Bakteria Salmonella typhimurium jest znana wlek jako Salmonella enterica serovar typhimurium. Jest to gram-ujemna bakteria w kształcie pręcika z wiciami (fioletowymi strukturami podobnymi do włosów), które pomagają jej się poruszać.
Wymieniona bakteria jest główną przyczyną zatruć pokarmowych (salmonellozy) u ludzi. Najczęściej zaraża się wieprzowiną, drobiem, jajami. Zwierzęta też mogą to przekazywać.
Interesuje nas więc Salmonella typhimurium - czynnik sprawczy tak groźnej dolegliwości jak salmonelloza. Gatunek Salmonella enterica ma 6 podgatunków:
Podgatunek Salmonella enterica enterica obejmuje następujące serogrupy:
Gatunki enterica są uważane za patogenne dla ludzi i zwierząt, a także ptaków, ale tylko kilka z nich ma największe znaczenie dla ludzi. A większość przypadków salmonellozy występuje u S. typhimurium.
Wiele szczepów Salmonelli jest odpornych na współczesneantybiotyki i dlatego rozprzestrzenił się na cały świat. Salmonelloza szpitalna jest zatem obecnie poważnym problemem. A w 80% przypadków przyczyną salmonellozy szpitalnej (szpitalnej) jest S. typhimurium.
Przebieg i niebezpieczeństwo wspomnianej choroby determinują następujące czynniki chorobotwórczości:
Salmonella typhimurium są odporne na różne czynniki środowiskowe:
Ogniska salmonellozy obserwuje się latem, częściej diagnozuje się je u małych dzieci z powodu niedoskonałego układu odpornościowego.
Patologia jest również przenoszona drogą pokarmowąkontakt i kontakt-gospodarstwo. Nawiasem mówiąc, ważne jest, aby podczas jedzenia jaj zwracać uwagę na rodzaj białka i żółtka. Jeśli jest mętne, krwotoczne lub ma zgniły zapach, najprawdopodobniej jajo jest zakażone. Wyrzuć go, napełnij naczynia chlorem i potraktuj nim ręce. Mydło nie pomaga w takich przypadkach.
Zimowe epidemie, wysoka śmiertelność i przenoszenie w kontakcie z gospodarstwem domowym są spowodowane opornością na antybiotyki oraz scentralizowaną dostawą żywności.
Okres inkubacji trwa od sześciu godzin do ośmiu dni, ale najczęściej pierwsze objawy pojawiają się już w pierwszym lub dwóch dniach po zjedzeniu skażonego produktu.
Nastąpiło naruszenie metabolizmu wody i soli z powodubiegunka, stolec staje się wodnisty, pienisty, obraźliwy, z zieleniną przypominającą „błoto bagienne”, z częstotliwością do dziesięciu razy dziennie przez tydzień lub dłużej.
Choroba zaczyna się ostro, charakteryzuje się osłabieniem, letargiem, umiarkowanym bólem brzucha (nadbrzusza i pępka). Brzuch jest bolesny przy badaniu palpacyjnym, słychać dudnienie i zauważalne wzdęcia.
Na diagnozę wpływają następujące wskaźniki:
Patogen jest wykrywany z pożywek biologicznych(kał, krew, mocz, zaatakowane narządy) i podejrzane produkty metodą bakteriologiczną. Ostateczny wynik jest zwykle gotowy do piątego dnia.
W przypadku zarażenia salmonellą typhimurium objawy są następujące:
Ta dolegliwość może być śmiertelna w okresie niemowlęcym, u osób starszych, a także u osób z obniżoną odpornością. Dlatego Salmonella typhimurium jest niebezpieczna.
Leczenie składa się z antybiotykoterapii i terapii nawadniającej. Przepisywane są również leki przeciwskurczowe, preparaty enzymatyczne, sorbenty, leki przeciwbiegunkowe. Pokazano dietę „Tabela nr 4”.
Terapia powinna odbywać się pod ścisłym nadzorem lekarza, aw ciężkich przypadkach stosuje się środki resuscytacyjne. Z sorbentów do detoksykacji organizmu wskazane jest stosowanie następujących leków:
Przy częstych uporczywych wymiotach konieczne jestkoniecznie wezwij karetkę, aby zapobiec odwodnieniu. Pacjentowi zwykle przepisuje się „Regidron”. Podwyższona temperatura jest redukowana przez leki przeciwgorączkowe.
Środki przeciwbakteryjne aktywne ww odniesieniu do salmonelli salmonella enterica są to „furazolidon”, „cyprofloksacyna”, „rifaksymina”, „nifuroksazyd”. Ale może je przepisać tylko lekarz prowadzący, wybierając indywidualną dawkę i biorąc pod uwagę stan pacjenta zarażonego salmonellą typhimurium.
