Soczyste Słodkie Pomidory Idealnie Wykorzystanew szerokiej gamie sałatek. Sałatka z pomidorami i bazylią jest pożywna i soczysta, a dzięki bardzo łatwemu przepisowi nawet początkująca gospodyni może ją ugotować.
Zanim ugotujesz sałatkę z pomidorami ibazylia, dowiedzmy się, jakie użyteczne właściwości będzie miał. Pomidory poprawiają trawienie i metabolizm. Zawierają pierwiastki śladowe, takie jak potas i żelazo, magnez i cynk, wapń i fosfor. Pomidory są bogate w witaminy B, zawierają dość dużą ilość witaminy C.
Bazylia dobrze tonizuje, poprawia apetytMa niewielki efekt moczopędny, a nawet może usuwać kamienie z ciała. Trawa ta zawiera miedź i cynk, selen i fosfor, magnez, sód, wapń oraz szereg innych przydatnych pierwiastków śladowych i witamin. Warto zauważyć, że nawet migrena jest leczona bazylią. Zaleca się również stosowanie go w stanach zapalnych górnych dróg oddechowych, przy bólach serca, reumatyzmie, kaszlu, a nawet w profilaktyce raka. To jest trochę dobrego chwastu!
Tak więc sałatka z pomidorami i bazylią nie tylko zaspokoi Twój głód, ale będzie również miała bardzo korzystny wpływ na stan twojego ciała. Cały magazyn witamin - w jednej salaterce!
Oprócz swojej przydatności, sałatka pomidorowa zbazylia ma bardzo niską zawartość kalorii. Jeden średni pomidor o wadze 100 gramów ma tylko 19 kcal. Czy uważasz, że bazylia ma jeszcze mniej kalorii, ponieważ jest ziołem? Ale nie. W 100 gramach świeżej bazylii jest 23 kcal. Wynika to z faktu, że w bazylii jest więcej tłuszczów i nasyconych tłuszczowych polikwasów. Ale to nie wystarczy, aby uważać na osoby na diecie. Sałatka z pomidorów i bazylii to świetny wybór dla tych, którzy podążają za swoją sylwetką.
Zanim zrobisz sałatkę z pomidorów iBazylice, musisz dokonać właściwego wyboru w sklepie lub na rynku. Jeśli zamierzasz gotować to danie teraz lub w ciągu dnia, lepiej wybrać czerwone, dojrzałe pomidory, które są lekko miękkie w dotyku. Jeśli zaopatrzysz się w przyszłość i zrobisz sałatkę w ciągu 3-4 dni, możesz kupić twardsze pomidory. Dojrzewają w tym czasie, nawet w lodówce.
Przy wyborze bazylii zwraca się uwagę na jejwygląd. Liście powinny być świeże, soczyste, nie zwiędłe. Nie powinny mieć żółtawych i ciemnych plam. Jeśli kupiłeś to zioło na przyszłość, zawiń je w wilgotny ręcznik i umieść na dolnej półce lodówki. W tej formie ta przyprawa pozostanie świeża przez tydzień.
Najlepsze przepisy na sałatki z pomidorami i bazylią są trudne do podkreślenia, ponieważ chociaż wyglądają bardzo podobnie, mają zupełnie inny smak ze względu na dodatek różnych przypraw i przypraw.
Oto bardzo tradycyjna klasyczna wersjałatwe do wykonania i piękne na talerzu. Bierzemy 3 średnie pomidory, kroimy je w plasterki, po uprzednim usunięciu łodygi i kładziemy na talerzu w kształcie płatków kwiatowych. Pęczek bazylii, dokładnie umytej pod bieżącą wodą i wysuszonej, nie kroi drobno, ale rozprowadza na liściach na pomidorach. Posyp pieprzem, solą, lekko posyp sokiem z cytryny, zalej jedną łyżeczkę oliwy z oliwek - danie jest gotowe do spożycia.
Na wierzch można dodać starty twardy ser -dosłownie 50 gramów. A jeśli włożysz całe to piękno do kuchenki mikrofalowej na kilka minut, aż ser się stopi, otrzymasz cudowną ciepłą sałatkę z pomidorów!
Jeśli jesteś fanem pikantnych sałatek z bazylią ipomidory, których przepis jest bardzo popularny, spodoba ci się również. Najpierw musisz zrobić pikantne nadzienie. Weź 3 łyżki oliwy z oliwek, dodaj drobno posiekaną bazylię i wyciśnięty czosnek. Dodaj pół łyżeczki musztardy do mieszanki. Sól do smaku, możesz dodać 1 łyżeczkę cukru i taką samą ilość octu. Dokładnie wymieszaj i pozwól sosowi parzyć podczas krojenia pomidorów.
Pomidory pokrój w plastry lub kostkę (dla twojegodyskrecja), dla urody i różnorodności można dodać żółtą paprykę i ogórki, co nada potrawie bogatszą paletę kolorów i smaku. Przygotowaną sałatkę polej sosem - i proszę, możesz podać na stole!
Jeśli chcesz przygotować danie na wakacjestół, sałatka z pomidorów z mozzarellą i bazylią staną się prawdziwą ozdobą Twojej uczty. To czysto włoski przepis i to nie tylko dlatego, że najsmaczniejsza mozzarella jest wytwarzana we Włoszech. Jeśli spojrzysz na tę sałatkę, jej kolory będą: czerwony, biały i zielony. To są kolory włoskiej flagi. Dlatego uwielbiają robić tę sałatkę w tym śródziemnomorskim kraju i podawać ją na wszystkie święta bez wyjątku.
Przygotowuje się szybko i łatwo. Pokrój pomidory, z których usuwane są łodygi na półpierścienie lub półkola. W ten sam sposób pokrój kulki mozzarelli. A teraz najważniejsze jest, aby pięknie ułożyć posiekane składniki. Połóż krążek pomidora, następnie gałązkę bazylii, a następnie krąg z mozzarelli. I tak rozłożyliśmy pierwszy okrąg, potem drugi, trzeci. Możesz włożyć jeszcze kilka gałązek bazylii w środku tego koronkowego pyszności. Udekoruj sałatkę oliwkami lub oliwkami, skrop sokiem z cytryny i oliwą, posyp zmielonym pieprzem.
Sałatka z pomidorów i bazylii jest łatwa ireceptury oferują szeroką gamę odmian. Można do niej dodać ser, jajka, szynkę, filety rybne i wiele innych świeżych warzyw. Smacznego!