Чтобы облегчить процесс приготовления пищи, For flere tiår siden skapte ingeniører et aggregat som kombinerte små husholdningsapparater. Så de første kjøkkenbilene dukket opp. Når du velger en moderne assistent, bør du ta hensyn til Kenwood - en ny generasjons matprosessor.
De første matprosessorene byttet ut vellykketmanuell arbeidskraft, sparer tid og krefter i å utføre kjøkkenarbeid med matlaging. De var store, ukomfortable og veldig bråkete. De hadde flere utskiftbare dyser for å hugge og skive produkter. Høstemaskinen kunne elte deigen, piske kremen. Moderne enheter utfører mange funksjoner. Toppklasse kjøkkenprosessorer er utstyrt med elektronisk kontroll, har et stort antall enheter. Funksjonelle evner klemmer lett et glass juice, elter deigen og kutter nudlene. Kenwood - en foodprocessor på dette nivået brukes med hell både hjemme og av profesjonelle kokker.
Den moderne enheten vil enkelt lage matgrønnsaksalater og elt deigen. For en liten familie er en kompakt økonomisk modell egnet, som ikke tar mye plass, med et lite strømforbruk. Hvis det er ment å tilordne det meste av arbeidet til en assistent, vil en stor, multifunksjonell modell være nødvendig. Vær oppmerksom på forholdet mellom maskinens kraft og arbeidsskålens volum. Effekten kan variere fra 250 watt til 1500 watt. Det optimale forholdet er skålens volum i 3 liter med en effekt på mer enn 700 watt. Kapasiteten skal være støtsikker og varmebestandig, volumet skal være tilstrekkelig til å tilberede den nødvendige mengden mat om gangen. Jo flere dyser, jo mer funksjonelle Kenwood-matprosessorer. Prisen på en slik maskin er henholdsvis også høyere (fra 5 tusen rubler).
Til tross for forskjellige modeller, prinsippet om drifttilslag er de samme. Grunnlaget for den klassiske skurtresken er en elektrisk motor. Det er kombinert med kontrollpanelet og driver dysen. En elektrisk stasjon gir den nødvendige rotasjonshastigheten. På lav hastighet blandes produktene og deigen eltes. Høy hastighet er nødvendig for å slipe dem. En mer kompleks og kostbar design er en som fungerer i henhold til spakprinsippet. I dette tilfellet forblir containeren stasjonær. Motoren er gjemt i en slags spak plassert over bollen. Dysene settes inn i stasjonen, og spaken senkes ned i tanken. I skurtreskere er skålen ugjennomsiktig. I dyre modeller er den laget av rustfritt stål, og i billigere er den laget av varmebestandig plast. Kraften til multifunksjonelle enheter kan nå 1500 W og har flere hastigheter. Matprosessoren Kenwood KM har 7 hastigheter med effekt fra 700 til 900 watt.
Kenwood kjøkkenutstyr - kraftig, allsidigog dyrt. Et bredt spekter, mangfoldig design og farger. Det er klassiske modeller av plasseringen av stasjonen og dysene. Kenwood 270 matprosessor er liten, kompakt og stilig. Kjøkkenet tar ikke mye plass. To hastigheter, kraft 750 watt. Plastbolle - 2 L, 1,2 L blender. Settet inneholder et sett med makuleringsmaskiner, en dyse for deig, en visp til pisking, en juicepresse og en presse for sitrusfrukter, en kaffekvern. Dyser kan vaskes i oppvaskmaskinen.
Det motsatte - en serie maskiner medinnebygd induksjonspanel. Modellene i denne serien har en induksjonskomfyr som kan varme fra 20 ° til 140 °. Sensoren holder ønsket temperatur i bollen. En karakteristisk fordel er at det sammen med tilberedningen skjer omrøring av produktet. Settet inneholder en røre-dyse, en K-formet dyse, en visp, en dobbel kjele.
Når du velger, må du ta hensyn, først av alt,enkel betjening og vedlikehold, pålitelighet, tilgjengeligheten av lagringsplass for dyser, og selvfølgelig til en pris. Først av alt er det verdt å bestemme hvilke prosesser som skal utføres og hvilke dyser som virkelig trengs. Hvis familien tilbereder juice hver morgen, men ikke liker å bake, må maskinen velges med vekt på juicemaskinen. Men mikseren vil være overflødig. Om ønsket kan du alltid kjøpe den nødvendige erstatningsdysen. Noen mekanismer har en pulsasjonsmodus, som lar deg med jevne mellomrom øke hastigheten på påvirkningen på produktet. Du trenger en pause for å kjøle motoren. Det er modeller som har beskyttelse mot overoppheting. Kenwood - en foodprocessor av den nyeste teknologien - er i stand til å behandle omtrent 10 kg produkter i en syklus. Noen ganger er noen få ekstra skåler inkludert. Moderne modeller er utstyrt med boller der det tilberedte produktet kan underkastes varmebehandling, for eksempel i en mikrobølgeovn. På veggene i tankene er det dimensjonsinndelinger.
Det er ingen mangel på varianter på markedetfra enkle hakkere til gjennomtenkte dyre kjøkkenmaskiner. Det er viktig å velge en modell med riktige dyser slik at de alle blir brukt. Det er en rent individuell sak - velg en liten kompakt maskin eller en kraftig Kenwood-foodprosessor. Anmeldelsene er veldig blandede. I klassiske modeller legger brukerne merke til kompakthet, funksjonalitet og forholdet mellom pris og kvalitet. Blant de negative er upåliteligheten til plastskålen, når det skiver grønnsaker, gjenstår store biter, blir filteret til juicemaskinen raskt tett. Kombinasjoner med spakdrift har et godt design, mange dyser, hvorav noen kan brukes samtidig. Det store minus er prisen på Kenwood-produktene. Matprosessor - utmerket multifunksjonsutstyr, så ingen penger å spare til anskaffelsen.
