/ / Eenvoudige rozijnenmuffins: recepten en recensies

Simpele rozijnenmuffins: recepten en recensies

Rozijnen cupcakes zijn een geweldig dessert,die voor elke gelegenheid kan worden voorbereid. Hij zal blij zijn om je vrienden te zien die naar je toe kwamen rennen, de kinderen die bij elkaar kwamen voor de vakantie, en natuurlijk de werknemers tijdens het thee drinken op het werk.

rozijnen cupcakes

Simpele rozijnenmuffins

Lekkere zoete lekkernijen zullen zowel kinderen als volwassenen aanspreken. Om het voor te bereiden heb je de volgende producten nodig:

  • tarwebloem - twee glazen;
  • boter - 120 gram;
  • een ei;
  • ontpitte zoete rozijnen - 100 gram;
  • suiker - 150 gram;
  • frisdrank - een theelepel;
  • kefir - 200 ml.

Hoe maak je heerlijke rozijnenmuffins? Het dessertrecept is heel eenvoudig:

  • Giet de rozijnen goed in en spoel af met kokend water.
  • Snijd de boter in plakjes en wacht tot het smelt. Meng het daarna met suiker.
  • Voeg kefir, rozijnen en bloem gemengd met frisdrank toe aan het deeg.
  • Giet het afgewerkte mengsel in kleine siliconen vormpjes.

Bak de muffins 20 minuten in een goed verwarmde oven. Serveer verfrissingen met hete thee of andere drankjes.

Bananenmuffins met rozijnen

We bieden je nog een origineel recept voor zelfgemaakt geurig bakken.

ingrediënten:

  • suiker - 140 gram;
  • boter - 100 gram;
  • twee eieren;
  • drie bananen;
  • bloem - 200 gram;
  • bakpoeder - twee theelepels;
  • rozijnen;
  • zonnebloemolie.

Banana Muffin Recept:

  • Meng kippeneieren, boter en suiker grondig.
  • Voeg naar smaak geraspte bananen, rozijnen, gezeefde bloem en bakpoeder toe.

Bak de muffins ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.

recept voor rozijnenmuffins

Wrongel Cupcakes

Dit dessert kan geweldig zijn voor een kindermenu. En om het nog aantrekkelijker te maken, kun je vanille en gedroogd fruit aan het deeg toevoegen.

ingrediënten:

  • korrelige kwark - 150 gram;
  • suiker - 150 gram;
  • boter - 70 gram;
  • tarwemeel - 150 gram;
  • eieren - twee stukken;
  • bakpoeder - een theelepel met een glijbaan;
  • rozijnen - 100 gram;
  • vanillesuiker naar smaak.

Zo maak je aromatische cupcakes met rozijnen in vormen:

  • Doe bloem, suiker, bakpoeder en boter in een diepe kom. Maal voedsel met een vork of hand.
  • Voeg kwark, eieren en vanillesuiker toe aan het deeg.
  • Leg de rozijnen gewassen en gekookt met kokend water.
  • Doe het deeg in cupcakevormen en stuur ze naar de voorverwarmde oven.

Kook het dessert ongeveer een kwartier. Wanneer de opgegeven tijd is verstreken, moeten de cupcakes worden verwijderd en een beetje worden gekoeld. Daarna kunnen ze veilig naar de tafel worden gedragen met warme dranken.

muffin rozijnen

Kefir met rozijnen

Met een minimum aan inspanning en een klein bedragU kunt originele traktaties bereiden voor familieleden of gasten van producten. Air cupcakes zullen ongetwijfeld de kleinste leden van uw familie behagen.

Product lijst:

  • kefir - 400 ml;
  • eieren - twee stukken;
  • frisdrank - een theelepel;
  • suiker - een half glas;
  • bloem - twee of drie glazen;
  • boter - 100 gram;
  • sinaasappelschil - naar smaak;
  • poedersuiker - optioneel.

Muffins met rozijnen op kefir worden als volgt bereid:

  • Klop om te beginnen eieren en suiker op. Voeg vervolgens zachte boter, frisdrank en kefir toe.
  • Doe de bloem (hoeveel deeg is er nodig) en meng de producten met een mixer.
  • Voeg aan het einde de rozijnen en de schil van de sinaasappel toe.

