Etterspørselen etter billig mat er alltid høy.Og derfor kan det å eie en liten hønsegård bli en veldig lønnsom virksomhet. Faktisk, fra denne fuglen får de umiddelbart to produkter som er populære på markedet: egg og deilig diettkjøtt.
Selvfølgelig avler høner som virksomhet,hvis lønnsomhet bestemmes av mange faktorer, må være organisert på riktig måte. For det første bør den fremtidige fjørfeoppdretter utarbeide en detaljert forretningsplan. Når du utvikler den, må du tenke på følgende:
hvilken rase du skal velge for avl;
hvor hønene skal holdes;
hvordan vil fuglepleie bli organisert;
som forventet å oppdatere flokken;
hvor du skal selge kjøtt eller egg.
Når forretningsplanen for verpehøns, fjærkre eller slaktekyllinger er klar, bør gården offisielt registreres. I dette tilfellet, den enkleste måten å registrere deg som en IP.
Alle kyllinger er delt inn i tre store grupper:
Kjøttretning.Slike raser kjennetegnes ved litt lunefull pleie og en tendens til sykdom. Hvis du ønsker det, kan du velge å dyrke de faktiske hønsekjøttrasene eller hybrider (slaktekyllinger). Sistnevnte er mer lunefull, men vokser også mye raskere.
Eggets produktivitet. Rasene i denne gruppen er upretensiøs når det gjelder fôring, og er også motstandsdyktige mot smittsomme sykdommer. Derfor er avl av kyllinger på et egg en relativt enkel sak.
Kjøtt- og eggretning. Slike kyllinger bærer mange egg og går samtidig ganske mye i vekt.
For en nybegynner fjærkre i første etappeDet beste alternativet ville selvfølgelig være å holde kyllinger i eggproduksjonen. De mest populære rasene i denne gruppen er: Kuchin-jubileum, leggorn, Moskva hvit og brukket brun.
Fordelen med å avle slike kyllinger, i tillegg tilenkel omsorg, er også mangelen på behov for betydelige initialinvesteringer. Fuglen til disse rasene begynner å gå veldig tidlig - i 4-5 måneders alder. Samtidig fortsetter murverket året rundt. Det er bare en ulempe med kyllingeggproduksjonsvirksomheten. Etter 3-4 år mater eggproduksjonen av fuglen sterkt, og derfor må flokken oppdateres. Imidlertid råder erfarne bønder nybegynnere å utstyre lokalene på dette tidspunktet og drive med dyrking av mer lønnsomme kjøttraser. Tross alt, erfaring innen denne tiden, riktignok liten, men vil allerede være samlet. De mest populære kjøttrasene av kyllinger i landet vårt er orpington, cornish og faverol. De beste slaktekyllingene regnes som ROSS 308, 708 og COBB 500.
Før du registrerer en gård,det bør beregnes hvor gunstig vedlikehold av fjørfe kan være. For eksempel anbefaler erfarne bønder verpehøner å starte minst 100 enheter samtidig. Ellers vil gården rett og slett ikke betale for seg selv. Én legg høne kan legge opptil 180-250 egg per år. Fra 100 kyllinger, slik at du kan få 2500 stk. Med en gjennomsnittlig kostnad på 50 sider. for et dusin årlig fortjeneste kan være rundt 125 000 rubler.
Men selvfølgelig å utvikle en forretningsplan foravl legging høner eller slaktekyllinger, bør du ta hensyn til alle mulige kostnader. Så, for eksempel kan byggingen av huset og dets utstyr koste rundt 100 tusen rubler.
Ifølge mange erfarne bønder, lønne segkostnadene ved å starte en kyllingavlsvirksomhet på omtrent halvannet til to år. Men selvfølgelig, hvis en nybegynnert gründer allerede har et landsted med en låve utenfor byen, kan startkostnadene reduseres betydelig.
Oppdrett av kyllinger som virksomhet (lønnsomhet av slikegårdsbruk bestemmes i stor grad av forholdene som vil bli opprettet for fuglen), selvfølgelig krever det først og fremst bygging av et fjøs. Kyllinghuset skal utformes slik at det er varmt og lett nok. Den optimale lufttemperaturen for kyllinger anses å være 17-24 gram. Lys er spesielt viktig for verpehøns. I mørket vil de være mye dårligere på å legge egg. Selvfølgelig bør ventilasjon også ordnes i hønsehuset. Dette tillegget er spesielt viktig for slaktekyllinger. Tross alt er denne fuglen, som allerede nevnt, ikke veldig motstandsdyktig mot sykdom. I foreldet luft, mettet med skadelige røyk, multipliserer forskjellige virus og mikrober raskere.
Du kan bygge et hus fra alle materialer:murstein, blokker, tre osv. Gulv i hønsehus er vanligvis planket og dekket med et lag halm eller sagflis. Selvfølgelig må du ta med strøm til huset. Hvis den skal inneholde mye kyllinger, anbefales det også å strekke vannforsyningen til skuret.
For vellykket avl av kyllinger, må du selvfølgelig kjøpe i tillegg:
Matere. Det skal være akkurat nok av dem slik at kyllingene ikke skarer seg og presser når de mater.
Drikke boller. Dette utstyret kan være laget av et stort utvalg av materialer. Hovedsaken er at det skal være nok vann til alle, og det ville være så tilgjengelig som mulig.
Perches. For lag er de nødvendige. De plasseres i en høyde på omtrent 80 cm fra gulvet.
