Als je huis zo'n keuken heeftassistent, als slowcooker weet je waarschijnlijk dat je er veel verschillende gerechten in kunt koken. Vandaag willen we verschillende recepten van bonen met vlees onder uw aandacht brengen. Deze combinatie van producten is erg handig en de gerechten ervan zijn stevig en erg lekker.
Dit gerecht kwam uit de Mexicaanse keuken, wat betekent dat het een geweldig aroma en een pittige smaak heeft. Het is perfect voor zowel alledaagse als feestelijke maaltijden.
Voordat je begint met kokenheerlijke bonen- en vleesstoofpot, we moeten de volgende producten bereiden: 650 gram runderpulp, 250 gram rode bonen, 150 gram uien, een paar teentjes knoflook, drie middelgrote tomaten, 200 gram zoete rode peper, 1 rode chili peper, 150 gram tomatenpuree of -pasta, gedroogde marjolein, zout, peper, plantaardige olie en een eetlepel bloem.
Dit bonenrecept met vlees in een slowcooker isvrij ongecompliceerd. Om te beginnen, week de bonen 5-6 uur in koud water. Je kunt de bonen vullen met water en een nacht laten staan. Daarna wassen we het, verwijderen het pop-up graan en doen het in de pot. Vul met twee liter water, zet de "Stoomkoken" -modus gedurende 20 minuten aan. Nadat we een pieptoon hebben gehoord, opent u het deksel, verwijdert u het schuim, zet u de "Soep" -modus aan en kookt u de bonen nog 50 minuten.
Op dit moment gaan we verder met het koken van vlees engroenten. We wassen het rundvlees, drogen het af met een papieren handdoek en snijden in kleine blokjes. We maken de groenten schoon en wassen. Snipper de ui, paprika en knoflook fijn.
Als de bonen gekookt zijn, voeg je er anderhalve aan toeeetlepels zout. Meng en giet in een aparte pan of kom. Voeg drie eetlepels plantaardige olie toe aan de kom met meerdere kookplaten, zet de "Bak" -modus aan en bak het vlees onder voortdurend roeren ongeveer vijf minuten. Sluit vervolgens het deksel en kook ongeveer een half uur. Tegelijkertijd hoef je geen zout toe te voegen zodat het vlees niet stijf wordt. Doe de gebakken stukjes rundvlees in een kom of pan en dek af met een deksel.
Giet een paar lepels in de kom van onze multikokerplantaardige olie, voeg fijngehakte groenten toe en bak ze tot ze doorschijnend zijn in de vorige modus. Giet hierna een eetlepel marjolein, sluit het deksel en kook nog 10 minuten.
Voeg aan de paprika, knoflook en ui tomaten en tomatenpuree toe, in kleine plakjes gesneden, zout, peper, dek af en laat ongeveer een kwartier op dezelfde manier sudderen.
Giet 1 eetlepel bloem in het vlees enschud de pan zodat het meel gelijkmatig wordt verdeeld. In de resulterende saus verspreiden we de bonen en gebakken stukjes rundvlees, mengen. Indien nodig kunt u een beetje bouillon toevoegen die overblijft na het koken van bonen. We zetten de "Blus" -modus gedurende 50 minuten aan.
Na de ingestelde tijd, onze bonen metvlees in een slowcooker klaar om te eten! Dit gerecht is een geurige en dikke stoofpot, die als eerste of tweede kan worden geserveerd. Desgewenst kan een beetje zure room worden toegevoegd om de smaak van chili te dempen. Eet smakelijk!
Dit gerecht is heel eenvoudig bereid en het blijkt erg lekker, geurig en stevig te zijn.
Als u besluit uzelf en uw huishouden te behandelenBij zo'n gerecht is het noodzakelijk om de volgende producten te bereiden: een pond varkensvlees, 200 gram rode bonen, 500 ml water, ui, wortels, plantaardige olie, ketchup, peper en zout.
We wassen het vlees grondig, drogen het en snijden het.dunne borden. We schuiven het in de slowcooker, voegen wat olie toe en bakken in de “Bakken” -stand ongeveer een half uur. Snipper de ui, snijd de wortels in een rasp. Giet de bonen in koud water en laat enkele uren zwellen (dat kan 's nachts). Voeg voorbereide groenten toe aan het gebakken vlees. Giet een halve liter water in de multikoker en zet de blusmodus twee uur aan.
Controleer regelmatig groenten en vlees,vul indien nodig water bij. Voeg 30 minuten voor het einde van het koken ketchup, zout, peper en eventueel kruiden toe. Als de bonen met vlees in de slowcooker klaar zijn, decoreer het gerecht dan met kruiden en serveer op tafel met verse tomaten, radijsjes en komkommers. Eet smakelijk!
Zoals je kunt zien, kook je bonen met vlees in een slowcookerredelijk makkelijk. Soortgelijke gerechten blijken erg lekker, voedzaam, geurig en bevredigend. Zorg ervoor dat u een van onze recepten gebruikt - en wees gerust, uw huishouden zal u vragen om keer op keer bonen met vlees te koken!