Bokhvete grøt med lapskaus, hvis oppskrift blirpresentert videre, tilberedes den enkelt og raskt. En slik rett er bra å gjøre både hjemme og i campingforhold. Det viser seg å være veldig velsmakende, og viktigst av alt - hjertelig og sunt.
Det er mange måter å lage et slikt måltid på. I denne artikkelen vil vi vurdere to alternativer: i en langsom komfyr og på komfyren.
Så oppskriften på bokhvete grøt med lapskaus i en langsom komfyr krever bruk av:
Bokhvete, før du begynner å lage matskal håndteres godt. For å gjøre dette blir det sortert, og deretter lagt ut i en dyp tallerken og vasket i varmt vann. Etter at bokhvete er ren, skylles den igjen i kaldt vann og rystes kraftig ved hjelp av en sil (for å eliminere overflødig fuktighet).
Представленный рецепт солдатской гречневой каши с lapskaus kan implementeres ikke bare gjennom en langsom komfyr eller komfyr, men også med et bål. På en åpen ild vil en slik rett vise seg å være spesielt aromatisk og velsmakende.
Så, til matlaging middag i multikokeskålenspre all ferdigbehandlet bokhvete, og fyll den deretter med vann og tilsett salt. I denne formen kokes kornblanding under et lukket lokk i grøt- eller kokemodus. Etter ¼ timer tilsettes oksestuing i beholderen og alt blandes grundig. I denne sammensetningen blir retten igjen lukket og kokt i samme program (kornblanding eller koking) i ytterligere 15 minutter.
Etter bokhvete grøt med lapskaus (oppskriftmed et bilde av parabolen ble presentert ovenfor) vil den bli fullstendig tilberedt i multikokere, legge den på en tallerken og presentert for husholdninger sammen med en skive grått brød og en salat med friske urter og grønnsaker.
Som nevnt over, kan den aktuelle retten væregjøre på mange måter. Hvis du vil ha en mer solid og aromatisk middag, må du i tillegg til korn og gryteretter bruke grønnsaker som gulrøtter og løk. Når du tidligere har stekt dem i olje, vil du få en veldig velsmakende rett som ingen av familiemedlemmene dine kan nekte.
Hvilke ingredienser bør brukes til å lage den deiligste bokhvete grøten med lapskaus? Oppskriften på en soldatrett anbefaler kjøp av:
Hvordan lage bokhvete grøt med komfyrKjøttdeig? En sunn oppskrift krever behandling av all mat. Croup blir sortert ut, lagt i en sil og vasket godt i varmt vann. Da ristes det av mye. Deretter fortsetter du til bearbeiding av grønnsaker. De blir renset og malt. Pærer kuttes i små biter, og gulrøttene gnides på et grovt rivjern.
Før du begynner å koke bokhvetegrøt på komfyren, noen av ingrediensene er ferdig stekt. For å gjøre dette, sett pannen på en sterk ild og hell i solsikkeolje. Etter at fettet har varmet opp, blir løk og gulrøtter tilsatt. Rør regelmessig, blir ingrediensene stekt til de blir klare. På slutten blir de pepperet og saltet, fjernet fra komfyren og avkjølt.
Etter at grønnsakene er stekt, fortsett tilvarmebehandling av hele retten. For å gjøre dette, ta en dyp panne og spre alle tidligere behandlede kornblandinger i det. Det tilsettes drikkevann og litt salt. Deretter blir oppvasken tett dekket og innholdet bringes til et kraftig oppkok. Reduserer brannen, bokhvete grøt tilberedes i omtrent 20 minutter.
Etter den angitte tiden, legg oksestuingen i pannen. Etter å ha blandet komponentene med en skje, blir de igjen lukket og kokt i 7 minutter.
Etter at bokhvete er myk ogden er fylt med kjøttsmaker, tidligere sauterte grønnsaker tilsettes den og igjen blir alt grundig blandet. I denne sammensetningen er pannen tett lukket, fjernet fra komfyren og pakket inn i et tykt håndkle. Etter å ha holdt grøten i 20 minutter i varmen, blir den frimodig presentert for bordet.
Server bokhvete grøt med kjøtt til middag børbare i varm tilstand. Den legges ut på en tallerken og presenteres på bordet med litt salat og en brødskive. Takket være tilskudd av sauterte grønnsaker får du ikke bare veldig velsmakende, men også en duftende og solid rett.
Det er mange oppskrifter.nevnte lunsj. Hvis du vil få en vakrere og næringsrikere rett, kan du legge til den ekstra komponenter som grønne bønner, erter, mais, paprika og mer. For å få mer smuldret grøt tilsettes en liten mengde drikkevann til frokostblandingen. Hvis du vil lage en mer tyktflytende eller til og med flytende tallerken, bør væskevolumet som brukes, økes. Forresten, den kan erstattes med litt kjøttkraft.