Leg het deeg in vormen en vul ze voor tweederde. Vergeet niet dat het bakken tijdens het koken nog steeds zal stijgen. Kook een half uur in de oven.

kefir muffins met rozijnen

Citroen Cupcakes met Rozijnen

Als je van zelfgemaakte taarten houdt, let dan op ons recept. Heerlijke cupcakes worden heel snel gekookt en zijn ongelooflijk lekker.

ingrediënten:

  • boter - 200 gram;
  • suiker - 130 gram;
  • eieren - vier stuks;
  • rozijnen - 120 gram;
  • cognac - een eetlepel;
  • citroensap - een lepel;
  • citroenschil - naar smaak;
  • bloem - 200 gram;
  • poedersuiker.

Zo maak je muffins met citroenrozijn:

  • Zoete rozijnen (uiteraard zonder pit) zijn ideaal voor dit dessert. Spoel het grondig af onder stromend water, vul het vervolgens met cognac en laat het een half uur weken.
  • Wrijf de schil over de fijnste rasp.
  • Meng gesmolten boter met een mixer met suiker tot een glad mengsel.
  • Steek twee eierdooiers in het deeg.
  • Voeg vervolgens de schil en het citroensap toe. Klop het eten opnieuw met een mixer.
  • Blus de frisdrank met citroensap, voeg het toe aan het deeg.
  • Voer de gezeefde bloem, rozijnen en eekhoorns in, opgeklopt tot hoge toppen.

Vul de siliconen vormen voor tweederde met deeg en laat ze 30 minuten bakken. Versier de afgewerkte traktatie met poedersuiker.

Honing en rozijnen Cupcakes

Een mooie en smakelijke traktatie zorgt voor oprechte interesse bij uw gasten. En als je de cupcakes bedekt met glazuur en ze versiert met gekleurde hagelslag, dan worden ze een toetje onder de jongste leden van je familie.

producten:

  • drie eieren;
  • een glas suiker;
  • 250 gram zure room;
  • drie eetlepels honing;
  • twee glazen meel;
  • 100 gram rozijnen;
  • een theelepel honing.

Heerlijke cupcakes met honing koken is eenvoudig:

  • Week de rozijnen in heet water.
  • Meng zure room met frisdrank en klop eieren met suiker.
  • Combineer het bereide voedsel en voeg er honing aan toe.
  • Voer dan het gezeefde tarwebloem en de rozijnen in.

Leg het deeg in heldere papieren vormen en plaats de muffins in de oven. Bak de traktatie 20 minuten in een goed verwarmde oven. Garneer de cupcakes voor het opdienen met glazuur en hagelslag.

gewone rozijnen

Magere cupcakes met rozijnen en gekonfijt fruit

Hier is een eenvoudig recept voor thuis bakken. Zoete en heerlijke cupcakes kunnen snel worden klaargemaakt voor het ontbijt of voor een theekransje in de avond.

ingrediënten:

  • bloem - 200 gram;
  • lichte rozijnen - 50 gram;
  • suiker - 100 gram;
  • water - 100 ml;
  • gekonfijt fruit - 50 gram;
  • bakpoeder voor het deeg;
  • plantaardige olie - 100 gram.

Muffins recept lees hieronder:

  • Klop boter en suiker met een mixer en voeg er vervolgens water en gestoomde rozijnen aan toe.
  • Doe fijngehakt gekonfijt fruit en gezeefde bloem in het deeg, dat vooraf met het bakpoeder moet worden gemengd.

Bak de muffins 40 minuten in hittebestendige siliconen vormpjes. Een heerlijk dessert kan worden bereid op vastendagen tijdens de vakantie of op zondag.

beoordelingen

Ervaren huisvrouwen beweren dat cupcakes met rozijnenkan voor elke gelegenheid worden voorbereid. Elke keer kunt u het recept wijzigen met de ingrediënten die voorhanden zijn. Dus in het deeg kun je schil, gedroogd fruit, chocolade of noten toevoegen. Daarom wordt de smaak van het dessert elke keer op een nieuwe manier onthuld.

leuk vond:
0
Populaire berichten
Spirituele ontwikkeling
eten
Y