Hagearbeid har lenge vært for mange av osslandsmenn er ikke bare en hobby, men en måte å få økologiske grønnsaker til bordet ditt. I tillegg tilbringer mange på sin personlige tomt ganske enkelt tiden sin med fordel, og kombinerer landbruk og landskapsdesign. Men samtidig, ikke glem de nye trendene innen hagearbeid, som inkluderer økologisk jordbruk. Hvor skal jeg begynne og hva er økologisk jordbruk?
I enhver moderne hagebruk, veldigmye har blitt sagt om hva økologisk jordbruk er. Hvor skal du begynne og hva innebærer dette konseptet? Det er enkelt. I dag kan du knapt finne en person som ikke ville ha hørt om farene med plantevernmidler og ugressmidler, men prosentandelen av bruk av disse stoffene synker veldig sakte.
Og hvis i et industrielt miljø, hvordyrkede arealer er enorme, bruken er forståelig, og under noen forhold er det berettiget, da bør de ikke misbrukes i den personlige husholdningen. Mange tror at bruk av kjemikalier bør slettes helt.
Tilhengere av slike synspunkter tar til ordenaturlig oppdrett basert på bruk av kun naturlig gjødsel og skadedyr. Herbicider faller under et fullstendig forbud, siden i stedet for dem foreslås spesielle landbruksteknikker: brede ganger, smale og godt tilgjengelige rygger for luking.
Men det viktigste er for alle gartnere som holder seg tilmetoder for organisk jorddyrking, foreslås det ikke å grave opp jorda i det hele tatt. Det er det som kjennetegner økologisk jordbruk. Så hvor skal jeg begynne og hva skal jeg gjøre?
Men hvordan kan du ikke grave opp jorda i det hele tatt?Hvordan kan du smertefritt bytte til denne teknikken fra tradisjonell oppdrett? Mange av oss har faktisk fastslått i hukommelsen at graving av jorda er nøkkelen til fruktbarheten.
Ikke vær redd for å eksperimentere!Prøv å ikke bruke en spade først. Bytt den med en høygaffel: naturlig økologisk jordbruk gir deg en unik mulighet til ikke å grave noe, men bare for å løsne jorda om våren. Få også en flat kutter for å kutte ugressavstand.
Juster sengene og mellomrommene mellom dem i henhold tilformel 1: 2. Det optimale vil være senger 40 cm brede med 80 cm midtganger. Siden sengene selv vil være på dette stedet hele tiden, etter et par år trenger de ikke å bli gravd opp i det hele tatt: humus vil samle seg i jorden, det blir myk og løs.
Begynn å klippe gangene.Til dette brukes ugras, sagflis, torv og humus. Dette kan gjøres gjennom hele året, ettersom ugresset spirer. Til å begynne med kan du bare velge et lite område der bare økologisk jordbruk vil bli brukt. Hvor skal vi begynne overgangen til den i en mer global forstand?
Hvis du bor i et privat hus, så er det utilgiveligdet er dumt å nekte å bruke kjøkkenavfall. Hvor legger du vanligvis skrell fra poteter, fra å kutte frukt og grønnsaker? Hvordan og hvor fjerner du matrester i form av gamle supper, frokostblandinger og lignende? Sikkert du kaster den, men du kan lage en utmerket naturlig gjødsel av alt dette - kompost!
Vanligvis er gjødsel klar om to til tre år.Som vi sa, kan kompost også brukes som mulch. I tillegg dekker de høsten overflaten av åsene, og på våren løsnes dette laget forsiktig med en høygaffel.
Vet du hva som kan erstatte gjødsel?Tre belgfrukter er lik en porsjon gjødsel. Dette er meningen med et annet sentralt begrep om økologisk jordbruk. Vi snakker om siderater. De såkalte avlingene som plantes før eller etter såing av hovedfrøet, og deretter pløyes i bakken.
Siden i vårt tilfelle ble vi enige om å gjøre detuten å grave opp jorda, blir vegetasjonen ganske enkelt tråkket ned og løsnet litt med en høygaffel. Om høsten er det enda enklere: et lag med råttent løvverk helles ganske enkelt på den grønne gjødselen. Om våren beholdes den til stabil frost forsvinner, og deretter fjernes. På den tiden har alle plantene allerede blitt frest og blitt til en utmerket gjødsel.
Hva er meningen med siderater?Som vi allerede har sagt, tilsvarer tre slike alfalfa- eller kløversåinger å påføre en porsjon gjødsel. Belgfrukter assimilerer nitrogen fra luften, noe andre avlinger ikke kan gjøre. I tillegg inneholder vevet mange mikro- og makroelementer, som vil bli perfekt assimilert av dyrkede planter. Med et ord vil du bli garantert en rik høst!
Ovenstående kan like godtbrukes til alle grønnsaksavlinger som dyrkes i vår klimasone. Deres høye avlinger vil alltid garantere økologisk jordbruk. Poteter, som i vårt land lenge har tjent den velfortjente berømmelsen til det "andre brødet", kan også dyrkes ved hjelp av noen "organiske" metoder.
Sikkert minst en av våre gartneredet er en kjent situasjon når det rett og slett ikke er noen som skal pløye hagen. Arealene er ganske store, og drivstoffet og traktoren er dyre. I dette tilfellet kan du dyrke poteter under halm. Denne teknologien i vårt land er relativt ny, men den har allerede fortjent blitt veldig, veldig populær.
For å få en rik høst må du førstbehandle jordoverflaten med en flat kutter og løsne de øverste 5-6 cm jordene. Du kan også legge et lag kompost der. Merk følgende! Komposten må råtne helt, ellers råtner den og potetknollene vil rett og slett råtne.
Like langt fra hverandre (30-40 cm)knollene legges, hvoretter de er dekket med et lag halm (ca. 30 cm). Så snart toppen av potetene begynner å tørke om høsten, fjerner du strået og samler knollene. Enkelt, raskt, ikke noe lammende arbeid.
Forresten, hva med agurker? Organisk oppdrett gir også høye avlinger av denne avlingen. Dette er ikke vanskelig å gjøre.
Har du noen gang hørt om en varm seng?I vårt tilfelle må vi gjøre det analoge. På høsten legger du et lag med topper, matavfall og annet organisk materiale på åsene, og dekker deretter med en film. Inntil frost setter inn, vil blandingen varme opp og delvis råtne.
På våren fjerner du filmen, og på et lag med råtnetplanterester legges ca 0,3 m jord. Plante agurker. I høst, løsne den resulterende haugen med en høygaffel, planterester kan igjen legges på det resulterende fruktbare laget, men det er bedre å bruke den til å dyrke noen andre avlinger neste år.
