Notenpasta is een uniek product datvormt een perfecte aanvulling op elk ontbijt. Het kan worden vergeleken met olijfolie. Beide producten bevatten immers in hun samenstelling een enorme hoeveelheid sporenelementen en vitamines.
Walnotenpasta wordt vaak in een winkel gekocht.Zo'n lekkernij kan echter gemakkelijk thuis worden bereid. Het resultaat is een natuurlijker product, zonder kleurstoffen en conserveringsmiddelen. Tegelijkertijd kan de kleur van de pasta licht zand, donkerbruin zijn en de textuur kan glad of knapperig zijn. De smaak van zo'n traktatie kan zoetzoet of juist licht gezouten zijn. Bovendien kan notenpasta exotische noten en zelfs kaneel bevatten.
Hoe notenpasta koken?Het recept kan elk zijn. Om een smakelijk product te verkrijgen, is het echter noodzakelijk om verschillende basisregels in acht te nemen en de hoofdfasen te kennen. De smaak van de lekkernij hangt natuurlijk af van de noten. Dus wat te kiezen?
Pinda's zijn de traditionele keuze van veel huisvrouwen.Verwaarloos walnoten, cashewnoten en amandelen echter niet. Allereerst moet u de smaakcombinatie zorgvuldig overwegen. Cashewnoten kunnen bijvoorbeeld worden gemengd met een beetje kokosolie.
Notenpasta kan uit verschillende soorten bestaancomponenten. Het kunnen gedroogde vruchten zijn. Verschillende soorten noten zijn ook perfect gecombineerd. Je kunt een beetje experimenteren. Als je de verhoudingen verandert en het aantal bepaalde noten verhoogt, kun je merken hoeveel de smaak verandert. Ook kan walnotenpasta worden gemaakt met een marge. Het is perfect opgeslagen in glazen containers. Zo'n cadeau in een mooie pot kan aan een vriend worden gegeven.
Zelfgemaakte walnotenpasta is heerlijk alsmaal producten correct. Dit kun je het beste doen met een blender. Noten moeten in de kom van het apparaat worden geplaatst en worden gehakt totdat ze in een gladde massa veranderen, die qua textuur op boter lijkt. Pinda's veranderen in slechts een paar minuten in zo'n pasta. Daarom moet de blender elke 20 seconden worden gestopt en de producten erin mengen.
Bij de vervaardiging van pasta kunt u gebruikendiverse kruiden, gedroogd fruit en siropen. Je kunt ahornsiroop, kaneel, zout in combinatie met Spaanse peper, gemalen of verse gember, cacaopoeder, honing, geroosterde zaden, vanille en paprika aan de massa toevoegen.
Een keukenmachine of een blender maakt het mogelijksmaken combineren. Als de notenpasta een beetje meegaat, wordt hij smaakvoller. Het belangrijkste is om je goed voor te stellen hoe bepaalde producten zullen combineren, zelfs voordat je de pasta kookt.
U kunt een proefmengsel maken (per monster).Om dit te doen, moeten een paar eetlepels pure notenpasta worden gemengd met een bepaalde specerij. U kunt de hoeveelheid zout of suiker aanpassen. Deze methode bepaalt welke combinatie u nodig heeft.
Voeg een beetje olie toe aan de afgewerkte massa. Aan de notenpasta kan koolzaad- of zonnebloemolie worden toegevoegd. Daarnaast kun je een product van olijven gebruiken, maar niet de eerste extractie.
Olie maakt het afgewerkte mengsel zachter van consistentie. Het belangrijkste is om de producten zorgvuldig te combineren en ze in een blender te mengen tot een homogene massa.
Om de walnotenpasta interessant van textuur te maken, kun je er een beetje gehakte noten aan toevoegen. Stukken in het eindproduct maken het origineler en smakelijker.
Je kunt ook gedeeltelijk aan de pasta toevoegengeplette rozijnen of wafels geplet in een blender. Kant-en-klare pasta moet worden bewaard in een droge en schone container, bij voorkeur op een koude plaats. De houdbaarheid van een dergelijk product is slechts enkele maanden.
Dus hoe maak je walnotenpasta thuis? Dit is niets ingewikkelds. Om een klassieke pasta te maken heb je nodig:
Pinda's kunnen direct geschild worden gekocht om dat niet te doenbesteed tijd en energie. Er moet echter worden opgemerkt dat het product ongezouten en niet gebakken moet zijn. Voor het koken moet je de noten wassen en daarna afdrogen met een handdoek. Verspreid vervolgens op een bakplaat en verdeel in een gelijkmatige laag. Plaats een bakje met pinda's in de oven. Noten moeten 5 minuten worden gedroogd bij een temperatuur van 180 ° C.
Klaar geroosterde pinda's moeten erin worden gegotenblenderkom en maal. Na ongeveer een minuut moet het apparaat worden gestopt en moet de resulterende massa van de apparaatwanden worden verwijderd. Zet daarna de blender weer aan. Na nog een minuut moet het apparaat worden gestopt. De massa moet van de wanden van de kom worden verwijderd en er zout, olie en honing aan worden toegevoegd. Alle componenten moeten opnieuw worden gemengd in een blender.
Als de afgewerkte compositie te dik is, kun je er een beetje water in gieten. Vloeistoffen moeten naar behoefte worden toegevoegd. Dat is alles, de notenpasta is klaar.
