Persimmon Sharon: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Så snart de ikke kaller persimmon, er Sharon fantastiskeksotisk frukt. “Guds mat”, vill date, “guddommelig ild” - dette er bare noen av de mange “navnene” som den smakfulle bæren fikk. Offisielt heter det persimmon Sharon. Gul-oransje fantastisk frukt har smaken av aprikos, eple, kvede.

Beskrivelse av fosteret

Sharon er en hybrid av japansk persimmon og eple, avlet i Israel. Navnet antyder dalen med samme navn vest i dette landet, som ofte kalles saronic.

Persimmon Sharon, hvis bilde er lagt ut i anmeldelsen,litt forskjellig fra sine pårørende. Frukten inneholder få snerpemidler, så smaken er veldig hyggelig. Sharon har et minimum av tannin, som er ansvarlig for viskositet. Denne egenskapen skyldes vekstforholdene. Under dyrking ble vanlige persimmoner modnet kjemisk. Tilstedeværelsen av karbonmonoksid førte til at tanninet i fruktene viste seg i en uoppløselig form.

Et annet kjennetegn ved Sharon fra østlige persimmoner er det fullstendige fraværet av frø.

Utmerket smak og enkel transport påvirket det faktum at denne sorten begynte å bli distribuert i mange land.

Smakfunksjoner

Persimmon Sharon modnes i oktober.Frukten kjennetegnes av en tynn og blank hud og hardt kjøtt. Frukten har en veldig rik smak. Som tidligere nevnt, i det kan du fange smaken av eple, kvede, aprikos. Det er ekstremt velsmakende. Og du kan bruke det på samme måte som et eple (bite hele eller kutt i skiver).

Frukt modnet midt på høsten kan beholde smaksegenskapene over tid. Dessuten, jo lenger Sharon er i kulden og frosten, jo søtere blir han.

I Israel kalles Sharon persimmon, som er plukket utfra et tre først etter at det når en middels grad av modenhet. For ytterligere å "få" fruktene blir lagt i en pappeske, som også inneholder bananer. Etter noen dager blir frukten lys oransje.

Sharon i matlaging

Som regel konsumeres denne frukten rå.Dens masse brukes til fremstilling av forskjellige puddinger, syltetøy, is, syltetøy, mousser. Ofte blir frukten lagt til gryteretter. Tørket frukt er laget av det, i tillegg til alle slags drinker i form av vin, cider, øl. Persimmon Sharon er i stand til å forbedre smaken på salaten. Frukten går bra med tomater, nøtter, løk. Fra denne typen persimmon marinade eller saus tilberedes for kjøtt eller fjærkre.

Sammensetning og kaloriinnhold

Det er nok å ta hensyn til fargen på Sharon(lys oransje). Hva snakker dette om? Selvfølgelig! Frukten inneholder en stor mengde betakaroten. Som du vet, er dette stoffet en kraftig antioksidant som er i stand til å delta i kampen mot frie radikaler. Det er også viktig å tenke på at det er mer betakaroten i Sharon enn i gresskar, paprika og tomater. Takket være denne egenskapen er den såkalte "apple persimmon" et av de beste anti-aging produktene.

Sharon har mange kostholdsfibre som er gunstig for tarmfunksjonen. Den inneholder også kaliumsalter som støtter hjertets arbeid.

Frukten har ganske enkelt magnesiumavsetninger, som er nødvendige for å tømme nyrene, og jern, som er uunnværlig for anemi.

I tillegg til disse sporelementene er Sharon et stabburvitamin A, C og P, samt jod, mangan, kobber. Regelmessig bruk av denne verdifulle frukten reduserer skjørheten i blodkar, forbedrer hjerne- og øyefunksjonen og har en positiv effekt på å styrke immunforsvaret.

For de fleste innbyggere, nøye se på dereskosthold, er det viktige spørsmålet hvor mange kalorier i persimmon Sharon. Svaret vil glede dem. Til tross for at Sharon har en uttalt søt smak, er kaloriinnholdet bare 53 kcal per 100 g.

