Natuurlijk een groot aantal Russenconsumenten kopen liever Hochland-kaas. Delicaat romig aroma, pikante smaak, een universeel ingrediënt bij het koken ... En dit zijn niet alle scheldwoorden die stevig verankerd zijn in het product van bovengenoemd merk.
Tegenwoordig is Hochland een succesvol bedrijfdat is een van de leiders in de productie van hoogwaardige kazen. Het bovenstaande merk neemt deel aan alle segmenten van de kaasmarkt en creëert de nieuwste conceptuele oplossingen in de voedingsindustrie en de restaurantsector.
Hochland-kaas verbaast gewoon met zijn breedsteassortiment: zacht, gesmolten, wrongel, hard enzovoort. Waar is dit product goed voor? Voordat we een antwoord op deze vraag geven, laten we het eerst hebben over wanneer en waar de Hochland-kaas werd geproduceerd.
Fabriek voor de productie van kaas boven de handelHet merk werd in 1927 geopend in de buurt van de Duitse stad Lindenberg. De oprichters van de kaashandel worden beschouwd als twee ondernemers: Robert Reich en Georg Zummer.
Tegenwoordig is Hochland een gigantische leverancier vankaasproducten in Europese landen. De kwaliteit van de door hem geproduceerde goederen wordt bevestigd door de meest gezaghebbende kaasmakers in Duitsland. Geavanceerde apparatuur en moderne technologieën maken het mogelijk om een heerlijk, milieuvriendelijk en gezond product te produceren. Kwaliteitsspecialisten monitoren alle productiestadia, van de selectie van grondstoffen tot de controle-analyse van het product voordat het de schappen van de supermarkt bereikt. Hochland-producten worden uitsluitend gemaakt van hoogwaardige grondstoffen en het gebrek aan schaarse componenten wordt gecompenseerd vanuit Nederland en Nieuw-Zeeland. Met andere woorden, Hochland-kaas eten is een waar genoegen.
Tegenwoordig barsten de winkelschappen letterlijk met de verscheidenheid aan Hochland-producten.
U kunt gemakkelijk zowel klassieke variaties van kazen vinden als variëteiten met toevoegingen in de vorm van paddenstoelen, kruiden, ham.
Opgemerkt moet worden dat de beoordelingen van Russen nogmaalsbewijzen dat Hochland-kaas een lekker en gezond product is: het is ideaal voor het maken van sandwiches, salades, desserts. Een handige verpakking weet vooral de consument te boeien - hij is gemakkelijk te openen en je kunt de juiste hoeveelheid kaas meenemen. Het product is gemakkelijk op te bergen in de koelkast en handig om mee te nemen op een picknick of op reis.
Het is opmerkelijk dat de kaas die McDonald's gebruikt bij de bereiding van gerechten, wordt geleverd door Hochland.
Al jarenlang aanwezig op de markt van de genoemdevan het Duitse bedrijf, Hochland smeltkaas blijft het favoriete voedsel van de meerderheid van de Russische kopers. Onberispelijke kwaliteit, nauwgezet werk, heldere reclame - dit alles zorgt voor een hoge consumentenvraag naar het bovenstaande product.
Opgemerkt moet worden dat "Hochland" -kaas "Romig" (verwerkt) rijk is aan vitamine A, D, B2, B12.
Het bevat ook nuttige macronutriënten: zink, magnesium, kobalt, fosfor, natrium, calcium. De laatste is overigens vrij licht verteerbaar als je smeltkaas eet. Zo'n product is handig om kinderen naar school te brengen of er broodjes van te maken als tussendoortje op het werk. En als je erover nadenkt om pizza te maken of niet weet hoe je gekookte spaghetti moet diversifiëren, onthoud dan deze kaas. Het heeft de meest delicate smaak, handige vorm en kan veelzijdig worden gekookt. Op de een of andere manier, maar zulke voordelen hebben de smeltkaas van Hohdand tot een favoriet gerecht op de schaal van de hele wereld gemaakt.
