Каким бы ни был повод для праздника - свадьба, jubileum eller bare en bursdag, det fullfører tilførselen av en deilig dessert. Og som oftest vil det være en kake, og lages på bestilling. Det er mer praktisk og enklere, dessuten vil det se ut som på bildet, og det vil bli brakt nøyaktig til feiringen. En av favorittene mine er Castle of Love-kaken. Saratov er en by der de først vet om den. Jeg lurer på hvordan han fortjente en slik kjærlighet blant byfolkene? Velsmakende "fylling", vakker utsikt og muligheten til å realisere ethvert innfall - dette er tre komponenter for å lykkes.
Laget ved å satse på interessantTil å begynne med tilbød den sine kunder alle 3 typer kaker: honningnøtt "Castle of Love", "My General" og "Forbidden Fruit". I lang tid var dette mer enn nok. Tross alt er alle tre alternativene kaker som er kjent for mange fra barndommen. Den første er honningkaker, lagvis med rømme med valnøtt (noen ganger er svisker også tilsatt). Det andre er 3 svampkaker med nøtter, kakao, rosiner og et lag med smørkrem (den har også det andre navnet "Assorted"). Den tredje er en klassisk kjeks med rømme, ananas og fersken.
Со временем торт "Замок любви" (Саратов) стали å gjøre med utgangspunkt i andre oppskrifter. Så du kan fremdeles bestille den berømte "Praha", en hvit kjeks med rømme og frukt og bærblanding (avhengig av laget, det vil kalles jordbær, bringebær og så videre), sjokoladekjeks med "drukket" kirsebær, yoghurtkrem og noen andre. Alt dette gjorde at konditoren kunne tiltrekke seg nye kunder og opprettholde merkevaren.
Men hvordan vil den bestilte ordren se ut til slutt?"Kjærlighetens slott"? Kaker kan ikke bare være de mest bisarre formene, men også med interessante dekorasjoner. For å legemliggjøre de mest ambisiøse ideene til kundene, har konditorer i deres arsenal alle moderne midler: fra proteinkrem til mastikk og ising. De er farget i forskjellige farger ved å bruke konditorfarge. Det er verdt å huske når du for eksempel bestiller kake til barneferie.
Den mest brukte proteinkremen, såhvordan det er lettere å jobbe med og er relativt billig. De fleste av de figurerte kakene (for eksempel kaken "Damebryst", populær blant den mannlige halvparten) er dekorert med den. Men for å dekorere bryllup og barnas kaker, bruker de ofte mastikk eller glasur. Denne dekoren gir dessertene glans og høye kostnader. I tillegg kan det lages forskjellige figurer fra dem, noe som er veldig populært blant barn.
Кроме того, торт "Замок любви" (Саратов) может være dekorert med sjokoladepris, frukt, karamell og annen mer kjent dekor. Og selvfølgelig kan konditorer lage fotokake etter kundens bestilling ved hjelp av spesialpapir og en skriver.
Det er to høytider som kaken er valgt for.spesielt nøye. Dette er babyens bryllup og bursdag. Når de innså dette, konditorene plukket ut en hel samling for hver anledning. Så til bryllupet tilbys ikke bare klassiske to- og trelags kaker dekorert med blomster og figurer av de nygifte, men også i form av hjerter, med en dekor som minner om kjolene til bruden og brudgommen. Og selvfølgelig kan du bestille hvilken som helst annen kake som kunden vil like.
Sukkervarer "Castle of Love" (Saratov) for barnlager kaker med spesiell omsorg og kjærlighet. Ved å bruke alle verktøyene og materialene for hånden, kan mestere realisere enhver fantasi om et barn. Det kan være en favoritt eventyr- eller tegneseriefigur, en bil, en Barbie-dukke og til og med et piratskip. Hvis babyen fortsatt er for liten, kan for eksempel voksne på sin første bursdag prøve en enkelt kake eller pyntet med støvletter.
Men konfekten stopper ikke derog følger med på tidene. Allerede i dag kan du bestille ikke bare den klassiske "Castle of Love". Kaker laget med europeisk design og elegant er ikke dårligere enn ham i smak og kvalitet. De er dekorert med et mønster laget av mørk og hvit glasur, og til dekorasjon bruker de physalis, sjokolade og sukkermastiske blomster.
I tillegg tildelte produsenten dem til en egensortimentslinje - "Chocobella". Dette er ikke tilfeldig. Tross alt er de veldig forskjellige i dekor fra andre desserter som allerede har blitt kjent. Selv om det inne fortsatt kan være den samme kaken "Castle of Love" (Saratov). Foto "Chocobella" kan sammenlignes med de beste utstillingsprøvene fra Europa. Men for å kjøpe den trenger du ikke å reise langt, bare ring.
I tillegg til kaker, er konfekten gjerneordren vil produsere klassiske og originale kaker. De mest populære av de rimelige er kjeks, Praha, Volga, Boucher og noen andre. De er kjent for mange fra den sovjetiske fortiden. Og konditorene klarte å gjengi oppskriftene fra disse årene nøyaktig. Dessuten vil kostnaden per enhet ikke være mer enn 30 rubler, noe som er mer enn beskjedent.
For ferien kan du bestille mer raffinertkaker pyntet for anledningen. Det kan være en barnekonvolutt, bryllupsskjortefronter og annen mastisk dekorasjon. Grunnlaget kan velges så vel som kaken "Castle of Love" (Saratov). Kostnaden for feriekaker er 100 rubler per stykk.
