Op dit moment is Pollock er een vanbetaalbare en populaire vis. Zo zijn ze er in Japan van overtuigd dat koolvis de gezondste en schoonste vis is. Als het goed is gekookt, zullen geen negatieve eigenschappen van deze vis interfereren. De vis is erg lekker en erg mals. Je kunt viskoekjes of soep koken, koolvis bakken of stoven. Hoe koolvisfilet koken - de vraag is vrij eenvoudig, vooral als je een reeks geschikte recepten hebt. Er is een enorm aantal kookmethodes voor elke smaak en elk niveau van complexiteit, de keuze hangt af van het gewenste resultaat.
Hoe koolvisfilet te koken - een eenvoudig recept
Met deze methode rommel je niet lang, maarhet resultaat is erg lekker. Het is noodzakelijk om de koolvis schoon te maken, in kleine stukjes te verdelen, ze in een diepe kom te plaatsen, te bestrooien met een mengsel van zout en peper, kruiden, je kunt wat mayonaise toevoegen. Het was de moeite waard om de vis een uurtje te laten staan en in kruiden te laten weken. Terwijl koolvis is gebeitst, kunt u de aardappelen in kleine cirkels schillen en hakken. Aardappelen moeten worden overgebracht naar de gerechten waarin u van plan bent het toekomstige gerecht te bakken. Vergeet niet dat de bodem moet worden gesmeerd met plantaardige olie. Op een aardappel moet je een vis leggen, en op een vis bovenop - ui, in dunne ringen gesneden. Daarna kan het gerecht gekruid worden met mayonaise en in ieder geval veertig minuten in de oven. Als u geïnteresseerd bent in de vraag hoe u koolvisfilet snel kunt koken, dan moet u deze voor het bakken in een gesloten, hittebestendige schaal leggen.
Gebakken vis is natuurlijk erg lekker.Veel mensen willen echter leren hoe ze koolvisfilets moeten bakken. Hier kunt u ook een vrij eenvoudige optie aanbieden. Het is noodzakelijk om de filet af te spoelen, in stukken te verdelen en lichtjes te bakken in verwarmde plantaardige olie. Daarna moet elk gefrituurd stuk in bloem worden gerold, in een stoofschotel worden gedaan, een beetje boter en bouillon toevoegen, afdekken en een tijdje sudderen. Hierna is het noodzakelijk om de vis op smaak te brengen met zout, suiker, sojasaus, kruiden. Je kunt het afgewerkte gerecht besprenkelen met gehakte kruiden.
Als je je afvraagt hoe je filet heerlijk kunt makenPollock, je kunt een recept aanbieden om het uit te zetten. Je moet een kilo vis goed klaarmaken, in grote stukken verdelen en in de diepste pan leggen. Eerst moet je olie op de bodem gieten, zodat de vis niet verbrandt. Geraspte wortels, uien, in dunne ringen gesneden, moeten op de vis worden geplaatst. Onthoud dat het nodig is om elk van de aangelegde lagen te zout en te peperen. Na al deze procedures heeft u een halve liter zure room nodig om vis en groenten in te gieten. Vervolgens moet je de pan afdekken en op het kookstel plaatsen. Stoofpot is niet minder dan 40 minuten. Evenzo kunt u de koolvisfilet in de oven doen, maar de stooftijd moet twee keer zo lang zijn.
Het is niet de moeite waard om te praten over hoe belangrijkeet vis voor zowel kinderen als volwassenen. Het is echter moeilijk om een kind te overtuigen om vis te eten, dus vaak zijn jonge moeders geïnteresseerd in het koken van koolvisfilet zodat het het kind interesseert. Hier kunt u profiteren van enkele eenvoudige tips.
De vis hoeft niet onder water te worden ontdooid, dan welvallen niet uit elkaar tijdens het frituren. Voordat u met koken begint, moet Pollock worden gedroogd met een servet, dan zal het geen overtollig vocht bevatten. Tijdens het frituren moet u de vis aan de ene kant op hoog vuur bakken en na het omdraaien op een laag vuur gaar maken. Pollock valt niet uit elkaar als het voor het frituren wordt gepaneerd.
Gebruik eenvoudige recepten en tips, en dan zullen dierbaren uw inspanningen in de keuken waarderen.
