Jajka sadzone z serem. Proste danie w nowy sposób

To danie jest uważane za najprostsze.Być może nawet dziecko może to ugotować. Nazywa się to również daniem kawalerskim. To jest jajka sadzone. Pomimo całej swojej prostoty, to kulinarne dzieło można przedstawić w zupełnie nowym świetle. Można go przygotować w różnych wersjach, w zależności od użytych produktów. Ale głównym składnikiem takiego dania są oczywiście jajka.

Weź oryginalne dania.Rumuńskie jajecznica jest bardzo nietypowa i smaczna. Weź rondel niezbyt wysoko i wlej do niego wodę. Podpalamy pojemnik i czekamy, aż się zagotuje. Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować bardzo świeżych jaj. Dodaj łyżkę octu do wody, aby żółtko i białko były równomiernie rozłożone.

Kiedy woda zacznie wrzeć, ogień zostanie nieznacznie zmniejszony.Rozbij jajka do miski pojedynczo i wysyłaj do wrzącej wody. Pozostawić do wrzenia w rondlu, przykrytym przez około 3 minuty. W tym czasie białko dokładnie się zagotuje, a żółtko pozostanie w środku płynne.

Wyjmujemy jajka z wody do naczynia. Roztop masło i polej nim jajka. Posypać zieleniną lub serem na wierzchu.

Jajecznica i ser mogą wyglądać tak wspaniale, że ozdobią każdy stół. Ale jest nie tylko piękny, ale także pyszny. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na patelni.

W tym samym czasie blanszujemy pomidory, uwalniając je ze skórki. Pokrój je w kostkę i dodaj do patelni do cebuli.

W osobnej misce ubij jajka i połącz jeser pokrojony w kostkę. Gdy pomidory są lekko smażone lub nawet duszone, posyp je solą i pieprzem. Następnie wlej jajka i ser na patelnię. Naczynia nie trzeba mieszać. Gdy jajka sadzone i ser będą gotowe, posiekaj je na zielono. Wyłącz ogrzewanie i przykryj patelnię pokrywką. Po 10 minutach podaj naczynie na stole.

Innym oryginalnym daniem są jajecznicacebula i ser z kwaśnego mleka. Aby go ugotować, musisz wziąć 5 jajek, 100 gramów sera z kwaśnego mleka, 50 gramów orzechów, 2 cebuli, 2 ząbki czosnku, kolendry i mięty, masła orzechowego lub dowolnego innego.

Na początek obierz i drobno posiekaj cebulę iusmażyć na patelni z dodatkiem oleju. Ser mleczny kroimy w kostkę i tam dodajemy. Osobno rozbić jajka do miski i lekko je ubić. Gdy ser będzie trochę smażony, wlej je na patelnię. Jajka sadzone z serem gotowane przez 2 minuty. W międzyczasie mijamy maszynę do czosnku, zioła i orzechy. Dodaj tę mieszaninę do jajecznicy. Danie jest gotowe. Można go podawać z adiuką lub dowolnym sosem pomidorowym lub pomidorowym.

Jajka sadzone z serem są gotowane w prosty i szybki sposób.To świetne danie śniadaniowe, lekkie i pożywne jednocześnie. Możesz dodać do niego dowolne składniki. Na przykład usmaż drobno posiekaną cebulę, pomidory, słodką paprykę i polej je ubitymi jajkami. Posyp posiekanymi ziołami na wierzchu. Jako dodatkowy składnik możesz użyć kiełbasy lub kiełbas. To danie nie ma konkretnego przepisu, którego należy przestrzegać. Wszystkie składniki są kolejno smażone i ostatecznie wypełnione jajami. Bardzo proste, ale co za wynik!