Koktajl to napój, który zawierakilka elementów. Koktajle mogą być zarówno alkoholowymi, jak i lekkimi napojami tonizującymi. Słowo koktajl pochodzi od angielskiego wyrażenia „ogon koguta”, co oznacza „ogon koguta”, ze względu na barwę napoju. Dziś, w każdym barze, na każdej dyskotece, koktajle są integralną częścią imprezy. Rozważmy bardziej szczegółowo kilka popularnych połączonych napojów i metody ich przygotowywania.
Hiroszima to wielowarstwowy koktajl.Został nazwany ze względu na swój wygląd, który przypomina wybuch nuklearny. Został wynaleziony przez rosyjskich barmanów, gdy tylko pomyśleli o tak „wybuchowej” kompozycji koktajlu. Obejmuje: likier anyżowy Sambuca - 20 ml; Kremowy likier Baileya - 20 ml; absynt - 10 ml; Syrop Grenadine - kilka kropli.
Technologia przygotowywania napojówHiroszima (koktajl musi po prostu mieć wyraźnie oddzielone warstwy) polega na tym, że musisz ostrożnie wlewać jeden napój po drugim do stosu, w przeciwnym razie nie zadziała, aby osiągnąć pożądany efekt.
Aby rozpocząć, wlej 20 ml Sambuca Molinari do szklankiw przypadku krótkich koktajli - zastrzelony, a następnie delikatnie wzdłuż krawędzi stosu (nożem lub odwróconą łyżeczką) wlać beilis, tworzy drugą warstwę. Następnie delikatnie wypełnij absynt. Na koniec wylewa się kilka kropli grenadyny. Powoli opadając na dno stosu, grenadyny tworzą iluzję wybuchu nuklearnego. Wszyscy pamiętają, że Hiroszima to koktajl ze stowarzyszeniem wybuchowym, dlatego potrzebujemy ognia. Lekki absynt, lekko zwilżając rurkę, szybko włóż ją do stosu i natychmiast wciągnij do siebie.
Oto napój z Hiroszimy! Koktajl działa jak bomba, chociaż jest już w ciele. Poczekaj na fajerwerki w twojej głowie. Napój dla miłośników niekończących się ruchów. Całkowite rozdzielenie!
Sunrise - ulubiony koktajl wśród odwiedzającychbary i dyskoteki. Został ukuty w Meksyku w 1930 roku podczas prohibicji. W ciągu prawie 85-letniej historii skład koktajlu zmienił się niejednokrotnie. Światowa popularność tego napoju przyniosła wszystkim słynną grupę Rolling Stones. Muzycy woleli ten konkretny koktajl, podróżując po Ameryce ze swoimi koncertami.
Napój ma swoją nazwę z powodu niezwykłościwygląd. Połączenie syropu z granatów, tequili i soku tworzy żywe kolory przypominające kolor świtu. Skład Sunrise (koktajl ruchu) obejmuje: tequila - 40 ml; świeży sok pomarańczowy - 90 ml; syrop z granatów - 15 ml. Udekoruj koktajl plasterkiem pomarańczy lub wiśnią.
Metoda gotowania jest bardzo prosta.Włóż 5-6 kawałków lodu do szklanki highball, po rozbiciu dodaj tequilę, a następnie wlej świeży sok pomarańczowy. Po dodaniu grenadyny, która delikatnie osiada w szklance, powstaje uczucie świtu.
Negroni - ten koktajl został wynaleziony w 1919 rokuwe Włoszech. Odwiedzając jeden z barów we Florencji, hrabia Camillo Negroni poprosił barmana, aby nieznacznie zmienił swój ulubiony koktajl Americano, ponieważ nie upił go. Barman zastąpił napój gazowany dżinem i zamiast plasterka cytryny włożył do szklanki pomarańczową liczbę. Hrabiowi spodobał się nowy skład tak bardzo, że nawet podczas spotkań towarzyskich poprosił barmanów o dodanie dżinu do Americano. Więc był nowy koktajl Negroni. Łatwo jest gotować.
Skład Negroni obejmuje 30 ml dżinu, 30 ml gorzkiego Campari, 30 ml czerwonego wermutu. Jako dekorację użyj plastra pomarańczy.
Wlej do wytrząsarki do lodu wszystkie składnikikoktajl. Po dokładnym wymieszaniu wlej koktajl do szklanki z lodem i udekoruj plasterkiem pomarańczy. Istnieje kilka innych odmian Negroni. Na przykład koktajl we Włoszech jest wytwarzany z wódki (zamiast dżinu) i nazywa się go „czarnymi”. Musujące Negroni wlewa się do kieliszków martini, dodając wino lub szampana. Taki napój gwarantuje doskonały nastrój i ozdobi każdą imprezę swoim wyglądem.