Nyttige kvaliteter

Veldig mangfoldig og tallrik verdi for mennesker er persimmon Sharon. Fruktens gunstige egenskaper stimulerer og forbedrer funksjonen i de fleste kroppssystemer.

• Det er kjent at den beskrevne persimmon-sorten er preget av en vanndrivende effekt, perfekt toner og øker arbeidskapasiteten.
• Det anbefales å legge persimmon til kostholdet for de menneskene som ofte blir utsatt for belastende situasjoner. Å spise frukt, kan du bli kvitt tretthet, øke appetitten, forbedre humøret.
• Dette fosteret er en utmerket profylakse for åreforkalkning. Det forhindrer også skjoldbrusk sykdom.
• Som nevnt ovenfor forbedrer den verdifulle sammensetningen av denne persimmon hjertets funksjon og styrker immunforsvaret.
• Frukten er rik på vitamin A og C, forskjellige mikroelementer og hjelper til med å gjøre opp for jodmangel.
• I kampen mot åreforkalkning er persimmon en verdig konkurrent til epler.
• Den toner perfekt på kroppen og forbedrer ytelsen.
• Persimmon bør legges til kostholdet ditt av personer som har problemer med vener og de pasientene som har blødende tannkjøtt.
• Det hører til utmerkede frukter, hvis bruk er med på å forbedre hudens tilstand og fjerne ansiktsrynker.

• Fordelen med persimmon er en unik sammensetning som lar deg bekjempe kreftceller og har en positiv effekt på fordøyelsen.
• Frukten har bakteriedrepende egenskaper. Derfor er han i stand til å bekjempe colibacillus og Staphylococcus aureus.
• Takket være pektin, som er en del av persimmoner, kan tarmsykdommer behandles. I dette tilfellet er det imidlertid viktig å kontrollere mengden frukt spist.
• Med diaré kan persimmonbuljong hjelpe, noe du må ta hver fjerde time.
• Lyse kjekk frukt inneholder mye jern,som kroppen trenger slik i tilfelle anemi. De som lider av denne plagen trenger å ta persimmonsaft to ganger om dagen i 50-100 g. Drikken må konsumeres før måltider. Fra persimmonblader kan du brygge te, noe som også påvirker økningen i hemoglobin positivt.

Kontra

Før du spiser en søt godbit, er det verdtvurder om det alltid er nyttig. Tross alt kan egenskapene som er beskrevet ovenfor ganske enkelt ikke forlate noen likegyldige til den helbredende kraften som persimmonen Sharon besitter. Fordelene og skadene, før bruk, bør forstås fullt ut. Derfor berører vi kontraindikasjoner.

Det anbefales ikke å konsumere persimmoner i store mengder for personer som lider av overvekt og diabetes. Dette skyldes det faktum at fosteret inneholder mange raske karbohydrater.

Imidlertid er sunne mennesker også uønsket å misbruke denne frukten. Tross alt kan noen ganger en søt godbit forårsake en alvorlig sykdom. Slik som tarmhindring.

Hvordan bruker persimmon slik at det er gunstig for kroppen?

Den modne frukten inneholder hele paletten overhelbredende stoffer. Derfor er ferskt forbruk for kroppen (hvis det blir introdusert i kostholdet i en normal mengde Sharon persimmon) en fordel. Hvordan bruker du denne delikatessen i forskjellige kulinariske retter? Det er mange oppskrifter. Følgende er en av dem. En deilig og enkel salatoppskrift.

Hvis vi snakker om mengden, vil 2 stykker per dag være ganske nok til å få fordelen.

Persimmonsalat

Denne utmerkede retten er veldig enkel å tilberede. For sin tilberedning trenger du persimmons, salat, parmesanost. De hakkede ingrediensene drysses på toppen med hakkede stekte mandler.

Fra de gjenværende persimmonbladene kan du lage en fantastisk te, som har toniske og beroligende egenskaper.

konklusjon

Sent på høsten ankommer persimon Sharon i hyllenebutikker. Frukten er ikke bare en deilig godbit, men også et helbredende universalmiddel for visse sykdommer. Derfor fortjener en slik frukt din oppmerksomhet. Tross alt er han stolt over sin plass blant fruktene som er gitt om vinteren!