Durian - Royal Fruit

Thailand - lenge valgt sted for russiskturister. Et land med en tropisk jungel, et varmt hav, moro på randen av moral, et eksotisk kjøkken, hvor man spiser alt som vokser og beveger seg. Og Thailand - fødestedet til en utrolig frukt kalt durian, viser bilder hvor uvanlig det er.

Hvordan ser en durian ut?En frukt er en grønn avlang frukt som veier i gjennomsnitt 2-3 kg, fra 15 til 30 cm. Men det er tilfeller av størrelse med fotball og veier opp til 10 kg. Den spiselige massen av lyse gule farge er i midten, bak beinene. Dette er den mest verdifulle ting han har.

Hva er kjent for durian?Denne frukten regnes som kongelig. Selv om det kan kalles den mest kontroversielle skapelsen av naturen. Fordi dens ytre egenskaper er helt i strid med det indre innholdet. Og alt på grunn av at durian har en veldig ubehagelig lukt. Men hva kan jeg si, overripe frukten bare stinker desperat. På hoteller, offentlige steder, spesielt flyplasser, er det forbudt. Men hvordan denne frukten er stinkende, så det er deilig, bare deilig.

Hva er durian verdsatt for?Nyttige egenskaper ved det er veldig mangfoldige. I tillegg til hovedsetet med vitaminer og mineraler som er karakteristiske for frukt, inneholder det biologisk aktivt svovel. Dette gir hun fosteret en spesifikk lukt. Aktivt svovel hjelper mot diabetes, renser kroppen for giftstoffer. Men det viktigste er hva denne uvanlige frukten er verdsatt for: den er en sterk naturlig afrodisiakum.

Hva er durian?Frukten vokser på store trær, opptil 20 m høye. Thailand er sammen med Indonesia hjem til en utrolig frukt, men nå er det allerede plantasjer i Brasil, Sentral-Afrika, så vel som i noen land i Sørøst-Asia. Planting av felttrær begynner å bære frukt i 8-10 år, fruktingen fortsetter hele året, men i hjemlandet varer den aktive perioden av disse trærne fra mai til november. Durian kaster en blomst som blomstrer

bare noen timer.Frukt fra treet plukkes ikke, når frukten kommer i stand, faller den av seg selv, derfor er det ifølge sikkerhetstiltak forbudt å være på plantasjen uten hjelm. Enig i at å komme på hodet med en pigget ildkule som veier opptil 5 kg, revet fra en tyve meters høyde, ikke bare er ubehagelig, men også veldig farlig. Forresten, bare modne prøver avgir en veldig sterk ubehagelig lukt, og kondisjonerte frukter lukter tolerant.

Hvordan velge og spise durian?Frukt av god kvalitet finner du bare i Thailand selv. Det hender at det blir renset i hyllene i vestlige supermarkeder, men eksperter sier at dette er et dårlig alternativ, siden de deiligste og sunne fruktene ikke tåler transport. I Thailand kjøpes durian best i et marked der en selger vil hjelpe deg å velge en. For en uvitende turist er det vanskelig å gjøre det selv. De slapp ham ikke inn på hotellet, og tok heller ikke flyet. Må spise den, uten å forlate kassa, dette er ikke en metafor, i rommet vil lukten slå all appetitten. Fosterets farge kan bare være lys gul, hvis dette ikke er tilfelle, kan den ikke brukes. Den smaker som en kremet vaniljedessert med et snev av jordbær og ananas. De spiser den med en skje og helst med hansker, lukten er veldig etsende.