Рыба вомер относится к семейству ставридовых и lever i kystfarvann med relativt lav dybde. Hvis du faller under 80 meter, kan du knapt finne det mer. Det er bemerkelsesverdig at denne fisken har et særegent utseende. På grunn av dette kalles det ofte månefisken. La oss snakke mer detaljert om funksjonene til vomer, nyttige egenskaper og se hvor du kan fange dette marine livet.
Рыба-луна имеет яркий серебристый окрас и сильно en utflatet kropp, som den fikk navnet sitt fra. I noen kilder kan du høre et slikt navn som en halvmånefisk. Dette skyldes mest sannsynlig at unge individer av Vomer har flere måneder-lignende (tynne) rygg på ryggen. Vi kan med trygghet si at denne fisken er den nærmeste fetteren til hestemakrell, som vi alle sannsynligvis har hørt om. Vomfisk, hvis bilde kan være av interesse for mange fiskeentusiaster, har et organ som er fullstendig blottet for vekter. Det er bemerkelsesverdig at pannen hennes er veldig bratt og høy, og det er følelsen av at kroppen er rektangulær. Ryggfinner ligner korte pigger, og brystfinner - lange, lunte. Alle individer, både unge og eldre, har en sølvfarge med en blå fargetone, sjeldnere med grønn. Noen ganger kan månefiskene nå 60 centimeter i lengde, men dette er sjelden, oftest finnes representanter for arten 20-30 cm.
Som nevnt ovenfor, er denne arten funnetutelukkende i kystfarvann. Det er verdt å være oppmerksom på det faktum at det finnes flere typer womer. En av dem finnes i Atlanterhavet, oftest i den tropiske sonen (Afrikas kyst og Mellom-Amerika). En annen art kan bli funnet i Stillehavet. Her kan du fange vomer, starter fra kysten av California og slutter med kysten av Chile. Månefisk foretrekker sand og siltig jord og lever stort sett nær sokkelen. Ung vekst foretrekker friskt grunt vann og brakkmunnskader. Den finnes hovedsakelig i bunnen i store grupper og danner tette klynger. Vomer aktivitet manifesteres stort sett om natten, på dagtid stiger den fra bunnen og hviler. Når solen går ned, begynner månefisken å søke etter mat. Sistnevnte fungerer ofte som dyreplankton og små fisk.
Det er vanskelig å si om de direkte fordelene vi beskriver.fisk. Faktum er at mye avhenger av metoden for forberedelse. Men en ting kan sies med stor selvtillit - månefisken er veldig velsmakende, uansett om den er stekt, kokt eller tørket. Men de fleste nyttige stoffer kan oppnås ved å bruke bakt eller grillet womer. I følge studier er kjøtt veldig sunt, da det bare inneholder 2-4% fett og omtrent 20% protein. Dette tyder på at hvis du er på en streng diett, og deretter tillater deg en månefisk, vil du ikke få mye kalorier. For dette elsker innbyggerne i Ecuador og Sør-Amerika denne retten. Det er trygt å si at ekte kjennere av godt øl nesten alltid foretrekker womer, som ble tilberedt av varm røyking. På denne måten går naturligvis mange nyttige mineraler som er inne i kjøtt tapt, men smaken blir mye bedre. Pacific Woamer er veldig populær, ettersom kjøttet er tett, men ikke tøft.
Woomer fisk, bilde som du kan se iethvert leksikon huskes også av at det er i stand til å lage knapt hørbare gryntelyder. Dette er nødvendig for kommunikasjon i en pakke eller for å skremme bort fiender. For tiden dyrkes denne typen fisk ofte under kunstige forhold. I et slikt miljø avles vomeren veldig godt, men det er nødvendig å skape passende forhold. For det første er det temperaturen i vannet, så vel som silt i bunnen, der fisken kan gjemme seg i tilfelle fare. Når det gjelder størrelsen på fisk dyrket i et kunstig miljø, vokser oftest individer ikke mer enn 15-30 centimeter. For øvrig når maksimal lengde på Pacific Womer 85 centimeter, og vekten er litt høyere enn 4 kg, mens de største individene som finnes i Atlanterhavet ikke overskrider en lengde på 60 cm. Som praksis viser, er det veldig sjelden å fange store kvinner , er den gjennomsnittlige størrelsen i følge fiskeristatistikken 24 cm.
Как вы видите, рыба вомер имеет довольно særegen kroppsstruktur. Når det gjelder fordelene med denne fisken, er det som du ser åpenbart - en liten mengde fett og mye protein, samt noen vitaminer. I dag er denne fisken i Russland en dyr glede for mange. For en kilo tørket vomer, må du betale mer enn 400 rubler. Likevel, blant ølelskere er denne typen fisk veldig populær. Hvis du foretrekker kokt fisk, er det bedre å ikke foretrekke Womer. Dette skyldes det faktum at små individer ikke har så mye kjøtt som vi ønsker. For øvrig har månefisk et høyt innhold av fosfor og kalsium.
