Det første bursdagen til et barn er en viktig begivenheti foreldrenes liv, og en bursdagskake i et år er dens viktige integrerte attributt. Valget av kaker er stort, og derfor må du forstå hvilke krav som stilles til denne desserten, slik at den til slutt viser seg å være ideell.
Naturligvis serveres kaken vanligvis til den andrehalvparten av ferien, slik at det ble en skikkelig sensasjon og overrasket gjester, skulle den fremføres i samme tema som hele ferien. Og så oppstår spørsmålet om temaet barnas bursdag.
Selvfølgelig er dette et valgfritt element, men hvis du snakker om vakre ferier, bør du fremdeles holde deg til ett tema, eller minst en stil med flere farger valgt.
Det er mange temaer for utformingen av fornavndagen.Noen er faktiske tegneseriefigurer, andre er utelukkende for jenter eller gutter, det er fremdeles så sjeldne alternativer som babyens kallenavn (for eksempel Pugovka, Perle, mus og lignende).
Mest populær denne sesongen:
Når du velger et ferietema, er det lurt å ta hensyn tilpreferanser til babyen, så mye som mulig i en så ung alder, fordi det er bursdagen hans! Det neste kriteriet for å velge et felles tema og kake i et år vil være kjønn på barnet.
Alle er vant til at kaker for en år gammel gutt og jente nødvendigvis vil være forskjellige: blått eller blått for en liten mann, rosa - for en ung pen kvinne.
Men i den moderne verden smuldrer alle stereotyper, ogUnisex-format blir stadig mer relevant. Dette gjelder bursdagskaker (et år), spesielt hvis hele ferien er designet i et bestemt tema.
For eksempel vil en kake i Rainbow-stil like godt passe både en gutt og en jente.
Selvfølgelig kan elskere av klassikere trygt velgekaker til en år gammel jente med blomster, sommerfugler og ruffles, laget i rosa nyanser. Og foreldrene til guttene - bestill en kake til barnet sitt med en bil eller en robot i blått.
Det viktigste her er å huske at kaken er en overraskelse for babyen, og i tillegg til å ha en behagelig smak, bør den forårsake følelser, forårsake glede og glede.
Også i dag, flere og flere foreldrebare et søtt bord med kake, frukt og te, og lag en godteribar. Det er et eget bord med en stor kake i et år, cupcakes, marengs på pinner og i vakre krukker, pepperkaker, popcorn, marshmallows og annet søtsaker, drikke i separate flasker med klistremerker eller inskripsjoner. Hovedsaken i alt dette mangfoldet er å observere fargeskjemaet til alle søtsaker, men samtidig fremheve kaken som "hovedkarakter" (legg den for eksempel på et stativ i midten av bordet).
Slike barer organiserer en ferievakrere og raffinert. Selvfølgelig er deilige desserter behagelige for øyet, men når de også blir presentert i et stilfullt design, får de inviterte gjester til å føle seg som æresgjester på en viktig begivenhet. Og dessuten lager de en vakker kake enda mer ønskelig.
Når det gjelder kake i et år, må foreldre først avgjøre hvem som skal spise den.
Hvis en ett år gammel baby vil prøve dettedessert, er valget av fylling bestemt av prinsippet: tilstedeværelsen av bare de produktene som blir introdusert i babyens kosthold. Hvis kaken bare er beregnet på gjester, må du likevel navigere om det vil være barn blant dem og hvilken alder de er.
Veldig ofte som kake i et årsvampekake brukes. Dette fordi testen inneholder egg (varmebehandlet), smør (ikke alle), sukker og mel. Alle produkter som i små doser ikke skader barnet. Av de mest ufarlige kremene for barn bruker de enten cottage cheese eller vaniljesaus, der alle produktene også har gjennomgått varmebehandling.
I tilfeller der bare voksne vil spise kaken, kan du trygt fokusere bare på preferansene dine, bare sørg for å ordne den på en barnslig måte.
