/ / Ciasto z rodzynkami: przepis ze zdjęciem

Ciasto rodzynkowe: przepis ze zdjęciem

Jeśli nie lubisz pić herbaty bez słodyczy, ale teżNie chcesz bawić się przy robieniu ciasta, koniecznie zaopatrz się w prosty przepis na ciasto z rodzynkami (ze zdjęciem). To po prostu doskonały szybki wypiek, którego przygotowanie zajmuje minimum czasu. Ponadto klasyczny przepis na ciasto z rodzynkami krok po kroku zawiera bardzo mały wybór składników powszechnie występujących w każdej kuchni.

Trochę o przysmaku

Taki deser najlepiej piecze się w piekarnikuużyj silikonowej formy. Chociaż bardziej powszechne, metalowe i ceramiczne naczynia, a także jednorazowe pojemniki papierowe, świetnie nadają się również do zrobienia pysznego ciasta.

Gotowe wypieki są zwykle dekorowane cukremproszek, ale jego głównym składnikiem są oczywiście rodzynki. To prawda, że ​​możesz go łatwo zastąpić innymi produktami, jak chcesz. Na przykład owoce kandyzowane, wszelkiego rodzaju orzechy lub nadzienie makowe mogą być alternatywą. Wszystko zależy od Twoich preferencji i możliwości.

Przepis na ciasto „Capital” z rodzynkami

Ale niech tak się stanie, tradycyjna muffinka z rodzynkamibardzo dobrze. Takie wypieki zawsze okazują się pachnące, absolutnie niesłodkie i niesamowicie smaczne. A przy tym wszystkim będziesz musiał włożyć minimum wysiłku i spędzić bardzo mało wolnego czasu.

Funkcje pieczenia

Na pewno prosty przepis na babeczkę z rodzynkami w piekarnikuprzydatny dla każdej gospodyni domowej, ponieważ jest idealny na każdą okazję. W końcu taki prosty deser docenią nie tylko dorośli, ale także dzieci. To ciasto dobrze komponuje się nie tylko z herbatą, ale także z mlekiem, kompotem, a nawet kawą.

Ponadto możesz zrobić proste ciasto za pomocą tylkow pół godziny, z czego tylko 15 minut będzie trzeba poświęcić na ciasto, a resztę zrobi za Ciebie piekarnik. Tak więc nieskomplikowany przepis na ciasto z rodzynkami przyjdzie Ci na ratunek w przypadku, gdy na światło dzienne wyjdą niespodziewani goście. Co więcej, składniki do jego przygotowania z reguły są zawsze pod ręką.

Jedna z najlepszych opcji zrobienia babeczki dlaciasto zwane „Kapitałem” jest uważane za właściwe. Taki deser jest naprawdę niesamowicie apetyczny i pyszny. Biszkopt okazuje się bardzo delikatny i kruchy, naprawdę wypełniony rodzynkami. Ten smakołyk z pewnością przypadnie do gustu każdemu, ponieważ jest umiarkowanie słodki i uniwersalny.

Niezbędne składniki

Proponujemy więc prosty przepis na ciasto „Capital” z rodzynkami. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • 200 g mąki pszennej;
  • 150 g masła lub margaryny;
  • taka sama ilość cukru;
  • 100 g rodzynek;
  • 2 jajka;
  • łyżeczka proszku do pieczenia.
Dekoracja babeczki z rodzynkami

Możesz wymienić ostatni komponent na więcejzwykła soda, którą należy gasić octem. Taka ilość produktów jest przeznaczona na około 6 porcji pachnącego ciasta. Do dekoracji możesz odebrać dosłownie dowolne przysmaki: cukier puder, chipsy czekoladowe, płatki kokosowe, dżemy, jagody i inne słodycze. Ogólnie, jak chcesz. Sam proces gotowania nie zajmie więcej niż pół godziny.

Nawiasem mówiąc, babeczkę można przechowywać przez kilka dni,pozostając świeży w smaku. Dlatego jeśli zdecydujesz się wcześniej przygotować smakołyk, po prostu umieść go w szczelnym pojemniku, aby ciasto nie uległo wietrzeniu. A tuż przed podaniem można lekko podgrzać wypieki w kuchence mikrofalowej lub piekarniku. Więc po prostu niemożliwe będzie odróżnienie go od świeżego ciasta.

Jak upiec babeczkę z rodzynkami

Przepis krok po kroku na babeczkę z rodzynkami (ze zdjęciem)

Najpierw umieść rodzynki w głębokiej misce i zalej gorącą wodą.

Po 15 minutach spuść płyn, odrzucając gosuszone owoce w durszlaku. Dobrze opłucz rodzynki i usuń wszelkie zanieczyszczenia. Następnie przenieś go na deskę, aby całkowicie wyschła. Należy pamiętać, że bezpośrednio przed dodaniem do ciasta rodzynki należy rozwałkować w mące lub w skrobi ziemniaczanej. Jest to konieczne, aby produkt był równomiernie rozprowadzony w ciastku. W przeciwnym razie istnieje ryzyko, że wypieki z rodzynkami przykleją się do dna formy, ponieważ po prostu spadną na sam spód ciasta.

