Distillery "Bryansk SpirtProm" med flereenn et århundre historie produserer et bredt spekter av alkohol og alkoholholdige drikker. Denne listen inneholder flere typer vodka, søte og bitter likører og Bryansky balsam, tilberedt etter en spesiell teknologi. Et spesielt sted i sortimentet av anlegget er gastronomisk vodka "Borshchevka" - den første i Russland og den eneste i verden. Den er ideell for smaken av russiske retter og er designet spesielt for å gjenopplive de århundreder gamle tradisjonene til slavisk fest.
Som nevnt ovenfor, "borschevka" -gastronomisk vodka. Dette betyr at produksjonen av dette produktet bruker ingrediensene som er typiske for tradisjonene til en bestemt verdensmat. Vodka "Borshchevka" er laget på basis av aromatiske alkoholer, for tinkturen som produkter av russisk mat brukes til: kål, hvitløk, pepper, løvblad. Takket være dem er alkoholer beriket med polysakkarider og mineralstoffer, aromatiske og andre forbindelser overføres til dem, smaken blir mettet, lyst og uttalt. Denne prosessen med å plante en blanding av alkohol og artesisk vann kalles macerasjon. Bruken av bare naturlige komponenter i produksjonsprosessen bestemmer unikt vodka "Borschevka" sammensetningen.
Etter maceration passerer aromatiske sprit dobbeltdestillasjon og åtte filtreringstrinn. Dette tillater oss å si med sikkerhet at "Borschevka" er den reneste vodkaen. Etter siste filtrering blir det ferdige produktet ikke umiddelbart på flasken. Flere dager er tildelt slik at vodka vil modnes i en gastronomisk forstand. I øyeblikket er smaken og aromatiske buketten av produktet dannet, noe som gjør det mulig å avsløre smaken av russiske retter.
Avhengig av hvilke produkter som ble brukt til tinktur av alkoholer, er det tre typer vodka:
For å føle alt unikt av den aromatiske buketten, bruk Borshchovka vodka ikke mer enn tre ganger om dagen for 25 g.
Sammensetningen av vodka "Borschevka" er maksimumnaturlig. På ganen er det forskjellige notater av enkelte produkter på grunnlag av hvilken macerasjon ble utført. Avhengig av type produkt, kan ingredienslisten variere betydelig.
Sammensetningen av vodka "Borshchevka original" inkludererrenset, tilberedt vann, luksuriøs etylalkohol, utbedret fra matråvarer, sukker sirup, alkohol av rugbrød, aromatiske, alkoholiserte infusjoner av kål, hvitløk, løvblad, pepper. Resten av produktene fra merkevaren sortimentet (med chill og flammer) avviger i sammensetningen ved at alkoholiske tinkturer av andre grønnsaker og krydrede krydder brukes i stedet for disse ingrediensene.
Vodka "Borschevka", uansett type, har samme styrke i 40% av revolusjoner. Kaloriinnholdet i produktet er 220 kcal per 100 gram.
Inntrykk fra bruken av vodka "Borschevka" ikjøpere forblir todelt. På den ene siden liker de naturens sammensetning og den milde smaken på drikken. På den annen side blir innenlandske kjøpere som ikke er vant til en ukonvensjonell, velduftende bukett i smak, forvirret av sammensetningen av produktet og ettersmaken. Dette gjelder spesielt for en alkoholholdig drikk kalt vodka "Borschevka med en chill."
Vurderinger av slike kjøpere er hovedsakelignøytral eller negativ. De fleste av dem noterer seg at prisen på vodka er satt til et veldig høyt nivå. De fleste kjøpere likte “Original Borschevka”.