Устраивая для своего ребенка праздник и приглашая vennene hans, må du være kreativ i hele menyen på barnebordet, og ikke bare utformingen av kaken. Fordi det ofte hender at en bursdagsmann med unge gjester ikke vil spise noe, og de tyr bare til å servere dessert ved bordet. La oss tenke, hva kan tiltrekke barn til salater? Selvfølgelig designen. Men det er ikke alt. Salater til barn på bursdagen sin i form av dyr skal også tilsvare smaken til barna. Nedenfor er noen originale ideer for utforming av en barnemeny. Måtte ferien lykkes!
Unngå bruk i syltede retter,saltede eller syltede grønnsaker. Som praksis viser, liker barna ikke den sure smaken. Det eneste unntaket er "Fur Coat", som kan serveres som kake. Generelt er smørsalater for barn på bursdag mer entusiastiske blant yngre gjester enn vanlige. Design spiller en viktig rolle. Barn spiser med øynene. Fordi jo mer fargerik salaten vil se ut, jo mer blir den vellykket. Imidlertid stemmer heller ikke den estetiske smaken hos barn og voksne. Små spiser verdsetter ikke årgang og raffinement, men det faktum at utseendet til parabolen minner dem om et slags dyr, menneske, maskin.
Vakkert designede salater for barn for en dagfødsel, kan du tiltrekke deg litt masete, til og med å ha bygget et "voksent" mellommåltid. Men for å gi parabolen ønsket form, er det nødvendig å ta hensyn til ingrediensens viskositet. Salat med ris og krabbepinner, Mimosa, den kjente elskerinnen og andre, "mugger" veldig godt. Ikke vær redd for å vise fantasi. Legg for eksempel et drageformet hovedrett lysbilde. Lag vinger til ham fra et ark med Pekinkål, øyne - fra granateplefrø, tunge - en rosa skive krabbepinne. Eksperimenter med farger. Hvis komponenten er rødbeter, kan du dekorere salaten i form av en rød marihøne. Påfør hvite flekker med majones.
Salater for barn på bursdag vil avvike "med et smell" hvis den søte smaken råder i dem. Her er noen oppskrifter på slike retter.
"Turtle"
Finhakk 200 g kokt kylling.Hakk løken, hell kokende vann for å forlate bitterheten, sil. 4 hardkokte egg. Proteiner, eggeplommer, 100 g ost og to epler rist hver for seg. Slip en håndfull valnøtter. Legg en pappstrimmel i form av en oval på en flat tallerken. Oppgaven vil bidra til å beholde "skallet". Legg proteinene i lag, salt, smør med majones. Deretter kommer et lag med kylling, løk, eple, ost, eggeplommer, nøtter. Ikke glem å belegge hvert lag med majones. Vi danner bena, halen og hodet til skilpadden (du kan bruke skiver agurk, et halvt kokt egg.
"Old Lviv"
Denne deilige salaten til barn er laget avsteames svisker, der valnøtter er plassert i stedet for frø. To rødbeter kokes i "uniformer", rengjøres, tre på et grovt rivjern. Klem 1-2 fedd hvitløk gjennom en presse. Bland det med rødbeter og revet hard ost. Kle deg med majones blandet med rømme. Vi danner en slags figur. Vi pynter den med svisker.
Originale salater til barn fås frablanding av epler, selleri, nøtter, honning og rømme, samt appelsiner, skrellede reker og urter. Prøv denne blandingen: poteter, epler, svisker, rødbeter, egg, ost, løk, hvitløk. Krydre denne salaten med majones og rømme, drysset pinjekjerner.
