Ovnsgryte med ost - En smak født fra barndommen

Hver person har sin egen barndomen viss uforglemmelig smak. Det gir oss nostalgi, går tilbake til de beste bekymringsløse årene. For mange er det knyttet til smaken av mat, som ble tilberedt i barnehagen. En av disse rettene er ostemasse. I barnehagen var hun en favorittrett. Søt, smeltet i munnen hennes, hun ble ivrig ventet hele uken.

Stokk ostgryte: En klassisk oppskrift

Stup inn i atmosfæren av barfodet barndom kan,forbereder en ostegryte med barnehage hjemme. For å forberede denne parabolen, tas alle komponenter i en viss andel. Et halvt kilo hytteost krever femti gram melk, femti gram smør, to egg, ett hundre gram sukker og semolina. Alt grundig blandet og forlatt i førti minutter for å hovne mango. Deretter overføres massen til smurt form og margarin i en ovn. Bake gryten til utseendet på en rødskorpen. Server med rømme. Om ønskelig kan du legge til rosiner eller tørkede aprikoser. For å gjøre stekeovnsgryten mer luftig, kan du legge til et glass curdled melk eller kefir og en klype med natron i deigen.

Barnas ostegryte

Творог очень полезен растущему организму ребенка, men ikke alle barn spiser det med glede. For barn kan du lage en mild ostegryte med ost. Barn vil elske denne søte og luftige parabolen. I tillegg er ostemassen etter varmebehandling absorbert bedre. Denne gryten er laget av cottage cheese, egg, sukker, rømme og dekoder. Fire hundre gram hytteost blandet med et hundre gram rømme, to eggeplommer og to spiseskjeer av semolina, og deretter slå den resulterende massen med en mikser. Hvittene av to egg er pisket med fire skjeer sukker til et stabilt skum. Begge massene må kombineres nøye. Deigen helles i en smurt form og bakt ved en temperatur på hundre og åtti grader.

Høst osteglass "Paris"

I prinsippet, oppskrifter for denne parabolendet er ganske mange. For eksempel, ostegryte med ost under det vakre navnet "Paris" (noen ganger kalles det også "fransk"). Denne parabolen ligner en paus. For deigen blir en pakke margarine malt med en tredje kopp sukker og to kopper mel. Det viser seg deigcrumb. Det må deles inn i tre deler. Hell to tredjedeler av deigen på en smurt margarin. Legg deretter påfyllingen på det resulterende laget og dekk det med rester av deig. Som fylling, bruk to pakker med hytteost, blandet med et glass sukker og to egg. Bake i ovnen ved 180 grader. Denne gryten vil være et flott tillegg til ethvert feriebord. Det er velsmakende, har et attraktivt og appetittvekkende utseende.

Curd gryteretter er ikke bare deilig, men ogsånyttig. De inneholder en stor mengde kalsium, som er nødvendig for vekst og utvikling av bein og muskelvev, samt animalsk protein. Det skal imidlertid huskes at egg og margarin inneholder store mengder kolesterol, noe som kan forårsake aterosklerose.