W naszym kraju owoce morza zawsze były przypisywanekategoria przysmaków, zawsze odróżnia się od innych produktów smakiem, kolorem i nietypowym kształtem (weź te same małże). Musisz przyznać, że zawsze miło jest zadowolić swoich bliskich i zaproszonych gości czymś interesującym, a nie ponownie piec znudzonego kurczaka w piekarniku. Dlatego owoce morza są zawsze mile widzianymi gośćmi na świątecznym stole na każdym wydarzeniu, czy to elementarne krewetki do piwa, gdy idzie na to wielkie towarzystwo, czy ośmiornica duszona z brokułami.
Jeśli kupisz krewetki do piwa wieczoremusiądź dobrze z przyjaciółmi w dobrym dużym towarzystwie, a następnie upewnij się, że krewetki nie były tylko gotowane - to dość powszechne. Zrób smażone krewetki na piwo! Twoi przyjaciele będą mile zaskoczeni. Robienie krewetek do piwa zajmie ci niewiele czasu i wysiłku, ponieważ proces ten nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności gotowania. Będziemy oczywiście potrzebować krewetek, cytryny, ziół, czosnku, czarnego pieprzu. Krewetki parzemy wrzącą wodą, po czym zostawiamy je na talerzu, aby mogły się rozmrozić. Następnie podgrzewamy patelnię, dodajemy olej roślinny i wkładamy rozmrożone krewetki, następnie posypujemy solą do smaku, wyciskamy w niej sok z cytryny, dodajemy drobno posiekany czosnek. Smażyć na złoty kolor, regularnie mieszając.
Smażyć i gotować krewetki - smaczne, ale niezupełniepierwotnie, aby zaskoczyć gości, możesz przygotować dla nich niesamowity sos. Przepis na sos jest niezwykle prosty: weź trochę śmietany, majonezu, czosnku, dużo kopru, soli. Wymieszaj majonez ze śmietaną (proporcje do smaku), a następnie dodaj trochę soli. Czyścimy czosnek i trzy na drobnej tarce, aby dobrze dawało sok i rozcieńczało masę śmietankową i majonezową. Następnie drobno posiekaj warzywa, teraz wymieszaj wszystkie składniki. Zanurzenie obranych krewetek w takim sosie to przyjemność.
Teraz kilka wskazówek, jak wybrać krewetki
Powinieneś być bardzo ostrożny izachowaj ostrożność przy zakupie niektórych owoców morza, ponieważ niebezpieczeństwo może czekać nie tylko dlatego, że w niektórych rodzajach ryb występują ostre kości, ale także dlatego, że dziś pozbawieni skrupułów dostawcy owoców morza nie są rzadkim przypadkiem.
Oczywiście najlepiej spożywać owoce morza.jedzenie prawie natychmiast, jak tylko zostaną złapane z morza i ugotowane na twoich oczach. Ale niestety nie każdy z nas może sobie pozwolić na taki luksus, dlatego musimy zadowolić się tym, co oferują nam lokalne hipermarkety, w których można znaleźć świeże owoce morza. Najważniejsze jest poznanie niektórych subtelności, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze jednego lub drugiego owoce morza. Nawet prosty pomysł zakupu krewetek do piwa nie powinien być pozostawiony przypadkowi - należy starannie wybrać mrożony produkt.
Co musisz jeszcze wiedzieć przy zakupiekrewetki to nie pomyłka przy wyborze? Dla ludzi mieszkających w dużych miastach i nie znających mieszkańców morza, może się to wydawać prawdziwym problemem. Dlatego bardzo ważne i niezwykle konieczne jest wiedzieć, co dokładnie powinno być napisane na etykietach i dokładnie przestudiować informacje przed dokonaniem zakupu. W końcu ten rodzaj owoców morza należy do kategorii nie najtańszych, a kupowanie towarów niskiej jakości za zarobione pieniądze byłoby nieuczciwe i nieprzyjemne.
Niektórzy pozbawieni skrupułów dostawcyopakowania, mogą bez wyrzutów sumienia mieszać krewetki mieszając małe i tanie z dużymi i drogimi. Dlatego konieczne jest uważne przeczytanie w całości informacji na opakowaniu z krewetkami.