Hoe een aardappel te doven met vlees in een slowcooker: een stap voor stap recept

Hoe aardappelen met vlees in een slowcooker te zetten,om het smakelijk en sappig te maken? Deze vraag is vooral interessant voor degenen die besloten om een ​​eenvoudige en snelle lunch te maken voor hun geliefden, die in staat is om het lichaam te verzadigen tot het late avondeten.

Hoe een aardappel met vlees te doven: kookrecept in een slowcooker

Vereiste producten:

• gloeilampen groot - 2 koppen;
• kalfsvlees zonder vet, vers - 400 g;
• plantaardige olie, geurloos - 4-6 grote lepels;
• verse wortelen - 2 st.;
• kleine aardappelknollen - 7-10;
• pimentbes zwart, gejodeerd zout en gedroogde dille - toevoegen aan smaak;
• grote rode tomaten - 2 stuks;
• kleine knoflook - 3 teentjes;
• drinkwater (voorfilter) - 2/3 kop.

Verwerking van vleesproducten

Voor het stoven van aardappelen met vlees erinEen slowcooker moet vers en mager kalfsvlees worden gekocht in een hoeveelheid van 400 g. Het moet worden gespoeld en in middelgrote stukken worden gesneden. Daarna kunt u overgaan tot de verwerking van alle resterende ingrediënten.

Plantaardige voorbereiding

Hoe aardappelen met vlees in een slowcooker te zetten,om het zo geurig en smakelijk mogelijk te maken? Om dit verlangen naar realiteit te vertalen, moet je goedkope en eenvoudige groenten kopen die moeten worden gewassen en gepeld. Daarna moeten de knollen van aardappelen, tomaten, wortelen en uien afzonderlijk in blokjes worden gesneden.

Vlees roosteren

Om het gerecht een speciale smaak te geven, zou u dat moeten doenbereid het in fasen voor. Eerst moet je het gehakte vlees in een slowcooker doen en het vervolgens besprenkelen met plantaardige olie, gedroogde dille, gemalen zwarte peper, gejodeerd zout en alles grondig mengen. Ook moet het product gescheurde wortels en uien schenken. Vervolgens moet de slowcooker in de bakmodus worden gezet en de ingrediënten bakken totdat een smakelijk korstje verschijnt.

Warmtebehandeling

Heerlijke stoofschotel aardappelen met vlees in een slowcookermakkelijk genoeg. Om dit te doen, moeten licht gehakte tomaten en gehakte aardappelknollen worden opgemaakt op lichtgeroosterd kalfsvlees. Ze moeten op smaak brengen met gejodeerd zout en gedroogde dille, dan een kleine hoeveelheid drinkwater gieten en het blusprogramma gedurende 60 minuten instellen. Gedurende deze tijd is het vlees volledig gaar en zullen de groenten zacht en geurig zijn. Nadat de multikoker een signaal geeft over het einde van het blussen, moet je het deksel openen en de geraspte bieslook daar doen. Om ervoor te zorgen dat de aardappel de smaak van dit ingrediënt gedeeltelijk absorbeert, moet het nog een kwartier worden verwarmd. Vervolgens moet het gerecht worden ontbonden in diepe platen.

Hoe goed te dienen

Nu weet je hoe je aardappels moet stomen metvlees in de pot, zodat het zacht, geurig en erg lekker is. Het is vermeldenswaard dat een dergelijk gerecht alleen in warme vorm aan familieleden wordt geserveerd. Het is wenselijk om te besprenkelen met gehakte greens, evenals een extra aanwezige verse groentesalade, tomatensaus en tarwebrood.