Большинство пищевых отравлений происходит в perioder med høytidsdager, som noen ganger varer i flere dager. Når du spiser ikke helt friske delikatesser, kan oppkast, kvalme, diaré og generell forverring av trivsel vises etter en tid. Resultatet av forgiftning kan være dysbiose og kroniske tarminfeksjoner.
Hvis du bryter sanitærreglene for forberedelse oglagring av produkter, samt ved bruk av forurenset vann, er det en aktiv reproduksjon av sykdomsfremkallende bakterier og mikrober, og frigjøring av farlige giftstoffer. Den farligste av matforgiftning er botulisme, hvis symptomer bare vises etter noen timer eller til og med en dag.
Førstehjelp for matforgiftning børbestår i å vaske magen med en løsning av kaliumpermanganat eller natron. Pasienten bør få en varm, rikelig drink, for eksempel usøtet te. Melk og aktivt kulltabletter klarer seg godt med giftstoffer. På samme måte gis førstehjelp for soppforgiftning. For å indusere kunstig oppkast, må du gi pasienten omtrent 1,7 liter vann, etterfulgt av trykk på tungeroten.
Førstehjelp for matforgiftning inkluderertar avføringsmidler, så vel som med diaré, rikelig alkalisk drikke for å kompensere for dehydrering av kroppen. Ved forgiftning er bruk av sulfonamider og antibiotika indikert. Førstehjelp for matforgiftning består også i å ta 1-2
gram C-vitamin i tre timer, hver time.
Et godt middel mot virkningene av forgiftning er en dillbuljong med
honning. Dill kan tas i hvilken som helst form - tørr, frisk, i form av frø. dill
kok opp i 20-26 minutter, avkjøl deretter litt og tilsett
honning. Etter at førstehjelp er gitt for matforgiftning, pasienten
du kan gi en infusjon av røttene til Althea, som er et utmerket folkemiddel
i tilfelle forgiftning. En teskje Althea rot skal fylles med et halvt glass
kokende vann og insister i omtrent en halv time. Te er et utmerket middel,
laget av ingefærrotpulver. Førstehjelp for matforgiftning kan omfatte å ta et avkok av linfrø eller ris. Mottak av grønn te eller avkok av fjellaske er også nyttig.
Eliminering av giftstoffer fra kroppen bidrartinkturer av astragalus, echinacea og eleutherococcus, samt tang i tabletter eller pulver. Pasienter anbefales ikke å legge seg, men å gå mer, ettersom giftstoffer skilles ut ikke bare gjennom nyrene, men også gjennom huden med svette. Nyttig dusj for å vaske av produktene med forgiftning fra huden. Det er ekstremt nyttig å besøke badstuen eller badet.
Kinesisk medisin gir råd om matforgiftning for å gjennomføre flere økter med spesiell massasje. Pasienten kan oppføre det på egen hånd. For å gjøre dette må du massere området med tommelen over navlen med en liten pute. Du må også gjøre omtrent førti trykkpunkter, som er plassert mellom øyenbrynene.
Зачастую пищевое отравление проходит через flere dager selv uten bruk av medisiner. Du bør absolutt søke medisinsk hjelp hvis smerter i tarmen og magen er ledsaget av svimmelhet, kortpustethet og langsom hjertefrekvens.
Det er obligatorisk å oppsøke lege hvis et barn eller en eldre person er syk.
Årsaken til å kontakte leger er også feber.
Forebygging av matforgiftning er kjent for alle.Vask hendene grundig før du spiser. Retter som fisk eller kjøtt ble tilberedt på, bør vaskes grundig med varmt rennende vann ved hjelp av vaskemidler og desinfeksjonsmidler. Tining av kjøtt er å foretrekke i kjøleskapet
eller i mikrobølgeovn. Bortskjemt mat har en tendens til å lukte vondt
Derfor bør du vurdere lukten før du spiser. Bør ikke konsumeres
meieriprodukter og kjøttprodukter, hvis de var utenfor kjøleskapet i mer enn to
timer.