Кафе «Белый кролик» в Екатеринбурге считается en av de mest uvanlige og fantastiske etablissementene i byen. Det originale interiøret i stil med mange elskede eventyr “Alice in Wonderland”, den rådende syrinfargen i utformingen av rommet, orientalske telt, deilig mat, hyggelig musikk og mye mer skaper en virkelig magisk og romantisk atmosfære i etableringen!
Om kafeen "White Rabbit" i Jekaterinburg, denne artikkelen.
Etter å ha krysset terskelen, forstår du det fra de første minuttenedette stedet er ekstraordinært. Det lyse, luftige, gjennomtenkte, fantastiske interiøret får deg til å glemme livets kjas og mas, alle slags problemer og bare kaste hodet langt inn i den virkelige eventyrlige atmosfæren i barndommen, et mirakel. Føl i deg selv en hyggelig spenning som oppstår under forventning om noe vakkert, uvanlig. Som om en vakker fe med en tryllestav skulle komme ut bak gardinen, vinke den - og drømmene våre vil gå i oppfyllelse.
Men noen ganger er disse øyeblikkene og opplevelsene så nødvendige ikke bare for barn, men også for voksne! For å bringe litt mer glede, undring, eventyrmagi til voksen alder.
Anmeldelser om "White Rabbit" (Jekaterinburg)besøkende til stedet gjenspeiles ofte i det faktum at i verdensrommet er det mange gjenstander som minner om Alice's eventyr: hennes favorittkarakter er White Rabbit, et sjakkbrett (som brukes både i interiøret og i dekorasjonen til desserten), den fantastiske Cheshire Cat, et felt med "sopp" (med neonlys), snegl.
Når du serverer retter, brukes lette retter.
Men det mest imponerende er de syrinete teltene, mønstrete partisjoner (som skiller den ene delen av hallplassen fra en annen), luftgardiner og myke sofaer.
I Jekaterinburg åpnet "White Rabbit" relativt nylig. Før ham ble institusjonen kalt Elixir. Det var også en favorittbar blant byfolkene, der det var mange deilige cocktailer og vannpipa.
Etter en stund bestemte teamet seg for å gjøre noen endringer, for å si det for å fullstendig oppdatere hva det var, og også introdusere helt nye øyeblikk og nyanser til interiøret, atmosfæren, temaet og kjøkkenet.
Den berømte kokken, TV-programleder, kulinarisk kritiker - Konstantin Ivlev hjalp til med dette.
Og så ble et nytt, moderne og interessant prosjekt født.
White Rabbit-restauranten i Jekaterinburg ligger i sentrum av byen, i nærheten av metrostasjonen Ploshchad 1905. Institusjonens kapasitet er 60 personer.
Barnefamilier kommer hit på ettermiddagen for å nyte en deilig lunsj og atmosfæren i etableringen. Det er også en forretningslunsj for forretningsfolk.
Og kvelder er for en romantisk middag,møter med venner. Tross alt begynner institusjonen programmer for ekte musikkvisning med dans, konkurranser og praktiske vitser. Levende musikklyder, neonlamper brenner, det er vannpipa for de som ønsker det.
På grunn av det faktum at kafeen også er en bar, tilbyr de gode alkoholholdige drinker, cocktailer, øl, sitronade.
Hovedrettene er representert av europeiske og japanske, samt forfatterens mat. En chip av institusjonen er retter med vafler. Og dette er ikke bare desserter, men også salater.
Kokk for institusjonen er Konstantin Ivlev.På kjøkkenet skaper han ekte magi, siden de virkelige kulinariske mesterverkene kommer fra under hendene hans. Det var han som fylte institusjonen med ny energi.
Og Constantine bruker bare høykvalitets og naturlige ingredienser fra pålitelige leverandører.
Forresten ble White Rabbit Cafe i Jekaterinburg medlem av TV-prosjektet “On the Knives” fra kanalen “Friday”.
Derfor er det en hellig plikt for enhver besøkende å smake på de deilige rettene fra sin varierte meny.
Salater: "Cæsar" av tre typer (med kylling, laks og reker), "Olivier", "gresk".
Første kurs: champignon fløtesuppe, ost, med spinat.
Fra varme retter:
Side retter: kokt ris, "Village-stil" poteter, grillede grønnsaker.
Forretter: salt laks, "russisk" tallerken (kokte poteter og sild med løk), storfetunge, kyllingrull, grønnsaker, ølsnacks, julienne eller "Olivier" på en potetskive og andre.
pizza:
Japanske ruller:
Desserter: søt vaffel med fruktsalat, is; eple strudel.
Drinker: milkshake, brus, smoothies, Mojito, sjokoladeshakes, jordbær og andre.
Besøkende på institusjonen skriver mye om inntrykkene sine, om kjøkkenet, interiøret, tjenesten og så videre på internettsidene.
Høydepunkter fremhevet av gjester:
