Hvor fint det er å nyte en deilig suppe ellerkake med honningsvamp eller sopp. Spesielt hvis du plukker sopp selv. Og det er ikke så vanskelig som det høres ut. Du trenger bare å kjenne soppstedene i Ulyanovsk-regionen. Tross alt er skogene rike på et bredt utvalg av spiselige arter. Det viktigste er ikke å være lat, og fra den "stille jakten" kan du få maksimal glede og selvfølgelig høste. For å gjøre dette må du vite hvilke sopper som kan spises, og hvilke som kan føre til alvorlige helsekonsekvenser.
Где грибы? "В Ульяновске!"- erfarne samlere vil svare deg. Og de vil ha helt rett. Ulyanovsk-regionen anses med rette som sopphovedstaden i Volga-regionen. Når sesongen begynner, kommer så mange fans av stille jakt hit at jernbanearbeiderne må slippe inn flere tog og tog. De kalles sopptog. Her det er nesten alle typer spiselige: hvite, honningplanter, boletus, kantareller, russula, etc. Du kan søke etter dem i skog, lysninger og vinduer - men hvor som helst!
Som du kan se, kan du høste en rik høst i nesten alle hjørner av regionen. Og selvfølgelig tiltrekker Ulyanovsk seg selv og omegn soppelskere fra hele regionen.
Hvis ønskelig, kan du høste her selv ii byen. Noen parker har gode soppflekker. Ulyanovsk er overraskende rik på dem. Mange forskjellige arter finnes i skogene i utkanten. Først og fremst er dette løvfellesskap i den nordlige delen av byen. Der kan du finne mange fantastiske sopp og boletus sopp. Men du kan også gå etter dem, for eksempel til området Zakharyevsky-gruven, til landsbyene Ivanovka, Ponikiy Klyuch og Lomy. Det er mange forskjellige sopp. I Undory kan du enkelt finne gode sopp og sopp.
Hvor er det beste stedet å plukke sopp i Ulyanovsk? Du kan søke etter dem i nesten alle blandede skoger. Men hver enkelt art foretrekker sitt eget sted. Så vokser boletus i furuskog og honningplante - i løvfellende. Hvit- og melkesopp liker å bosette seg i granskog, og russula i eikeskog. I motsetning til troen er boletus og boletus boletus ikke bare i nærheten av "deres" trær. Som andre sopp, elsker de solbelyste støt og hauger. For å finne dem trenger du forresten ikke å gå dypt inn i skogen - de vokser vanligvis i utkanten. Og boletus sopp gjemmer seg ofte i tyttebærbusker. Mange kantareller og russula finnes rett på stien.
Dermed er soppstedene i Ulyanovsk-regionen veldig forskjellige. Alle kan finne dem etter deres smak.
Men for å høste en imponerende høst,det er ikke nok bare å kjenne soppstedene i Ulyanovsk-regionen. Det er noen hemmeligheter som kan hjelpe en nybegynner å komme hjem med en kurv full. Det er best å plukke sopp tidlig om morgenen. Som erfarne "jegere" bemerker, ved daggry er de mest duftende og sterke, og dugghatten glitrer og er godt synlig. Du må også huske at ungskog er rikest. Sopp vises i dem mye tidligere, og utbyttet er større. Og selvfølgelig må du behandle skogen og dens gaver på en ansvarlig og forsiktig måte.
Bedre å ikke plukke sopp om kvelden. Tiden flyr forbi under denne aktiviteten, og det er veldig lett å gå seg vill i mørket. Sørg for å ta et førstehjelpsutstyr, en tilførsel av vann og mat, samt en mobiltelefon for å kontakte redningstjenesten i tilfelle noe. Bedre å ta et kart over området og et kompass.
Og hvis du fremdeles går deg vill, er det viktigste ikke å få panikkog prøv å finne i det minste noe landemerke - en sti eller en rydding. Lytt til lydene: støy fra et tog eller en fungerende traktor, en hund som bjeffer eller en ringeklokke kan hjelpe deg med å komme deg ut av skogen.
Det er viktig å huske de grunnleggende reglene å finnede tryggeste soppflekkene. Ulyanovsk er en tett befolket og livlig by, derfor bør du under ingen omstendigheter høste nær veier, dumper, forlatte steder og lager. Der tiltrekker sopp en stor mengde skadelige stoffer. Det er bedre å ikke legge dem i plastposer: På grunn av mangel på frisk luft forverres de veldig raskt. Det er nødvendig å samle bare kjente sopp og aldri smake dem rå - det er farlig.
Hvis etter å ha spist sopp dukket oppsymptomer som alvorlige magesmerter, svimmelhet, feber eller dårlig koordinering er mest sannsynlig forgiftning. I dette tilfellet må du umiddelbart ringe lege. Men førstehjelp er også av største betydning. Pasienten trenger å vaske magen, og deretter ta aktivt kull.
Etter det trenger kroppen myemengde væske: varm te eller en spesiell saltløsning vil gjøre. Når legen kommer, må du fortelle i detalj hvilke sopp som ble spist og hvor mye, hvordan de ble tilberedt og hvem andre som spiste dem.
