Hva kan være tastier enn fersk spredt brødhonning og krus melk! Honning er det mest populære naturproduktet. Både voksne og barn elsker ham. Det er ikke bare velsmakende, men også sunt. Og når et produkt kombinerer disse to egenskapene, kan viktigheten av det nesten ikke overvurderes. Ved hjelp av honning behandles mange sykdommer i sjelen og kroppen. Dette er også et utmerket kosmetisk produkt. Et mer universelt produkt er umulig å forestille seg. Egenskapene til honning er unike, og de avhenger av hvor nektaren ble samlet, hvorfra urter. Kjennere av dette søte mirakelet i smak og lukt kan skille en slags honning fra en annen. Denne artikkelen vil snakke om sainfoin honning.
Denne typen honning er den mest verdifulle.Fargen er lys gul, gjennomsiktig. Aromaen er raffinert, den lukter honning med urter og en rose. Smaken er delikat, ikke limete. Den sukker veldig sakte. Når den tyknes, blir fargen blek gul (nesten hvit) og ligner ghee i strukturen.
Sainfoin honning: produksjonsteknologi
Kilden til denne honningen erflerårig grovfôrgress - sainfoin. Denne planten tilhører belgfruktsfamilien. Den blomstrer i begynnelsen av mai. Sainfoin har lyserosa blomster samlet i maisører. Blomsten utstråler en delikat aroma som tiltrekker bier. Interessant nok samler bifamilien opptil seks kilo sainfoinhonning per dag. Pollen av planten er mørkebrun, faktisk gir den en så vakker farge til nypumpet honning. Velg honning i juli.
Sainfoin honning: komposisjon
Denne honningen er rik på mineraler, aktivbiologiske stoffer. Den inneholder også en stor mengde vitaminer, keratin, askorbinsyre, multulose, fruktose, glukose. Det er ingen sukrose i moden honning.
Sainfoin honning: gunstige egenskaper
Denne honningen helbreder hele fordøyelsessystemet.Det har en terapeutisk effekt ikke bare når den tas oralt, men også med kroppsinnpakninger, så vel som med massasje. Han behandler alle slags hudsykdommer, inkludert psoriasis. Sainfoin honning hjelper også i behandlingen av blodkar og lungesykdommer. Styrker kroppen som helhet og stimulerer mental aktivitet.
Sainfoin honning: egenskaper og kontraindikasjoner
I følge birøktere øker denne honningenmannlig styrke. For å gjøre dette, bland honning med ferskpresset gulrotjuice og ta en blanding av 50 gram tre ganger om dagen. Men vi skal ikke glemme kontraindikasjoner. Sainfoin-honning er forbudt for personer med diabetes. Sainfoin-intoleranse er også en kontraindikasjon.
Sainfoin honning - hvor produseres den?
I vårt land er denne variasjonen av honning stormengder produsert i Sibir. I Europa blir det satt stor pris på. Den mest kjente honningen ble produsert i Frankrike, i provinsen Gatina. Men over tid reduserte kultiveringen av sainfoin, og derfor reduserte produksjonen av honning, noe som utvilsomt gjorde det enda mer verdifullt. Nå er lederen Canada. Spis honning og vær alltid sunn!