Utvalget av typer og utforming av kaker er nå veldig stort, men det er flere grunnleggende. De er presentert i tabellen.
| Type belegg | registrering |
| Naken (fyllet dekkes bare med et trekklag krem på toppen, gjennom hvilket lag kake er synlig) | Friske blomster |
| Mastic (fyllet er dekket med et trekklag krem og mastikk) | Bilder fra sukker eller vaffelpapir |
| Krem (fyllet er helt skjult under et krembelegg) | Tall fra mastikk |
| Blandet (en kombinasjon av flere typer dekning er til stede) | Vaffelblomster |
| Speilglasur (mer ofte brukt til moussekaker) | Kremoppskrifter og blomster. |
| Velourbelegg (sjokolade drysset) | Frisk frukt og bær |
| - | Søtsaker (marengs, sjokolade, marshmallows, karamellkomposisjoner, pepperkaketoppere) |
| - | Tegninger på overflaten av kaken med matfarger |
Hvis du evaluerer forskjellige bilder av kaker i et år, blir det klart at konditorer sjelden bruker bare en type dekorasjon. Oftest er dette blandede alternativer der det er en hovedstil og tillegg.
Barns høytid betyr lyse farger ogbilder, for å velge kake-type for et år gammelt barn, blir foreldrene ofte på mastic eller krem ved å bruke mastic-figurer. Mastic er som plasticin for mestere av konfektprodukter, fordi den lett males i forskjellige farger og tar lett den formen som er nødvendig, og etter tørking vil den holde den.
En annen populær type kakepynt forbarn blir dekorasjonssøtsaker. Dette gjelder spesielt når fyllingen velges for voksne. I dette tilfellet kan barnet få sødme på en pinne fra toppen av kaken, og alle vil være fornøyde.
Når du tenker på en hvilken som helst hendelse, må du huske å gjøre detberegne antall inviterte gjester. De blir frastøtt av denne faktoren når du velger et rom, sammenstiller en meny og selvfølgelig størrelsen på en høytidskake.
Hvordan bestemme den nødvendige dessertvekten?Gjennomsnittlig beregning for kakeprodusenter: 150-200 gram per 1 person. Barn og unge regnes som 150 gram, og voksne - 200 gram. Totalt viser det seg at for et selskap på 20 personer må du bestille en kake på minst 3,5 kg, og helst 4 kg, slik at alle definitivt vil smake på den.
Når du bestiller, vær oppmerksom på at nesten alle konditorer lager kaker som veier fra 2 kg. Det er praktisk å feire med en nær familiekrets.
Hvis vekten på barnas torus er mer enn 3 kg, alleredeDu kan leke med designen, nemlig i stedet for den vanlige en-lags, bestille en flerlags. Slike alternativer ser annerledes ut, litt rikere og mer solide. I tillegg, i lagdelt kaker, kan du lage flere fyllinger i ett produkt (i hvert lag).
I mastiske kaker er det et uuttalt øyeblikk:ikke alle voksne spiser mastikk, og følgelig, når gjesten tar en bit, vil all mastikken fra den havne i søpla, og den spiser omtrent 20-30 gram mindre enn den ble beregnet. Det vil si at du velger en kake i et år med et mastisk belegg, det er bedre å gi en margin på 200-300 gram vekt. Da vil alle gjestene være mette og fornøyde.
En av de relevante og fasjonable løsningene for barnhelligdager, det er en egen kake til babyen, dekorert i samme stil med et felles tema. Dette er en veldig interessant løsning, spesielt hvis ferien blir fanget av video eller fotografering.
Essensen av dette punktet er enkelt:en egen kake i et år (personlig) blir gitt til barnet i hendene / lagt foran ham og la ham gjøre hva han vil. Og barna er veldig oppfinnsomme og nysgjerrige, og denne muligheten vil glede dem veldig.
Hva foreldre må tenke på når de gjør dette:
Barnekake tilhører de søtsaker sommå være laget av ferske naturlige produkter. Av denne grunn er det best å lage en kake i et år på bestilling fra en pålitelig konditor. La prisen være litt forskjellig fra gjennomsnittsprisen for 1 kilo dessert fra butikken, men foreldre vil ha garantier for at den blir tilberedt av gode produkter, ta hensyn til alle ønsker for valg av fyll og individuelt diskutere og implementere designideer.
