Ikke alle av oss vet at honning ikke bare kan utvinnesbier, men også humler. Selv om de gjør det mye sjeldnere. Artikkelen vil prøve å undersøke mer detaljert skaden og fordelene med humlehonning; la oss snakke hvordan vi skal få det til.
Det er umulig å overvurdere verdien av humler inaturlig utvikling av flora og fauna. Dette gjelder først og fremst de nordlige sonene. De er også nyttige i hagebruk. Humlene pollinerer alle vegetasjonstyper. Dette skyldes strukturen i kroppen deres. De har en lang proboscis, som er i stand til å nå de mest utilgjengelige stedene. Det er derfor det er veldig vanskelig å overvurdere nytten av dem i utviklingen av landbruket.
Pollenoverføring utføres av humler på ryggen.poter. På grunn av at humlingen er et kaldt motstandsdyktig insekt, kan den bebos og bestøve planter i de nordlige breddegradene. Disse insektene kan fortsette å pollinere planter og samle pollen selv når andre pollinerende insekter ikke er i stand til dette på grunn av værforhold.
Disse insektene skiller ut et spesielt enzym som dreper skadelige bakterier på planter. I tillegg pollinerer humler planter flere ganger raskere enn bier.
I motsetning til en bie, har en humla veldig bravisjon, som lar ham raskt navigere i verdensrommet og finne en vei ut av et lukket rom. Men selv noen som vet mye om disse insektene vil ikke umiddelbart svare på om det er humlehonning. Ja, et slikt produkt eksisterer.
For det første er honningen produsert av humler flytende.I utseende ligner den sukker sirup. Sammensetningen av honning er mangfoldig. Det inkluderer pollen av kløver, svart rot og andre urter som intet insekt samler pollen fra, bortsett fra humler.
I form skiller humlene med honningkaker betydelig. De er mye større, men antall celler er mindre.
Siden humlenes levealder bare er en sesong (fra vår til høst), produseres humlehonning i små mengder.
Om våren våkner livmoren og begynner konstruksjonenceller. Ethvert sted kan velges. Det kan være et rede, et hult ekorn eller en hakkespett. Det viktigste er at stedet der honningkakene skal organiseres er lukket, siden en konstant temperatur må opprettholdes i den.
Etter at stedet er valgt, livmorenuavhengig begynner å ta vare på avkommet. Hun begynner å bygge den første cellen. Så fyller den den med nektar og pollen. I samme celle begynner å legge egg. Etter samme prinsipp er hun engasjert i byggingen av flere hundre til. Denne prosessen pågår. Og på den tiden, mens livmoren er engasjert i konstruksjon av celler og fylling av disse, begynner de første larvene som tidligere ble utsatt, å modnes. Etter at larvene bruker all honning til næring, begynner livmoren å mate dem på egen hånd. På dette stadiet begynner dannelsen av puppen, og da dukker det opp en humle fra puppen.
Kokonger brukes deretter til å lagre honning og nektar. Dette er et av de kjennetegnene ved å samle humlehonning fra bie-metoden. For å lagre honning bygger bier og veps honningkaker.
Det voksne avkommet til humler er allerede forlovetpollinering av planter, og etter å ha samlet pollen, som insekter bringer inn kokongene sine. Humlene, for å få humlene honning, samler ikke bare pollen, men også nektar. Spesielle enheter på bakbenene hjelper dem med å bringe disse søtsakene.
Pollen faller ikke bare på beina, men også påmagen til et insekt. Humlene flytter fra plante til plante veldig raskt, slik at en person kan fly rundt tusen planter på en dag. Et annet kjennetegn ved humlene er at de flyr ut for å samle nektar i hvilket som helst, til og med regnvær. I dette tilfellet blir de hjulpet av evnen til å regulere temperaturen på sin egen kropp, som kan varme opp musklene, og humlen kan stige til en høyde uten mye krefter.
Det er viktig at kroppstemperaturen ikke stiger for mye, ellers kan humlene dø.
Men siden humler samler pollen for sin egen ernæring og ikke lagrer honning i reserve på grunn av deres korte levetid, stiller spørsmålet seg hvordan man kan samle humlehonning.
Ikke alle birøktere vil påta seg dyrking av humler. Men birøktere vet at humlehonning er verdifull ikke bare for dens gunstige egenskaper, men også fordi den er for vanskelig å få.
Når du har funnet ut hva humlehonning er, bør du vurdere spørsmålet om dens gunstige egenskaper. Det er ikke malplassert å nevne kontraindikasjoner.
Som annen honning hjelper humla med sykdommer i mage-tarmkanalen, øvre luftveier, samt sykdommer i galleveiene og leveren.
Men det er også en rekke kontraindikasjoner for bruken av humla honning.
Mennesker som har diabetes er det ikkebruk av humla honning anbefales. Allergikere bør være på vakt mot bruken, siden dets allergiske potensiale er stort. Selvfølgelig betyr individuell toleranse.
Før du introduserer humlehonning i kostholdetDet anbefales å prøve det i en liten mengde. Hvis kroppen reagerer normalt, kan du trygt inkludere dette produktet i menyen. Til tross for en rekke kontraindikasjoner, er dette produktet rikt på nyttige sporstoffer og etterfyller energireservene i menneskekroppen.
Humlehonning er et veldig kaloriprodukt, så hvis du vil gå ned i vekt, anbefales det ikke å ta det med i ditt daglige kosthold. En teskje humlehonning inneholder 239 kcal.
En stor mengde kobber, sink, kalium og jern er til stede i produktet.
For det første produserer humlene honning i en veldigi små mengder, og for det andre krever det mye mer arbeid å få dette produktet. Ikke overraskende er prisen på humla honning veldig høy. En kilo av et slikt produkt på spesialiserte nettsteder kan koste rundt 5000 rubler. Når du kjøper honning, er det alltid en høy risiko for å komme inn på forfalskede produkter, så bare selgere som tilbyr et sertifisert produkt, må stole på.
