Najlepsze przepisy na drugie danie z pieczarkami

Zgadzam się, trudno wyobrazić sobie osobę, któraNie chciałbym głównych dań z grzybami. Przepisy na te gadżety są bardzo zróżnicowane. Pieczarki, kurki, białe, pieczarki, boczniaki - te i inne odmiany są najczęściej stosowane do przygotowywania gorących potraw. Szczególnie wygodne przepisy na drugie dania z grzybami ze zdjęciem. Rzeczywiście, czasami takie zdjęcia zwiększają apetyt i powodują nieodpartą chęć szybkiego wypróbowania tego, co widzą. Ale jak wybrać najlepszy spośród różnorodnych przepisów na dania główne z grzybami? Odpowiedź jest prosta: w naszym artykule jest kilka metod gotowania, które są testowane przez więcej niż jedną hostessę. Na pewno je polubisz!

Przygotowanie grzybów

Przepisy na drugie danie przy użyciu wskazanegoskładniki oznaczają ich dodatkowe przetwarzanie. Ponieważ w naszym artykule skupimy się na grzybach leśnych i pieczarkach, w tym rozdziale pokrótce omówimy proces ich przygotowania do dalszego wykorzystania.

Шампиньоны перед добавлением в блюдо достаточно wystarczy spłukać pod bieżącą wodą i delikatnie oczyścić nogę. W niektórych przypadkach można go całkowicie usunąć. Grzyby leśne są również dokładnie myte, czyszczone i moczone przez kilka minut w osolonej wodzie lub w słabym roztworze octu. Następnie myte i stosowane w procesie gotowania.

Przepisy na danie główne z pieczarkami (pieczarki)

Ponieważ są na każdą pogodę, proszęsam pachnące jedzenie może być prawie codziennie. Pieczarki, zapiekanki, gulasz, smażone ziemniaki - ta lista jest długa, ale julienne jest uważana za najlepszą recepturę.

Aby to zrobić, potrzebujesz pieczarek,pierś kurczaka, cebula, sól, czarny pieprz, śmietana, ser i trochę mąki. W razie potrzeby można go ugotować w tartalkach z piasku lub w specjalnych formach. Najpierw musisz usmażyć grzyby z piersią kurczaka i cebulą. Sól i pieprz, następnie dodaj trochę mąki i smaż dalej. Na koniec dodaj śmietanę, dusisz do zagęszczenia, posyp serem i włóż do piekarnika, aż pojawi się brązowa skórka.

Tradycyjnie zwyczajowo łączy się grzyby i ziemniaki.Ale jak urozmaicić sposób prezentacji takiego dania? Po prostu zrób tłuczone ziemniaki, połóż je na gniazdach w formie gniazd, w których musisz położyć smażone pieczarki z cebulą, posypać ziołami i podawać gościom.

Przepisy na drugie danie z dzikich grzybów

Naprawdę pyszne na bazie pieczenipieczarki cielęce, ziemniaczane i kurkowe. Przygotowanie tego dania musi rozpocząć się od smażenia mięsa na maśle. Gdy tylko cielęcina będzie gotowa, należy ją odłożyć na chwilę, aw oleju i soku mięsnym dodaje się cebulę i kurki z białym winem. Mięso, duże kawałki ziemniaków i grzybów z cebulą w sosie układa się w naczyniu do pieczenia. W piekarniku takie danie jest przygotowywane przez co najmniej godzinę i podawane ze świeżymi ziołami.

Istnieje również przepis na niższą kaloryczność dla drugiegodania z grzybami. Aby go przygotować, musisz wyczyścić cukinię, aby przybrała formę łodzi. Smażone grzyby leśne z cebulą i pomidorami układa się we wnęce, wszystko posypuje się serem na wierzchu i piecze w piekarniku aż do ugotowania.