Krokus eller safran er en løvformet plante som tilhører Iris-familien. Blomstrende krokus i dyreliv vokser i Sentral-Asia og Europa og er et veldig vakkert syn.
Krokuser blomstrer vanligvis hjemmetiden da resten av blomstene har blomstret eller ennå ikke har begynt å blomstre, er høst- og vårsafranarter. Sammen med andre primroses begynner de sesongen på våren eller ser av høsten, gleder seg over lyse farger.
Krokusene foretrekker åpen mark, men som andre bulbøse arter er de destillert og kan glede en person når som helst på året, som står i vinduskarmen.
Dette er lave planter opp til 25 cm i størrelse, somvokse med blomster og blader direkte fra kormen. Stammen nedenfor er dekket med gjennomsiktige skalaer. Blomster av samme kjønn med fargerik korollperianth. Stigmas med stamens med lys oransje, røde eller gule farger er skjult inne i knoppene. Pollinering utføres av insekter. Fra eggstokken som dannes under jorden, dannes frukt i form av bokser med frø som skyves til overflaten og modnes der.
Formen på en krokusblomst ligner en tulipan. Blomster har en annen farge: fra kaldfiolett og blå til varme gule toner, det er også typer hvitt.
Krokus er veldig vanlig i Spania. Dyrking av disse blomstene settes i drift der. Men de billigste variantene er hentet fra Iran eller India.
Å dyrke krokus hjemme erveldig spennende ting. Hensikten med destillasjon er å få en blomstrende plante om vinteren eller etter en bestemt dato. For dette formålet er nederlandske storblomstrede vårblomstrende varianter perfekt egnet. Pærer av samme størrelse og sort blir tatt for destillasjon, dette sikrer samtidig blomstring og samme størrelse på planter plantet i en potte.
I hagen blir det gravd krokuser for graving ut av bakkenaugust. Deretter holdes pærene i romtemperatur i to uker og lagres på et kjølig sted. Det er ikke alltid mulig å få krokus til å blomstre hjemme til et visst antall. Det avhenger i stor grad av pærens størrelse (jo større, jo raskere den blomstrer), variasjonen og ytre kriterier, men det er mulig å bestemme den omtrentlige blomstringstiden.
For å få blomstrende safran, må duhold pærene i ro ved en temperatur på 6 ... 9 grader, uten å plante dem i bakken. Cirka 3 måneder før planlagt blomstringstid plantes krokusene hjemme i lave containere med fuktig, pustende jord. I dette tilfellet bør ikke pærene berøre hverandre og kantene på potten. Deretter blir de plantede pærene sendt til en kald kjeller eller kjøleskap. Der, i 2 måneder, tar planten rot og skyter. Når spirene når 5 cm, blir blomstene ført til et rom med en temperatur på 11 ... 15 grader og satt på vinduskarmen, der det er mer lys. Hvis rommet er varmere, vil krokusene raskt vokse og blomstre. Med mangel på belysning vil spirer strekke seg, og blomstring vil bli svak. Vanning av plantene er nødvendig med måte, etter at toppen av jorden tørker.
Under optimale forhold 2 uker etterhjemme blomstrer krokusene hjemme, og blomstringen varer omtrent like mye. Etter at blomstringen er fullført, fortsetter planter å vannes til alle bladene har falt. Etter det tar de ut pærene, legger dem i lagring, og alt kan gjentas. Bare med gjentatt destillasjon er blomstene mindre og svakere.
Forresten, krokuspærer kan brukes imat: de blir bakt, kokt eller kokt på en annen måte. Av spesiell verdi er plantens stigmas, som de produserer dyre medisiner og krydder fra.