Een bosbessentaart in een slowcooker is een heerlijk en levendig dessert dat alle gezinsleden zal aanspreken. Met behulp van de recepten die in ons artikel zijn verzameld, kunt u gemakkelijk een heerlijke traktatie voor thee bereiden.
Taart met kwark en bosbessen in een slowcooker
Dit luchtige dessert lijkt op een kwarktaart. Multicooker Blueberry Pie Recept:
- Meng 150 gram boter met drie eetlepels suiker, drie dooiers en een snufje zout. Voeg 250 gram bloem, een zak bakpoeder aan het deeg toe en maal het voedsel tot kruimels.
- Combineer voor de vulling 500 gram kwark met zeven eetlepels suiker, 100 gram zure room en een snufje zout. Meng de producten met een mixer en voeg vervolgens nog twee eetlepels zetmeel toe aan de resulterende massa.
- Klop het wit tot een hoog schuim, voeg het toe aan de wrongel en meng het voedsel voorzichtig met de klok mee.
- Smeer de kom in met plantaardige olie en giet opbodem van bloemkruimels. Druk het met je handen aan en vorm lage kanten. Leg 400 gram bosbessen op de bodem en strooi de bessen erover met suiker en zetmeel. Leg de wrongelmassa erop en strijk het glad met een lepel. Desgewenst kunt u het oppervlak van de cake versieren met bosbessensap.
Kook het dessert 60 minuten in de bakmodus en 20minuten in de modus "Verwarming". Laat de cake daarna iets afkoelen, haal hem uit de kom en zet hem een paar uur in de koelkast. Serveer de traktatie met verse bessen, muntblaadjes en poedersuiker.
Bosbessentaart in de Redmond slowcooker
Als je iets lekkers wilt koken voor je avondthee, let dan op dit recept. Bosbessentaart in een slowcooker is heel gemakkelijk en snel te bereiden:
- Meng vier kippeneieren, een glas suiker en een beetje vanille met een blender.
- Als de eimassa verdubbeld is, zeef er een glas tarwebloem in en voeg een zak bakpoeder toe.
- Spoel 150 gram verse bosbessen af onder stromend water, sorteer ze en besprenkel met twee eetlepels zetmeel. Dit is om te voorkomen dat overtollig sap het deeg te nat maakt.
- Combineer de basis met de bessen en roer voorzichtig.
- Zet de multikoker in de "Bakken" -modus, vet de kom in met olie en giet het deeg erin.
Haal na 50 minuten de klaargemaakte cake uit de stoommand en laat iets afkoelen. Versier het product met poedersuiker, zeef het met een zeef en leg er verse bessen op.
Bosbessencake
Met het begin van de zomer streeft elke gastvrouw ernaarbereid maaltijden voor uw gezin alleen van verse groenten en bessen. Maar wat moet een zoetekauw doen in de winter? We raden u aan om een bevroren bosbessentaart in een multikoker te bakken. Het recept voor dit gerecht is simpel:
- Meng vijf kippeneieren met een mixer op hoge snelheid met twee multiglazen suiker. Klop de producten minstens tien minuten om het gewenste effect te bereiken.
- Voeg in kleine porties twee kopjes gezeefde bloem en een zak bakpoeder toe aan de eimassa.
- Giet het afgewerkte deeg in de geoliede kom van de multikoker en leg er gelijkmatig een multiglas bevroren bessen op.
- Bak het koekje een uur in het bakprogramma. Verander daarna, zonder het deksel te openen, de modus naar "Verwarmen" en wacht nog eens tien minuten.
- Bereid de decoratie voor terwijl de cake kookt. Om dit te doen, klopt u een onvolledig glas zure room met drie eetlepels poedersuiker.
Giet zure roomfondant over het afgekoelde dessert en bestrooi met verse bessen. Serveer een traktatie met hete thee of koffie.
Kefir-taart met bessen in een slowcooker
Als je je gezin wilt verrassen, maak dan als ontbijt een simpele cupcake met sappige bessen. Om een bosbessentaart in een slowcooker te maken, moet je deze stappen volgen:
- Klop de twee blanken met een mixer tot ze stevig zijn.
- Pureer de dooiers met twee glazen suiker. Voeg er een glas kefir en 50 ml maïsolie aan toe. Roeren.
- Meng apart twee eetlepels griesmeel, een theelepel bakpoeder, zout en twee glazen bloem. Zeef het droge mengsel door een zeef en meng met de rest van het voedsel.
- Verwerk 200 gram verse bosbessen, sorteer de bessen en voeg ze toe aan het deeg.
Bak de taart een uur in een slowcooker, bestrooi hem met poedersuiker en serveer als hij gaar is.
Haver yoghurt cake
Als je jezelf als een aanhanger van gezond beschouwtvoeding, dan is dit recept iets voor jou. Door het gebrek aan bloem en de minimale hoeveelheid suiker is dit dessert gezonder dan traditioneel gebak. Maak dus een caloriearme bosbessentaart in een slowcooker:
- Meng 500 ml yoghurt met zeven eetlepels havermout en dezelfde hoeveelheid griesmeel. Laat het voedsel een uur staan om de droge ingrediënten te laten zwellen.
- Voeg naar smaak het ei en de suiker toe aan het deeg. Stevia kan worden vervangen door het laatste.
- Doe 100 gram bevroren bosbessen in het deeg en roer het eten.
- Giet het deeg in een ingevette kom enbak het 45 minuten. Gebruik vervolgens het stoommandje om de cake om te draaien en kook het dessert evenveel. Open het deksel niet meteen als de pieptoon klinkt, maar wacht nog eens 15 minuten.
Haal de afgewerkte cake voorzichtig uit de kom, garneer naar wens en serveer met warme dranken.
Bosbessentaart "Black Prince"
Dit dessert, populair onder Russische huisvrouwen, is heel eenvoudig bereid:
- Meng 200 gram bosbessenjam in een diepe kom met een theelepel gebluste citroen bakpoeder.
- Klop drie eieren en een half glas suiker apart los. Zeef daar twee glazen bloem en roer het voedsel met een garde.
- Combineer de jam met het deeg en voeg er 100 gram gehakte of geraspte chocolade (beter bitter) aan toe.
- Vet de kom van het apparaat in met olie, bestrooi met paneermeel en giet het deeg erin. Kook het dessert een uur.
- Meng voor het glazuur vier eetlepels zure room, vier eetlepels suiker, vijf eetlepels cacao en 20 gram boter. Meng de ingrediënten, kook boven een vuur en laat afkoelen.
Versier de afgewerkte cake met glazuur en verse bessen, en serveer dan onmiddellijk.