Przepis na kotlety z indyka w piekarniku. Funkcje przygotowania, rekomendacje i recenzje

Przepis na kotlety z indyka w piekarniku powinien być znany każdej gospodyni domowej. To pyszne danie dietetyczne nadaje się nie tylko dla dorosłych, ale także dla menu dla dzieci.

Kotlety dietetyczne z indyka. Przepis na piekarnik

Jeśli zdecydujesz się schudnąć lub starasz się utrzymać swoją sylwetkę w porządku, zwróć uwagę na ten przepis.

Składniki:

• Indyk mielony - 300 gramów.
• Twaróg beztłuszczowy - 180 gramów.
• Jedna cebula.
• Jajko
• Pęczek koperku.
• Sól i przyprawy

Jak gotować lekkie kotlety z indyka? Przepis w piekarniku jest bardzo prosty:

• Obierz cebulę, posiekaj grubo i posiekaj w misce blendera.
• Drobno posiekaj warzywa.
• Wymieszaj przygotowane składniki z mięsem mielonym i twarogiem. Dodaj do nich jajko, sól i pieprz do smaku.
• Zaślep puste miejsca mokrymi rękami i umieść je na blasze wyłożonej pergaminem.

Gotuj placki przez około dziesięć minut, a następnie odwróć je szpatułką. Jeśli chcesz osiągnąć swój cel i schudnąć, podawaj danie z sałatką lub gulaszem.

Kotlety z ziołami, oliwkami i parmezanem

To delikatne soczyste danie można podać gościom nie tylko podczas zwykłej kolacji, ale także przy świątecznym stole. Aby zrobić pyszne paszteciki, użyj następujących produktów:

• 300 gramów fileta z indyka.
• Kawałek bochenka.
• 100 ml śmietanki lub mleka.
• Pół łyżeczki skórki z cytryny.
• Gałązka bazylii.
• Sześć oliwek.
• 50 gramów parmezanu.
• Ząbek czosnku.
• Sól i pieprz mielony.

Przygotowujemy więc dietetyczne kotlety z indyka w piekarniku. Przeczytaj przepis tutaj:

• Pokrój filet na kawałki i przewiń przez maszynkę do mięsa.
• Pokrój oliwki i zioła tak małe, jak to możliwe.
• Namocz bochenek w śmietanie i zetrzyj ser.
• Połącz wszystkie te produkty w głębokiej misce, dodaj skórkę, czosnek przepuszczony przez prasę oraz sól i przyprawy.
• Dokładnie wymieszaj mięso mielone i wstaw do lodówki na pół godziny.

Piec placki w dobrze rozgrzanym piekarniku do miękkości i podawaj z ulubionym dodatkiem.

Kotlety z indyka z ziemniakami i sosem pomidorowym

Jeśli nie jesteś obojętny na pikantne, pikantne dania, to na pewno spodoba Ci się nasz przepis. Tym razem będziesz potrzebować następujących produktów:

• Mielona pierś z indyka - 700 gramów.
• Dwie kromki białego chleba lub bochenek.
• Proszek czosnkowy - dwie łyżeczki.
• Ostra czerwona papryka - jedna łyżeczka.
• Suszony koperek i pietruszka.
• Pasta pomidorowa - dwie łyżki.
• Sól.
• Olej roślinny.
• Mąka to łyżka stołowa.
• Rosół mięsny lub woda do sosu.
• Liść laurowy.
• Słodka papryka.

Jak zrobić mielone kotlety z indyka? Przepis w piekarniku, patrz poniżej:

• Do przygotowania mielonego mięsa z piersi użyj maszynki do mięsa lub blendera.
• Połącz ją z suszonymi ziołami, ostrą papryką, sproszkowanym czosnkiem, zmiękczonym pieczywem i solą. Jeśli wydaje ci się, że mięso mielone jest zbyt gęste, wlej do niego trochę wody lub mleka.
• Ugotuj placki w piekarniku.
• Na patelni przesmażyć niewielką ilość mąkiolej roślinny. Na złoty kolor dodać koncentrat pomidorowy i bulion. Dodaj suszone zioła, liście laurowe i sól.
• Ugotuj młode ziemniaki w skórkach doczęściowo gotowość. Następnie pokrój w plasterki i wyślij do naczynia do pieczenia. Ziemniaki posyp ziołami, czosnkiem, papryką, solą. Napełnij go olejem roślinnym i wyślij do piekarnika.

Ułóż kotlety i ziemniaki na talerzach, polej sosem. Pyszny obiad lub kolacja gotowa do podania.

Dietetyczne kotlety z indyka w piekarniku. Przepis krok po kroku

Apetyczne i soczyste kotlety pomogą Ci zaoszczędzićdoskonały kształt i rozweseli Cię. Faktem jest, że mięso z indyka jest nie tylko bogate w białko, ale także bogate w tryptofan. Ta substancja jest często nazywana hormonem radości.

