en het proces zelf zal een minimale hoeveelheid tijd in beslag nemen.
Wrongelmuffins met banaan, waarvan het recept voor je ligt, hebben een speciaal hoogtepunt - een zachte en smakelijke roomkaasvulling (zoals Philadelphia). Voor de vulling heb je nodig:
Wrijf de kwark grondig door een fijne zeef,om een luchtige massa te krijgen, voeg dan boter (zacht) en een portie suiker toe, meng goed. De volgende om de essentie van ei en vanille te introduceren. Meng het mengsel met een mixer goed totdat alle ingrediënten zijn gemengd. Voeg bloem, frisdrank, kaneel en zout, bananenpuree toe en breng alles tot een homogene consistentie. Het deeg voor de muffins is klaar. Meng in een aparte kom alle ingrediënten voor de roomkaasvulling.
Maak een vel klaar om te bakken, steek het erinWegwerp papieren mallen. Leg het deeg op 2/3 van het totale celvolume (een portie is ontworpen voor 12 cupcakes). Voeg met behulp van een culinaire spuit (afgebeeld) een romige vulling toe aan elke muffin en leg er een stuk walnoot bovenop. Verwarm de oven van tevoren voor op 180 graden.
Wrongelmuffins met banaan, waarvan je het recept ziet, kook snel, 20-25 minuten zijn genoeg.
Bakken is zowel in koude als in warme vorm even goed. Serveer muffins als ontbijt of als dessert met thee en melk.
Wij bieden aan om uw receptenboek direct aan te vullenDrie opties voor het maken van muffins met bananen. Daarom tot slot - heerlijke cupcakes met pure chocolade. Een geweldige aanvulling op het ontbijt of een feestelijk theekransje. De ingrediënten zijn betaalbaar en het proces is ongelooflijk snel.
Voor het bereiden van muffins met bananen en chocolade heb je de volgende producten nodig:
Zet eerst de oven aan190 graden en laat het opwarmen. Plet de bananen in een grote volumetrische kom met een vork tot ze gepureerd zijn (kleine klontjes zijn acceptabel). Voeg vervolgens de eieren, vanille-essence toe en meng goed. Voeg de boter en melk, suiker, cacao, zout en frisdrank toe en aan het einde bloem door het mengsel. Het deeg moet plat en glad zijn. Het voordeel van dit recept is dat alles in één kom wordt gemengd. Het enige wat je nodig hebt is een ovenschaal, een grote diepe schaal en een mixer.
Verdeel het deeg in twaalf gelijke delen enleg voorzichtig op de voorbereide vormen, vul ze ¾ van het totale volume. Strooi er hittebestendige chocoladedruppels bovenop. Bak in een voorverwarmde oven een korte tijd muffins, 15-17 minuten zijn voldoende, het belangrijkste is om te voorkomen dat ze uitdrogen. Controleer de beschikbaarheid op dezelfde manier - met een houten spies. Nadat je de muffins uit de oven hebt gehaald, laat je ze vijf minuten afkoelen op het rooster.
Serveer ze warm of breng ze aan tafel.kamertemperatuur. Voor topdressing kun je, als je dat wilt, witte chocolade gebruiken, die er heel origineel en contrasterend uitziet, maar ook pecannoten of walnoten toevoegen tijdens het bakken. Het is niet alleen een heerlijk ontbijt, het is onmogelijk om de chocoladesmaak in de lucht met iets anders te vergelijken. Wat is geen alternatief voor de gebruikelijke kersttaartjes of koekjes voor Valentijnsdag ?!