Jacks. Det anbefales å arrangere et separat for hvert lag.
Tanker for aske. Kyllingene vil "bade" i dem og ødelegge parasittene.
En virksomhet som slaktekylling,innebærer primært høye kostnader for fôr. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å utstyre skuret med abbor og reir. Kors blir vanligvis drept i en alder av 3-4 måneder, det vil si før de begynner å haste.
Broilere kan avles enten gulvmontert,eller mobil. Den sistnevnte metoden anses som mer å foretrekke. En fugl med begrenset bevegelse går raskere opp i vekt. Bur til kyllinger kan lages uavhengig eller kjøpes ferdige. Installer dem over hele fjøsområdet eller bare langs veggene.
Bønder anskaffer i utgangspunktet ellerklekkeregg av høner av gode raser, eller ung vekst. I det første tilfellet vil kjøpet være mye billigere. Utfallet blant klekte kyllinger vil imidlertid være stort. Til å begynne med anbefales erfarne bønder å kjøpe fremdeles litt voksen ung bestand (5-15 dager). Utfallet blant slike kyllinger er mye mindre. Selvfølgelig vil unge dyr trenge tilleggsutstyr.
Først av alt må du kjøpe eller lageden såkalte brooder. Sommerboere, som avler fjørfe bare for seg selv, planter først kyllinger i pappesker. Hvis det er 100-200 stykker på gården, er denne måten å holde på i de første dagene enda mer eller mindre egnet. Men for eksempel for tusen kyllinger er det neppe verdt å bruke. Brooder i dette tilfellet vil være mye mer praktisk. Dette utstyret er noe som et stort "skap" med "hyller" og murer laget av cellulært polykarbonat eller annet gjennomsiktig materiale.
Hvis kyllingskjulet er godt utstyrt og isolert,i stedet for en brooder, kan du bruke spesielle flerlags-bur for kyllinger 5-15 dager gamle. Slike "boliger" for kyllinger er vanligvis supplert med spesielle vann- og fôringsforsyningssystemer allerede på fabrikken. Utstyret til denne arten skiller seg fra merder for en voksen fugl med lavere nivåhøyde.
En liten feil i en virksomhet somavl slaktekylling, er at unge dyr må kjøpes med jevne mellomrom. Om nødvendig kan lag klekkes uavhengig av hverandre. Men for dette trenger du selvfølgelig en rugemaskin. Hvis du planlegger å avle mye kyllinger, er det bedre å kjøpe en industrimodell. I inkubatorer av denne sorten er det funksjoner som automatisk forsiktig egging, temperatur og fuktighetskontroll.
Legging av kyllinger for å øke produktivitetenla deg hver dag ta en tur på gaten. Spesielt for dette er et stort område innelukket ved siden av huset. For å utstyre turen trenger du staver og netting. Høyden på gjerdet skal være minst 1,5 meter. I dette tilfellet vil det også være behov for fjærkreutstyr som fôr og drikke. I et inngjerdet område må de installeres. Noen bønder tror at turgåing kan være gunstig for utendørs slaktekyllinger. Men en slik fugl kan ikke få lov til å gå utenfor for ofte.
Oppdrett av kyllinger som virksomhet, lønnsomhetsom blant annet avhenger av riktig fôring, krever utvikling av et balansert kosthold for fjærkre. Tilførselen av kvalitetsfôr bør tas vare på på forhånd. Konsentrater er mer lønnsomme å kjøpe i bulk fra pålitelige leverandører. Kyllinger mates vanligvis hele eller knust hvete. Når du avler lag for å redusere kostnadene, kan du i tillegg bruke kli og kokte poteter. For slaktekyllinger er sistnevnte produkt uønsket. Mange bønder tror at kokte poteter kan forårsake tarmvridning.
I tillegg til konsentrater er kyllinger obligatoriskemå motta grønt og saftig fôr. Det kan være blader av kål og rødbeter, gulrot-topper, quinoa, brennesle. Du må også gi revne gulrøtter, rødbeter, epler, courgette osv.
I tillegg bør man passe på at detkyllinger fikk en tilstrekkelig mengde nyttige sporstoffer. For lag er for eksempel kalsium veldig viktig. Mangelen på fôr kan fylles med kritt eller revet skallberg. Bland kyllinger og litt salt i fôret. Ulike typer vitamintilskudd brukes også. De sistnevnte kjøpes vanligvis ferdige i pakker. På salg i dag er det tilsetningsstoffer designet spesielt for verpehøns, slaktekyllinger og små dyr.
Å avle kyllinger for nybegynnere er en bedrift,dermed ikke dårlig. Fordelene inkluderer blant annet enkel implementering av det ferdige produktet. Egg og kjøtt kan tas med til butikker, kafeer, kantiner eller til og med restauranter. Noen bønder åpner også sine egne butikker. Men i dette tilfellet må du selvfølgelig betale ekstra for leie. Hvis husdyret ikke er for stort, kan kjøtt og egg også selges ganske enkelt på markedet.
Som du kan se, kan en mini kyllinggård blien virkelig lønnsom virksomhet. En slik virksomhet krever ikke store startkapitalinvesteringer. Egentlig er ikke pleien av fuglen noe særlig komplisert. Imidlertid bør selvfølgelig teknologien til voksende kyllinger ikke brytes. Mangelen på nødvendig utstyr i fjøset eller bruk av fôr av lav kvalitet vil mest sannsynlig føre til et utfall, en redusert produktivitet og følgelig mangel på fortjeneste.
