Długo możesz rozmawiaćjak przydatny jest dany produkt. Tylko jeśli jego przygotowanie zajmuje dużo czasu i wysiłku, jest mało prawdopodobne, że będzie częstym gościem na stole. Więc buraki. Wszyscy wiedzą o jego korzystnych właściwościach trawiennych i naczyniach krwionośnych, ale rzadko jest przygotowywany. Nie tylko długo gotuje, ale także mocno plami potrawy. Najwyraźniej nie wszyscy wiedzą, jak gotować buraki w powolnej kuchence. Asystentka, jak zawsze, zrobi wszystko sama, a nawet znacznie szybciej.
Metoda pierwsza: gotowanie na parze
Jest to najłatwiejsza i najszybsza opcja, asgotować buraki w powolnej kuchence. Dobrze umyj warzywa korzeniowe i umieść je w podwójnym bojlerze. Wlej około 3 szklanki wody do samego garnka. Włóż miskę z burakami i zamknij pokrywkę. W menu wybierz „Gotowanie na parze” i gotuj przez 40 minut. Po tym czasie weź warzywa i spłucz pod strumieniem zimnej wody. Wtedy buraki będą łatwiejsze do obierania. Ta metoda ma jednak jedną istotną wadę. Nadaje się tylko do gotowania małych buraków. Oczywiście duże rośliny okopowe można wyciąć, ale wtedy sok spłynie do wody podczas gotowania.
Metoda druga: gaszenie
Ale możesz gotować buraki w inny sposób,w trybie „Gulasz” lub „Zupa”. Dobrze jest myć rośliny okopowe, tak jak na parze, ale wkładać je do samej patelni multicooker. Wlej wodę, aby pokryła wszystkie warzywa. W menu wybierz żądany tryb i przygotuj roślinę okopową na 3 godziny. Oczywiście w tym czasie ugotuje się nawet największe warzywo. Ale ponieważ gotowanie buraków w powolnej kuchence w tym przypadku jest dłuższe niż na kuchence, są one rzadko używane. Prawdziwe, duże rośliny okopowe są jeszcze wygodniejsze w gotowaniu w ten sposób.
Metoda trzecia: pieczenie
Ale buraki można gotować nie tylko na piecu,nadal można go upiec w piekarniku. Wiele osób lubi tę metodę gotowania jeszcze bardziej. Warzywa mają nie tylko niezwykły smak, ale także zatrzymują więcej witamin i minerałów. W powolnej kuchence możesz również piec buraki, jeśli użyjesz do tego trybu „Pieczenia”. Owinąć czyste i suche warzywa korzeniowe w folię i włożyć do misy multicooker, nasmarowanej olejem roślinnym. Zamknij pokrywę i znajdź żądany tryb w menu. Ale w tym przypadku, ile gotować buraki w powolnej kuchence, będzie zależeć od wielkości samych roślin okopowych. Zwykle zajmuje to od 50 do 80 minut.
Czwarta metoda: wielowariantowa
Dzięki temu możesz gotować buraki w multicookerze Polarislub Redmond. Oczywiście, podobnie jak poprzednio, buraki należy dobrze umyć i włożyć do rondla. Wlej wodę, aby była 1-2 cm wyższa niż same warzywa. W menu znajdź tryb „Multi-cook”. Ustaw temperaturę na 100
0, a czas gotowania to 1 godzina.Jeśli to konieczne, dodaj trochę wody w trakcie procesu. I oczywiście możesz użyć noża, aby sprawdzić, czy buraki są gotowe. Po prostu nie rób tego zbyt często. W mniej niż 40 minut nadal nie będzie gotować.
Przed wybraniem jakiegokolwiekspecyficzna metoda gotowania buraków w multicookerze, a następnie robić to tylko w ten sposób, zaleca się wypróbowanie ich wszystkich. Tylko w ten sposób możesz zdecydować, który z nich jest dla Ciebie najlepszy. Ponadto znacznie więcej będzie zależeć od samych buraków i możliwości multicookera. Jedyne, czego nie powinieneś robić, to kroić warzywa korzeniowe. Podczas gotowania cały sok trafi do wody, a buraki będą bez smaku i bezbarwne.
