Toen de eerste vertegenwoordiger van het snelle restaurantBurger King Food werd in 1953 geopend en het menu bestond voornamelijk uit hamburgers, frites, frisdranken, milkshakes en desserts. Nadat het netwerk aan een andere eigenaar was verkocht en in 1954 een nieuwe naam kreeg, begon ze het menu uit te breiden door er verschillende sandwiches aan toe te voegen. Momenteel varieert het caloriegehalte van gerechten in Burger King enorm, en onder de hoofdingrediënten worden naast rundvlees, kip, vis en vegetarische items aangeboden, waaronder salades en magere sandwiches. Andere extra's zijn een ontbijtmenu en een verscheidenheid aan drankjes.
Terwijl het bedrijf bleef groeienbuiten de Verenigde Staten beginnen restaurants over de hele wereld gelokaliseerde versies van menu's te zien die passen bij regionale smaken en culturele of religieuze overtuigingen.
Om de verkoop van Burger King te verhogenintroduceert soms een beperkt tijdelijk aanbod voor bepaalde productgroepen of biedt een aantal volledig nieuwe functies die bedoeld zijn voor verkoop op lange of korte termijn.
Het bedrijf introduceerde zijn eerste menu voorontbijt, samen met een speciale lijn van kenmerkende sandwiches in 1978. Het uitgebreide menu van Burger King maakte toen deel uit van een plan om het netwerk uit te breiden en de internationale markt te betreden, en om te concurreren met McDonald`s. Dit was een succes - momenteel is de restaurantketen een van de meest populaire onder degenen die handelen in fastfood.
Het meest bekende product dat hierin wordt aangebodenhet restaurant is Wopper. Het werd voor het eerst geïntroduceerd in 1957 en daarna werd zijn recept herhaaldelijk verbeterd. Je kunt vaak horen dat Wopper de belangrijkste concurrent is van de Big Mac van McDonald's. Er zijn echt overeenkomsten, maar er zijn verschillen te zien. Dus in "Wopper" van "Burger King" is het caloriegehalte hoger - 670 Kcal, terwijl de voedingswaarde van "Big Mac" 540 Kcal is. Bovendien bevat het product van Burger King geen kaas. Dat wil zeggen, wanneer het op verzoek van de klant wordt toegevoegd, zal de burger nog meer calorieën bevatten.
De standaard samenstelling van "Wopper" is een broodje metsesamzaad, sla, augurken, verse tomaten, uien, mayonaise, ketchup en natuurlijk een grote runderkotelet. In sommige landen worden andere sauzen gebruikt om het te maken en ze bieden ook extra ingrediënten, waaronder jalapenos en gebakken spek. Er zijn ook dubbele en driedubbele Wopper, met respectievelijk 2 of 3 gehaktballen.
Dit alles impliceert dat in Burger Kinghet caloriegehalte van gerechten is gewoon enorm, vooral als je grote porties bestelt. Als je bijvoorbeeld naast 'Wopper' ook frietjes met saus en dessert neemt, krijg je voor een volwassene een bijna dagelijkse voedingsnorm.
Maar toch kunnen liefhebbers van fastfood meer vindenlichte maaltijden in dit handelsnetwerk. Eigenaren van het merk houden rekening met de belangen van mensen die gezonde voeding volgen, daarom verminderen ze bij sommige menu-items het caloriegehalte in Burger King. Caesar Salad heeft bijvoorbeeld in totaal 343 Kcal met alle ingrediënten.
De samenstelling van deze salade wijkt bijna niet afklassiekers - geraspte Parmezaanse kaas, verse groenten, crackers en stukjes gebakken kipfilet met Caesarsaus. Het serveren van het gerecht is hier echter merkbaar anders - de saus, crackers en stukjes kip worden apart geserveerd, waardoor je de grootte en voedingswaarde van de portie onafhankelijk kunt variëren.
Thuis zo'n salade bereiden is heel ergeenvoudig - je moet kleine sneetjes witbrood drogen (je kunt een kleine hoeveelheid knoflook toevoegen), de kipfilet bakken tot ze knapperig zijn en alles dan mengen met verse groenten in een apart smakelijk gerecht. De saus wordt kant-en-klaar verkocht, dus koken kost niet veel tijd.
Als je in de war bent door het caloriegehalte van "Burger King" in deze salade, kun je het recept wijzigen en het gemakkelijker maken. Bak bijvoorbeeld kip, niet bak.
Op de menukaart staan ook andere gerechtenkip. Als je doorgaat met het verkennen van de "Burger King" calorie gerechten, is "Caesar Roll" best geschikt als een relatief gezonde snack. Natuurlijk is de lichtheid niet perfect - in een portie bevat 390 Kcal, maar in vergelijking met de "Wopper" wint het merkbaar.
In feite is het een kopie van een soortgelijk gerecht van McDonald's - het bevat kip, sla, tomaat, geraspte kaas en Caesarsaus. Dit alles is verpakt in een verse cake.
Caesar Roll kan zonder veel moeite met uw eigen handen worden gemaakt. Voor 6 porties heb je de volgende ingrediënten nodig:
Combineer de eerste 3 ingrediënten in een grote kom.Voeg er caesarsaus aan toe en roer goed door. Breng 2-3 eetlepels van het resulterende mengsel in het midden van elk pitabroodje aan, wikkel het in rollen. Indien gewenst kunt u de afgewerkte rol in een pan bakken met een kleine hoeveelheid plantaardige olie.
Het afgewerkte gerecht smaakt bijna hetzelfde als geserveerd in de Burger King-keten. Het caloriegehalte van de rol kan worden verminderd door er gekookte of gebakken kip in te doen in plaats van gebakken.
Bovendien, het bovenstaande mengsel van ingrediëntenkan als salade worden geserveerd. Om dit te doen, hoeft u het niet in pitabroodje te wikkelen, maar bestrooi het met crackers. En als u geen calorieën telt, kunt u naar wens aan het gerecht toevoegen - voeg er bijvoorbeeld fijngesneden gebakken spekjes aan toe.
