Cherry er favoritten til mange appetittvekkende ogsunne bær. Kompoter og syltetøy tilberedes derfra, brukes til å dekorere retter og tilberede de mest delikate melbollene, ostekakene og forskjellige bakverk. Moderne varianter av dette treet gir søte frukter, sammenlignbare i smak med kirsebær. Spesielt søte bær finnes i svarte store kirsebær, men for å få en rik høst må du vite om noen viktige regler for å ta vare på den.
Moderne gartnere foretrekker ofteå dyrke kirsebær i sommerhuset sitt, med tanke på at det er mindre krevende på forvaringsbetingelsene. Men oppdretterne klarte å ta med hybridkirsebær, ikke dårligere enn henne i smak og utseende. De har en spredningskrone og store svarte bær, som veier opptil 7 gram. Trær er delt inn i flere grupper, i henhold til modningstidspunktene for fruktene. Mellommodne kirsebær inkluderer Zhukovskaya, Kharitonovskaya, svarte forbruksvarer, de sene inkluderer Molodezhnaya og Turgenevka, og de første inkluderer sjokolade. Dette er små planter, stort sett opptil 4 meter høye. En annen variasjon - svart grov, ble avlet av oppdretter A. Ya. Voronchikhina i Voronezh bærbarnehage. Det ble oppnådd ved å krysse svarte varianter av kirsebær Zhukovskaya og forbruksvarer, derfor hører det til mellomsesongshybrider.
Treet skiller seg ut for sin spredningskrone.pyramideform. Barken på skuddene er mørkegrønn i fargen, på bagasjerommet er grå, ikke sprekker, litt grov. Lange skudd med liten tykkelse, med store internoder. Bladverket er stort, blankt, mørkegrønt med tenner langs kanten. Blomstene er store, samlet i blomsterstander på 2-3 stykker. Kronblader er hvite i fargen, endres til en mørkere nyanse når blomstringen slutter. Bær av svart kirsebær med stor rund form, som veier 5-7 g. De utmerker seg med den mest delikate saftige massen og en veldig søt smak. Steinen forlater lett, noe som letter behandlingen av frukt i tilberedningen av forskjellige retter.
Et særtrekk ved denne sorten er den høyeutbytte og rask modning av frukt. Frøplanter begynner å bære frukt i en alder av 6-8 år, utbyttet fra ett tre er gjennomsnittlig 20 kg bær. Fordelen med svarte store kirsebær er dens frostbestandighet. Hybriden tåler frost til -34 grader, mens grenene ikke lider av kaldt vær. Sorten tåler tørre perioder, noe som er viktig i områder med et uforutsigbart klima. Mangel på fuktighet gjenspeiles nesten ikke i avlingen. Store svarte kirsebær utmerker seg ved sin universelle anvendelse, og brukes like vellykket både for å lage syltetøy eller kompotter, og til ferskt forbruk. Bær kan fryses i fryseren og lagres i to måneder. På grunn av den tidlige fruktperioden, i begynnelsen av juli, kan du nyte den saftige fruktene av denne sorten.
Den største ulempen med mangfoldet av kirsebær er Svart storer lav motstand mot forskjellige soppsykdommer. Den tåler ikke overflødig fuktighet og er ofte infisert med moniliose eller kokskomykose. Treet lever bare 15 år, med alderen avtar avlingens overflod. Til tross for frostmotstand tolererer det ikke trekk, så disse plantene er plantet i områder beskyttet mot vinden.
For å få en rikholdig bæravling, er det viktigvelg riktig sted for å plante et kirsebærtre. Den skal være godt opplyst og varmet opp av solen, men i sjeldne tilfeller vil delvis skygge gjøre. Det er best å plante en plante på sørsiden. Det er viktig å beskytte frøplanten mot kald vind og velge et sted hvor grunnvann ikke er nær overflaten av jorda. Du bør ikke velge lavlandet der vann og smeltet snø stagnerer. Å plante kirsebær og stell i det åpne bakken begynner med valg av jord. Kirsebær krever ikke jordens sammensetning, men foretrekker lett loamy eller sandig loamy jord. Landingsgropen er klargjort på forhånd, og innføres med en pause på minst en uke, først kalk, og deretter organisk gjødsel, for eksempel kompost. For 1 m² kreves 400 g kalk og omtrent 10 kg kompost.
Ideell plantetid for svarte store kirsebær- tidlig på våren. I midten av april, da jorda varmet opp nok, og knoppene på trærne ennå ikke hadde hatt tid til å blomstre, begynte de å grave et hull. Størrelser velges basert på rotsystemet til planten. Standard bredde er vanligvis 80 cm og dybden 60 cm. Den utgravde jorden er blandet med humus, superfosfat, kaliumklorid og treaska. En knagg blir kjørt inn i midten av gropen slik at den øvre delen er 40 cm over jorden, en del av jordblandingen helles til bunnen og en frøplante blir plassert på den. Rothalsen utdypes ikke, den skal være 7 cm over overflaten. Deretter er gropen dekket med den gjenværende jorda, rammet og laget en fordypning rundt treet for å lette vanning. En bøtte med vann helles under roten, jorda er kledd med geistlige feil, torvkrumm eller humus og en frøplante er bundet til en pinne.
Ta vare på en rekke kirsebærnyansene. På grunn av mottakelighet for soppsykdommer, bør planten vannes forsiktig, og være forsiktig så den ikke oversvømmer rotsystemet. Denne hybrid er tørketolerant, derfor er det bedre å ikke fukte jorden rundt den, enn å overdrive den og ødelegge den. Første gang frøplanten blir vannet etter blomstring, samtidig som den mates. Det andre - når fruktene er bundet og vokser litt. Med en tørr sommer vil ytterligere vanning ikke skade planten, derfor kan den økes opp til 1 gang på 2 uker. Samtidig forbrukes 2-3 bøtter med vann per tre. Hvis været er regnfull, må bagasjeromssirkelen løsnes forsiktig til 15 cm dybde, og vær forsiktig så du ikke berører røttene. Minst tre slike prosedyrer blir utført per sesong. Jorden rundt kirsebæret bør mulch regelmessig.
For å danne en krone av kirsebærpåkrevd - denne sorten tåler ikke tykning, og overflødige grener over 40 cm bør fjernes regelmessig. Hvis skuddene rettes inni kronen, fjernes de også. Et voksent tre har ikke mer enn 10 skjelettgrener. Utfør periodisk sanitærbeskyttelse og anti-aldring. Dette reduserer risikoen for spredning av soppsykdommer. Årlige kirsebær forkortes til 80 cm, og legger 3 hovedgrener. Neste år blir den sentrale delen forkortet med 60 cm, og teller avstanden fra den høyeste grenen på første nivå.
Store svarte kirsebær klarer ikke å bestøve seg selv,derfor, for utseendet på frukt, trenger hun nabosorter. De beste av dem er: Turgenevka, Zhukovskaya, Kent. De første fruktene begynner å høstes i begynnelsen av juli, uten å vente på full modning. Når kirsebærene på treet mørkner, kan du begynne å ta dem av. Den enkleste måten å kutte børsten ved siden av festingen av stilken til grenen. Uten en stilk blir kirsebær dårlig lagret. Med forsiktig og regelmessig toppdressing vil den svarte grovsorten produsere opptil 20 kg frukt og gi eierne nok kirsebær til matlaging av forskjellige retter og konservering.
