Bakterie beztlenowe mogą się rozwijaćbrak wolnego tlenu w środowisku. Wraz z innymi mikroorganizmami posiadającymi podobną unikalną właściwość tworzą klasę beztlenowców. Istnieją dwa rodzaje beztlenowców. Zarówno fakultatywne, jak i obowiązkowe bakterie beztlenowe można znaleźć w prawie wszystkich próbkach materiału o właściwościach patologicznych, towarzyszą one różnym chorobom ropnym i zapalnym, mogą być oportunistyczne, a czasem nawet patogenne.
Mikroorganizmy beztlenowe związane zopcjonalne, istnieją i mnożą się zarówno w środowisku beztlenowym, jak i tlenowym. Najbardziej widocznymi przedstawicielami tej klasy są Escherichia coli, Shigella, Staphylococcus, Yersinia, Streptococcus i inne bakterie.
Obowiązkowe mikroorganizmy nie mogą istniećobecność wolnego tlenu i umrzeć na skutek jego działania. Pierwszą grupę beztlenowców z tej klasy reprezentują bakterie tworzące zarodniki lub Clostridia, a drugą grupę bakterii, które nie tworzą zarodników (beztlenowce bezzębowe). Clostridia są często przyczyną infekcji beztlenowych o tej samej nazwie. Przykładem może być zakażenie rany Clostridium, zatrucie jadem kiełbasianym, tężec. Beztlenowce bezklostrydowe są bakteriami Gram-dodatnimi i Gram-ujemnymi. Mają kształt pręta lub kuli, na pewno w literaturze spotkałeś nazwiska ich najjaśniejszych przedstawicieli: bakteroidy, waillonella, fusobakterie, peptokoki, propionibakterie, peptostreptokoki, eubakterie itp.
Bakterie inne niż Clostridium w swojej masiesą przedstawicielami normalnej mikroflory zarówno u ludzi, jak i zwierząt. Mogą również uczestniczyć w rozwoju procesów ropnych i zapalnych. Należą do nich: zapalenie otrzewnej, zapalenie płuc, ropień płuc i mózgu, ropień opłucnej, posocznica, ropień szczękowo-twarzowy, zapalenie ucha środkowego itp. W przypadku większości zakażeń powodujących beztlenowe bakterie beztlenowe typowe jest wykazywanie właściwości endogennych. Rozwijają się głównie na tle spadku odporności organizmu, który może wystąpić w wyniku urazu, chłodzenia, interwencji chirurgicznej i naruszenia układu odpornościowego.
Aby wyjaśnić metodę utrzymania życia beztlenowców, warto zrozumieć podstawowe mechanizmy, za pomocą których zachodzi oddychanie tlenowe i beztlenowe.
Oddychanie tlenowe jest utleniająceproces oparty na tlenie. Oddychanie prowadzi do odszczepienia podłoża bez pozostałości, w wyniku czego materia nieorganiczna zostaje podzielona na ubogich w energię przedstawicieli. Rezultatem jest potężne uwolnienie energii. Węglowodany działają jako najważniejsze substraty do oddychania, ale białka i tłuszcze mogą być spożywane podczas oddychania tlenowego.
Odpowiadają temu dwa etapy kursu.Pierwszy to beztlenowy proces stopniowego odszczepiania substratu w celu uwolnienia atomów wodoru i wiązania z koenzymami. Drugiej fazie tlenowej towarzyszy dalsze odrywanie atomów wodoru z podłoża w celu oddychania i stopniowego utleniania.
Oddychanie beztlenowe jest stosowane przez bakterie beztlenowe.Nie używają tlenu cząsteczkowego, ale całą listę utlenionych związków do utleniania substratu oddechowego. Mogą to być sole kwasów siarkowego, azotowego i węglowego. Podczas oddychania beztlenowego zamieniają się w zredukowane związki.
Bakterie beztlenowe przeprowadzające takie oddychaniejako końcowy akceptor elektronów stosuje się nie tlen, ale materię nieorganiczną. Według ich przynależności do pewnej klasy wyróżnia się kilka rodzajów oddychania beztlenowego: oddychanie azotanem i nitryfikacja, oddychanie siarczanem i siarką, oddychanie „żelazem”, oddychanie węglanowe, oddychanie fumaranem.