Heerlijke en sappige kip in de magnetron: een recept

Курица в микроволновке, рецепт которой мы overweeg een beetje hieronder, het blijkt niet slechter dan een soortgelijk gerecht gemaakt in een oven of multikoker. Bovendien is de bereiding perfect voor iedereen die niet graag te lang aan het fornuis staat en tegelijkertijd een bevredigend en voedzaam culinair meesterwerk creëert.

Heerlijke kip in de magnetron: recept

Vereiste ingrediënten voor het gerecht:

• magere mayonaise - 105 g;
• gekoelde kippenpoten - 2 kleine stukjes;
• verse kleine knoflook - 1-2 kruidnagels;
• piment en zwarte peper - een paar snufjes;
• verse bloemenhoning - 2 dessertlepels;
• klein tafelzout - 2/3 van een kleine lepel;
• hete tomatensaus - 1 dessertlepel;
• gedroogde dille en peterselie - elk een paar snufjes;
• verse komkommers, kruiden, tomaten - voor een bijgerecht.

Het verwerken van vleesproducten

Magnetron-kiprecept voorverrassend eenvoudig, het blijkt vooral lekker te zijn als je kleine vleeskuikens gebruikt om te koken. Ze moeten grondig worden gewassen en gereinigd van alle haren die op de huid aanwezig zijn. Snijd het vlees niet in kleinere stukjes, omdat ze als geheel goed gaar worden.

Het proces van het maken van een marinade

Kip in de magnetron zou moetenzorg ervoor dat u het vlees vooraf in de marinade laat weken. Dit is tenslotte de enige manier waarop u snel een diner kunt bereiden dat zacht, sappig en aromatisch zal zijn. Het is dus vereist om pittige tomatensaus, gejodeerd zout, magere mayonaise, geraspte fijne knoflook, bloemenhoning, piment en zwarte peper, gedroogde dille en peterselie in een aparte kom te combineren. Al deze ingrediënten moeten worden gemengd en bedek de kippenpoten met de resulterende pap. Om de geur van producten te absorberen, is het raadzaam ze 1-3 uur te laten weken. Deze procedure kan 's avonds worden uitgevoerd, zodat u de volgende dag tegen de middag snel en rustig de lunch kunt bereiden. In dit geval kunnen de poten echter het beste in de koelkast worden bewaard.

Een gerecht vormen

Om de ingelegde kip goed te laten bakken in de magnetron, moet deze in een niet erg diepe glazen schaal met deksel worden geplaatst. Pre-form moet worden ingevet met plantaardige olie.

Warmtebehandeling

Zeker elke persoon die besluit te bakkenvlees op deze manier, ik was geïnteresseerd in de vraag hoeveel kip in de magnetron moet worden gekookt. Opgemerkt moet worden dat de kooktijd voor dit gerecht varieert van 12 tot 20 minuten (afhankelijk van het gewicht van het product). In dit geval is het raadzaam om het vermogen van het keukenblok op een gemiddelde waarde in te stellen.

Hoe goed te dienen

Voordat je de kippenpoten krijgt, zemoeten worden getest op zachtheid en smaak. Als het vlees klaar is, moet het uit de glazen vorm worden gehaald en op geportioneerde borden worden overgebracht. Kip in de magnetron, het recept waarvoor we hierboven bespraken, wordt warm geserveerd met een bijgerecht van verse tomaten, kruiden en komkommers.