Teraz możesz zacząć przygotowywać samo ciasto:

  • Najpierw rozpuść masło lub margarynę w łaźni wodnej lub kuchence mikrofalowej.
  • Następnie dodaj do niego cukier i ubij składniki mikserem lub trzepaczką.
  • Wyślij tutaj jajka i wymieszaj masę, aż będzie gładka.
Etapy przygotowania babeczki z rodzynkami
  • Kilkakrotnie przesiej mąkę, aby wzbogacić ją w tlen - w ten sposób zapewnisz sobie najwyższą jakość wypieków.
  • Dodaj do niego proszek do pieczenia i dodawaj suche składniki małymi porcjami do masy jajecznej.
  • Wymieszaj mieszaninę ponownie, aż będzie gładka. W rezultacie powinieneś mieć dość grube ciasto, przypominające domową tłustą śmietanę.
  • Na koniec do masy dodać przygotowane rodzynki.

Pieczenie

Naczynie do pieczenia posmarować masłem i wlać do niego przygotowane ciasto. Wyślij przyszłe ciasto do piekarnika na 30-40 minut w 180 stopniach.

Dużo wygodniej jest użyć silikonowej formy,bo dużo łatwiej jest z niego wydobyć gotowe wypieki. Jeśli jednak nie masz, a używasz innych potraw, to po piekarniku pozwól ciastku lekko ostygnąć, odstawiając na co najmniej 5 minut. W tym czasie biszkopt odsunie się od ścian formy i można go łatwo przenieść do naczynia.

Jak zrobić babeczkę z rodzynkami

Na koniec posyp ciasto cukrem pudrem.lub inne dekoracje. Zdjęcia oferowane w naszym przepisie na babeczkę z rodzynkami pomogą Ci zrobić wszystko dobrze. Jesteśmy pewni, że to ciasto przypadnie Ci do gustu!

Małe babeczki

Jednak te wypieki są najbardziej popularne wśród dziecina przyjęcie gości w nieformalnej atmosferze lub na spokojną rodzinną herbatę sprawdzą się również małe ciastka. Ponadto taki deser można przygotować przynajmniej codziennie. W końcu jest wykonany z najprostszych i najtańszych produktów tak szybko, jak to możliwe. Możesz urozmaicić swoje babeczki, dodając różne nadzienia. Spróbuj przynajmniej raz je upiec, a zakochasz się w nich na zawsze.

Składniki

Aby upiec przepis na babeczkę z rodzynkami, będziesz potrzebować:

  • 200 g mąki pszennej;
  • 150 g cukru;
  • taka sama ilość masła;
  • 3 jajka;
  • łyżeczka waniliny;
  • 100 g rodzynek;
  • worek proszku do pieczenia.
Opcje babeczek z rodzynkami

Przepis na babeczki z rodzynkami w puszkach na pewnomamom najbardziej się spodoba. W końcu dzieci z wielką przyjemnością zjadają takie wypieki za oba policzki. A jeśli udekorujesz babeczki w niecodzienny sposób, nie pozostanie po nich ślad natychmiast po ugotowaniu.

Z określonej ilości składników uzyskasz około 12-14 przepysznych, miękkich babeczek.

Proces gotowania krok po kroku

Najpierw należy przygotować główny składnik potrawy - rodzynki. Zalej go wrzątkiem i pozostaw na co najmniej 10 minut. Następnie złóż go w durszlak i poczekaj, aż nadmiar płynu spłynie.

Cóż, w międzyczasie rodzynki zostaną zaparzone, zacznij przygotowywać ciasto na deser:

  1. Roztopione masło wymieszać z cukrem iubij masę blenderem lub mikserem. Jeśli zapomniałeś najpierw wyjąć margarynę z lodówki, kuchenka mikrofalowa pomoże Ci ją zmiękczyć - po prostu włóż ją na minutę. Po przetworzeniu masa powinna stać się biała i jednolita.
  2. Następnie dodaj jajka do masy i ponownie zamieszaj. Wcześniej zaleca się bicie ich w osobnym pojemniku, ale nie jest to wcale konieczne.
  3. Teraz kolej na wanilinę i proszek do pieczenia - ponownie zamieszaj.
  4. Na końcu dodaj przesianą mąkę. Wymieszaj mieszaninę łyżką i wlej rodzynki bez kości. Musisz upewnić się, że suszone owoce są rozłożone tak równomiernie, jak to możliwe w całym cieście.
  5. Delikatnie rozprowadź przygotowaną masęspecjalne formy, które mogą być papierowe lub metalowe. Należy pamiętać, że babeczki znacznie wzrosną podczas pieczenia. Dlatego należy wypełnić tylko nieco ponad połowę formularzy, ale w żadnym wypadku nie całkowicie.
Przepis na babeczki z rodzynkami

Wstawić babeczki do piekarnika na pół godziny otemperatura 180 stopni. Gotowość do pieczenia możesz sprawdzić zwykłą zapałką lub wykałaczką. Jeśli użyłeś papierowych foremek, możesz bezpośrednio w nich podać deser. Nawiasem mówiąc, jest to bardzo wygodne. Babeczki z rodzynkami w tym artykule są doskonałym dodatkiem do kawy lub herbaty.

Podobało mi się:
0
Popularne posty
Duchowy rozwój
Jedzenie
tak