Składniki:

• Filet z piersi - 500 gramów.
• Jedna cebula.
• Trzy liście białej kapusty.
• Czosnek - dwa goździki.
• Białko jaja kurzego.
• Skórka z połowy cytryny.
• Garść nasion sezamu.
• Pieprz biały i czarny, sól.

Przepis na kotlety z indyka w piekarniku nie sprawi trudności nawet początkującemu kucharzowi:

• Pokrój mięso i warzywa na kawałki, a następnie przewiń maszynę do mięsa.
• Do mięsa mielonego dodaj skórkę, białko, przyprawy i sól.
• Uformuj okrągłe lub owalne wykroje, a następnie zawiń je w nasiona sezamu.
• Ułóż kotlety na blasze do pieczenia, którą należy wcześniej przykryć pergaminem.

Piec do miękkości, podawać ze świeżymi lub duszonymi warzywami.

Siekane kotlety z indyka

To danie okazuje się szczególnie soczyste i smaczne. Idealnie wpasuje się w menu osób uprawiających fitness czy podnoszenie ciężarów.

Wymagane produkty:

• Filet z piersi - jeden kawałek.
• Białe (możliwe dwa) jaja kurze.
• Cebula - jeden kawałek.
• Zieloni - opcjonalnie.
• Mielone otręby - dwie łyżki stołowe.
• Jogurt - cztery łyżki.
• Przyprawy do smaku.

Jak upiec posiekane kotlety z indyka (przepis w piekarniku i opis krok po kroku):

• Mięso i cebulę pokroić w drobną kostkę.
• Posiekaj warzywa.
• Połącz potrawy z białkiem jaja, otrębami, jogurtem, solą i przyprawami.
• Uformuj rękami okrągłe placki i wyślij je do piekarnika, aby upiec.

Udekoruj kotlety fitness dodatkowym naczyniem warzywnym i podawaj na stole.

Kotlety z grzybów

Oryginalne danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Delikatne mięso, chrupiąca skórka i doskonały smak sprawią, że będzie to ulubiony przysmak Twojej rodziny.

Składniki:

• Filet (udo lub pierś) - 500 gramów.
• Pieczarki - 300 gramów.
• Cebula - 200 gramów.
• Bułka tarta
• Olej roślinny.
• Sól i pieprz

Przepis na kotlety z indyka w piekarniku z grzybami obejmuje następujące etapy pracy:

• Cebulę obrać, bardzo drobno pokroić i podsmażyć na oleju roślinnym.
• Pieczarki przetworzyć, obrać i pokroić na małe kawałki. Prześlij je na patelnię cebulową i smaż do miękkości.
• Zmiel mięso w blenderze lub maszynce do mięsa.
• Formuj ciasta z mięsa mielonego i na środku każdegonadzienie nałożyć na łyżkę. Połącz krawędzie i chleba kotlety. Możesz je najpierw zanurzyć w ubitym jajku (szczególnie jeśli obawiasz się, że struktura może się rozpaść).
• Smażyć szybko puste miejsca w niewielkiej ilości oleju roślinnego.
• Następnie przenieś placki na blachę do pieczenia i przygotuj je w piekarniku.

Wybierz dowolną przystawkę i zanieś ją na stół.

Kotlety z indyka w sosie słodko-kwaśnym

Nasz przepis pomoże Ci uczynić Twoje zwykłe menu bardziej zróżnicowanym. Do tego dania będziesz potrzebować:

• Jedna słodka papryka.
• Połowa cebuli.
• Korzeń imbiru ma pięć centymetrów.
• Sos sojowy - 70 ml.
• Mąka kukurydziana - 100 gramów.
• Pół słodkiej zielonej papryki.
• Ananasy w puszkach - 100 gramów.
• Zielona cebula - 20 gramów.
• Czosnek - dwa ćwiartki.
• Ocet ryżowy - 70 ml.
• Mielony indyk - 600 gramów.
• Marchewki - 100 gramów.
• Sok ananasowy - 100 ml.

Przepis

• Do miski blendera włożyć paprykę, zieloną i cebulę, czosnek, imbir. Polej je octem ryżowym i sosem sojowym. Ubij jedzenie.
• Połącz powstałą mieszaninę z indykiem i mąką kukurydzianą. Odstaw mięso mielone na 20 minut.
• Pokrój zieloną paprykę i marchewkę w paski.
• Wlej sok z konserw do rondla.ananasy i 250 ml wody. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, a następnie dodaj do niej warzywa. Po kilku minutach wyślij do nich pokrojone w kostkę ananasy. Po kolejnych pięciu minutach dodaj trochę sosu sojowego i octu ryżowego. Dodaj łyżkę mąki kukurydzianej i gotuj sos, aż będzie gęsty.
• Z mielonego mięsa przygotuj kotlety i upiecz je w piekarniku.

Pyszne, orientalne danie gotowe do podania.

Wniosek

Jak widać, każdy przepis na kotlet zIndyk z piekarnika jest dość prosty. Dlatego możesz łatwo powtórzyć każdego w swojej kuchni. Eksperymentuj, dodawaj nowe składniki i zachwycaj bliskich pysznymi daniami.