Wist je dat trouwens een eeuw geleden ongeveerheeft niemand van dit soort producten gehoord, om de simpele reden dat het helemaal niet bestond? De eerste die gesmolten kaas kookt, is de Zwitser Walter Gerber. Als u vandaag zo'n pittige versie van de bovenstaande delicatesse kiest, moet u de informatie op de verpakking zorgvuldig bestuderen. Men kan niet anders dan verbaasd zijn over de verscheidenheid aan Hochland smeltkaas: bakjes, blokjes, driehoeken, plakjes, met champignons, met ham, met allerlei kruiden - dit alles is beschikbaar voor de koper.
De bovengenoemde versie van de kaas in het bedrijf Hochland wordt gemaakt door speciale variëteiten te smelten, en vervolgens wordt het eindproduct in een handige vorm geplaatst en verpakt in een calorizer.
Deze technologie maakt het mogelijk om te producereneen fundamenteel andere kaasvorm, met behoud van alle nuttige stoffen, waardoor het product enorm populair is geworden bij de consument. De productie van Hochland is in veel Europese landen vertegenwoordigd en zelfs in Iran is er een Duitse kaasmakerij.
Honderd gram smeltkaas bevat ongeveer 280 calorieën. De kosten van honderdvijftig gram van het product bedragen gemiddeld 65-75 roebel.
Momenteel niet minder in trek bijconsumenten en "Hochland" kwark. Het wordt zowel in pure vorm als als ingrediënt gebruikt in hartige gerechten uit verschillende keukens van de wereld. Met name het ras Kremete heeft zo'n aangename en delicate smaak dat het niet te onderscheiden is van de klassieke cottage cheese die we in onze kinderjaren kregen.
Hochland-kaas (wrongel, romig) is een onvervangbaar ingrediënt in pastagerechten.
Nogmaals, dit product wordt vaak toegevoegdpizza en pasta. Veel huisvrouwen gebruiken "Hochland" "Romige kwark" graag bij de bereiding van dessertgerechten, en vanwege het feit dat het een elastische consistentie heeft, verliest het product zijn eigenschappen niet als gevolg van een warmtebehandeling. Vanwege de bovenstaande eigenschap heeft het ingrediënt een brede toepassing gevonden in de Japanse keuken, met name bij de bereiding van broodjes en sushi. Ook de kwark van "Hochland" past goed bij visgerechten.
Bij het kiezen van een wrongelversie van kaas is het belangrijk om te betalenaandacht voor de samenstelling van de traktatie. Met name het Hochland-product bevat uiterst nuttige componenten: gepasteuriseerde melk, natuurlijke wrongel en bacteriële startercultuur. Uiteraard is het gebruik van smaakstoffen, zoetstoffen, verdikkingsmiddelen en andere conserveermiddelen uitgesloten. Houd er rekening mee dat de gunstige eigenschappen van het product alleen behouden blijven als het correct wordt bewaard. Dit moet natuurlijk in de koelkast worden gedaan, door de verpakking op de onderste plank te plaatsen. Vergeet niet dat wrongelkaas een korte houdbaarheid heeft - slechts een week. U kunt de levensduur van diepvriesproducten met nog eens 4-5 maanden verlengen als u het regelmatig opwarmt. Op zo'n eenvoudige manier kunt u de "Hochland" -kwark bewaren, waarvan het caloriegehalte 216 kilocalorieën per honderd gram is. Zo'n lekkernij kost 55 roebel.
Hochland kwark bevat veel nuttige aminozuren, die nodig zijn voor het normaal functioneren van het menselijk lichaam.
Ook is dit product rijk aan calcium en fosfor,omdat het natuurlijke kwark bevat. De bovenstaande macronutriënten zijn de bouwstenen van botweefsel. Het Hochland-wrongelproduct bevat onder andere ijzer, wat een gunstige invloed heeft op de werking van het hart. Bovendien bevat de delicatesse B-vitamines, die de activiteit van het zenuwstelsel verbeteren. Hochland-kaas is ook rijk aan vitamine E en PP, die de stofwisseling in ons lichaam normaliseren.
Op de Russische markt komen kaasproducten uitHet bekende Duitse merk heeft zich al lang aan de positieve kant gevestigd, aangezien de kwaliteit en smaak van dit pittige product altijd op zijn best blijven.